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今天一早出門
大家是不是都這樣的
小涼風嗖嗖滴+陰冷潮溼的體感
有點讓人吃不消
那麼究竟有多冷？
先看下今天的天氣
↓ ↓ ↓
【市區】最低氣溫5℃，最高氣溫13℃ 。白天晴間多雲，北風轉南風3到4級，相對溼度30%-60%。
【各區】晴間多雲，最低溫度-2℃，最高溫度15℃，中北部有霜凍或冰凍。北風轉南風，海上6到7級陣風8級轉5到6級，內陸3到4級。
-2℃，冰凍……
簡直一秒入冬啊
果然！
今天正好是二十四節氣中的
立冬
但凡重要的節日，
咱們北方人都是要吃餃子的，
立冬更要吃餃子
立冬為什麼吃餃子：
立冬節氣，有秋收冬藏的含義，我國過去是個農耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補冬，補嘴空”就是最好的比喻。
正所謂：
“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”
餃子營養豐富，餃子餡中除了肉
還有各種蔬菜作料，有葷有素
葷素搭配有利於各種營養的均衡吸收
而作為多種作料組合的產物
餃子可以滿足食者的味覺享受
加之餡料切剁細碎，食之有利於消化
立冬！下面這些餡兒的餃子您想吃啥吃啥
嚴冬時節，
一家人圍坐在一起，
邊包餃子，
邊嘮家常，
當真是其樂融融。
餃子的包法分很多種，
給大夥兒炫耀一二~
月牙餃
餃子折成半圓，先捏緊中間。把餃子皮左半部分的上皮折3個波浪捏緊，再將另一邊的半部分上皮折3個波浪並捏緊。
錢包餃
將餃子封口折成半圓形。用拇指把餃子頂端往下捏薄，最後捏成一條完整的絞邊紋。
小鎖餃
把餃子皮從中部壓實。兩個大拇指各按住餃子的一邊，再用力往中間合攏，這樣包出來的餃子上面會有一個可愛的小十字鎖，故名“小鎖餃”。
葵花餃
在一張餃子皮上放餡，在上面蓋另一張餃子皮，在邊邊處捏出花邊，如此一隻葵花一般的餃子就包好了!
今天你家吃啥餡餃子？
快在留言區告訴大家吧~
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