两年前,一位吃货朋友向我推荐:“这个店你得吃一次,吃一次就足够了,吃货生涯就完美了。”
吃过一次后,就吃第二次,第三次,一直吃到第三年,我开玩笑地对朋友说:“这是我上过最大的当,一次怎么能够呢?。”
这就是二道安乐路上的牛伙伙·全牛馆。一家长春做牛肉最全的饭馆,或者说是酒馆。而每年这个时节,我也照例会推荐一下。
![“我上过最大的当,是说他家去一次就够了”](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
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因为我不想大家包括我自己,错过它家最驱寒与温暖的红焖牛三宝,麻辣牛肉煲,老妈牛肉,以及那经典不变的烘烤牛系列。
天凉了
来一屉热乎乎的
牛肉大蒸饺
长春第一大
爆款主食
超级大个
鬼哥吃了三个就饱了
皮薄而筋馅大而香一口肉满口香
牛伙伙|全牛馆
二道安乐路与福安街交汇西行100米
亚泰樱花园南门
1|
从头到脚都是牛肉菜
全长春唯一的全牛馆
【红焖牛三宝】
相当震撼。牛鞭、牛蛋、牛尾、人参、鹿茸片、枸杞,小火慢炖120分钟。 绝对适合中年人补一补哦!
永远的经典
烘烤牛系列
【烤牛窝骨】
经典招牌系列主打
软糯入味
蘸料更香
特有的烘烤油香
绝对值得一吃
下酒菜下饭菜
【烤筋皮子】
大筋皮子厚实
有韧性又入味
咬得动嚼着香
【烤牛舌丁】
牛舌最好的部位,并且是厚切成丁。香,一股烤出来的清香,不蘸料就好吃。
2|
竟还有牛头宴
必须提前预约
3|
经典牛肉菜
鬼哥都吃过
【老妈焖牛肉】
两碗米饭都不够
这个焖牛肉,一眼看上去,就食欲大增,就是让你下饭的主菜。整个的尖椒与大块的牛肉,在砂锅里炖煮而成,远远地就散发着香气。
刚端上桌,汤汁在砂锅里沸腾着,油汪汪的在肉与尖椒间咕嘟咕嘟。牛肉块也早已熟透,就等着你用筷子夹它,其实勺子更舒服些。
干吃不行,是一定要配饭的,这就是一道纯纯的下饭菜。夹几块牛肉和一根尖椒,放在米饭之上,然后舀一勺汤汁浇上,拌几下,那饭吃起来才香呢。
【麻辣牛肉煲】
麻辣版的焖牛肉
牛肉与青笋的组合
香而不腻
配饭下酒
【生筋爆蒜仔】
超级下酒菜
生筋筋道辣香满嘴
【葱丝牛肉】
量大实在
葱香红油香
这个凉拌的太好吃
下酒正合适
鬼哥每次必点小菜
【苹果丝拌萝卜苗】
清爽无比
正好解牛肉腻
苹果的甜
与萝卜的爽利
巧妙搭配
老板自发的萝卜芽
【水爆肚】
水爆肚爱好者的福音,肚脆生,蘸上麻酱,超级好吃。新上的菜品。
小酒搭配牛肉,才真的吃出他家的精华。恰巧牛伙伙这好酒还真不少,而且样多,什么白酒、啤酒、黄酒、米酒啥都有,喝啤酒的话推荐泰山。
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