農村山上的“刺果”能釀製好喝的金櫻子酒,過去農民見到就爭著摘

說起果酒,相信在農村裡長大的朋友一定不會陌生。因為以前很多農民都喜歡在家裡釀製一些果酒,這果酒的主要食材是來自山上的野果。比如說拐棗,金櫻子,還有捻子這些都是可以釀製果酒的。過去在農村山上經常可以看到很多野果,那些野果都可以用來釀製果酒,不知道你們有沒有喝過呢?

農村山上的“刺果”能釀製好喝的金櫻子酒,過去農民見到就爭著摘

像圖中這一種野果就是以前山上常見的“刺果”它的名字叫做金櫻子。這種野果看起來很普通,但是它的用處卻非常的大。它不僅可以入藥,還可以用來釀製果酒。這一種野果過去農民十分喜歡,要是在山上見到的話都會爭著採摘呢,不知道在農村裡長大的朋友有沒有見到過這一種金櫻子呢?

農村山上的“刺果”能釀製好喝的金櫻子酒,過去農民見到就爭著摘

農村山上的“刺果”能釀製好喝的金櫻子酒,過去農民見到就爭著摘

小編也是一個土生土長的農村娃,記得以前也喜歡和小夥伴到農村野外採摘這一種野果子。雖然那個時候在山上很常見,但是現在的話就很難找到野生的金櫻子。好在這一種野果還可以採用人工種植的方式,如今不少農民靠種植它也是賺了不少錢。因為它在市面上的價格一斤可以賣到30元左右,這樣的價格還是有很大的利潤的。

農村山上的“刺果”能釀製好喝的金櫻子酒,過去農民見到就爭著摘

而圖中這一種果酒就是金櫻子釀製出來的果酒,它看起來不怎樣,但是喝起來卻很美味。這一種果酒的口感還不錯,甘醇香甜,據說對清肝明目有很不錯的作用呢。可能在朋友們的老家還有這樣的果酒,但是在城裡要買到這樣的果酒可就沒有那麼容易了,不知道你們有沒有見過或者喝過呢?

農村山上的“刺果”能釀製好喝的金櫻子酒,過去農民見到就爭著摘

現如今這一種果酒在市面上也很受歡迎,它的酒精度數不高,而且一些長輩反而是比較喜歡喝果酒。

看到這裡,朋友們對金櫻子果酒就有了一定的瞭解,不知道你們對此還有什麼想問的呢?歡迎評論留言分享!


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