“魔都有一條正宗的新疆美食街 ,每每開市都異常火爆!關鍵還是隻在每週五開半天?”
作為深愛新疆美食的吃貨團隊,還記得當時我們採訪過哈妮克孜以後,全員都開始在辦公室點炒米粉的故事嗎
……所以聽到這個消息魔都偵探社必去打卡!
這就為大家帶上第一手探街資訊
這條街的地址在常德路和澳門路交叉口,地鐵13號線長壽路站下車2號口出,高德一下,立馬能找到!
整條街全長也不過兩百米,大大小小開了幾十家檔口,怕是帶十個胃來都不夠!
雖說週五是工作日,但熟客和新客仍絡繹不絕湧向這裡。
所以小五娘在這裡也給大家一個貼心提示,如果希望吃到一些比較熱門好吃的美食,可以稍微早一些來,不要趕在快下班~
乾果
葡萄乾、紅棗、杏幹、巴旦木、無花果……常見的新疆特產一類的乾果在這裡都可以買到。如果是正好在旁邊買了酸奶,倒是可以順便稱上5塊錢的葡萄乾一起吃!
水果
眾所周知,新疆的因為晝夜溫差大,且日照充足,所以果蔬都會更甜,如果能辨出是新疆的水果,不妨買上一兩盒。
酸奶
這裡賣的酸奶都是我們少數民族(多為維吾爾族和回族)的朋友自己手工做的,跟平時超市裡不太一樣,粘稠度適中,偏酸,口感綿柔。
可以問店家加一些蜂蜜,以及剛才提到順便買點乾果果脯一起攪著吃,等逛街吃肉吃多了,解解膩。
烤包子
來到這條街必吃烤包子!烤法有點像饢,都是在燒的火熱的大坑裡烘烤。
因為新疆的烤包子和一般的包子做法不一樣,羊肉餡兒包裹在烤酥了的皮裡,肥而不膩,選那種外表有點脆的最好。
煎餃/鍋貼
蒸餃
現包現蒸
烤羊肉串
估計絕大部分人是衝著羊肉串來的吧?
你別說,這裡的羊肉串還算是講究的,很多攤子都是用紅柳枝串的。在新疆,正宗的羊肉串都是用紅柳枝串的,因為紅柳有自己獨特的味道,和肉串融合在一起,會更好吃。
大家買之前可以在各個攤子上先看看肉質的新鮮程度,再決定在哪一家買。
手抓飯
這裡的手抓飯很大一份,分為有肉的和沒有肉的,大家可以根據自己的飯量決定買哪一種。
只是手抓飯需要趁熱吃,不然涼了不好吃。熱乎乎的手抓飯吃到的胡蘿蔔有清甜的味道~
娜帕裡勇
娜帕裡勇說是新疆名甜品(但是長期在新疆生活的小五娘還真沒吃過……)
還有其他甜品,不止一種,想吃多少稱多少,隨意~
煎包
牛肉餅/牛肉盒子
排隊買牛肉盒子的人也不少,小五娘和老闆聊天得知,每次賣300個,賣完就收攤。
胡辣湯
涼皮
涼皮的味道就還好,可能不是新疆本土口味吧,畢竟也有不少商家並不是新疆本地人……
饢餅
這裡的饢餅自然不能和真正大火坑裡烤出來的相提並論,但是在這種情況下,能夠製作出這樣可移動的道具也是不容易了。
熟食
新鮮牛羊肉
意外的彩蛋
我們偵探社一行人買了一堆東西,找不到地方可以坐下吃,就隨便進了一家路邊的新疆餐廳
午後陽光正好。
我們點了一壺新疆的奶茶,鹹的那種,沒想到最後老闆看我們在樓下買了許多他家的娜帕裡勇,加上我們點茶之後他給忘記給我們上了……於是就給我們把奶茶錢免掉了~
感謝好客的新疆老闆~
魔都偵探社點單
鍋貼3份 18元酸奶4份 40元羊肉串 6串 90元抓飯(帶肉的和不帶肉的各1份)50元蒸餃2份 40元烤包子 6個 30元西瓜、哈密瓜2盒 20元牛肉盒子 2個 20元涼皮1份 10元娜帕裡勇 42元奶茶1壺 45元(最後免單了)
6人共計消費360元
地址:常德路和澳門裡交叉口
交通:地鐵13號線長壽路站下車2號口出
開放時間:每週五
魔都探長探街tips:探街前最好先不要吃東西,放開肚子,隨便吃!
大家平時吃到好吃的新疆美食也歡迎後臺留言給探長The End.
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