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愛美是每個女人的天性，每個女人都希望自己擁有苗條纖細的身材，細嫩白皙的肌膚，但大多數人並不能如願，於是各種各樣的減肥方法都會用上，其中用的最多的就是節食。其實我是不贊成節食的，就算節食的效果是明顯的，但稍不注意就馬上會反彈。要想長期有效的瘦身，就應該雙管齊下，“邁開腿，管住嘴”， 平時要加強運動，正確飲食，才會越來越瘦。
說起秋天的當季食材，山藥首當其衝， 它在市場上很容易買到，深受人們的歡迎。山藥是一種藥食同源的食物，營養價值極高，經常食用可以健脾胃、補中益氣、助消化、降低血糖、增強免疫力等功效。山藥高纖維、低熱量，食用後會產生飽脹感，對於女人而言是一種天然的纖體美食，多吃能減肥瘦身，瘦成小蠻腰。
山藥的烹飪手法多樣，即可炒、可燉湯、可煮、可蒸，口感或清脆，或軟嫩，或清爽，變化多樣，多吃還不擔心長肉。而今天呢，我將它搭配上番茄一起來炒，番茄富含番茄紅素等多種營養元素，也是女人美白養顏的佳品。 它們都是公認的刮油食材，搭配在一起炒，女人每週吃3次，刮油去脂，腰圍細2圈，體重嗖嗖降，好吃又便宜。請大家準備好食材，跟著小編一起開始今天的美食之旅吧。
【番茄炒山藥】
原料： 山藥 半根 番茄 1個 白糖 1小勺 蔥末 油鹽 適量
製作：1. 準備好原材料； 2. 燒鍋水，加入點鹽， 將山藥片入鍋焯煮2分鐘後撈出； 3. 燒熱鍋放入適量的油，將番茄片進鍋翻炒； 4. 加入少許糖微微炒出汁； 5. 加入焯過的山藥片繼續翻炒； 6. 翻炒兩下加入適量的鹽調味； 7. 最後再加入小蔥末翻炒均勻； 8. 盛入盤中。
小貼士：1. 山藥要選用那種脆點的山藥，適合炒制；2. 將山藥片提前焯一下水； 3. 番茄是脂溶性食物， 要用油煸炒更利於番茄紅素的吸收； 4. 炒番茄時加入點糖更能增加番茄酸甜的口感。
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