牧云小书生
中国画是指用毛笔以墨和国画颜料在宣纸上绘制的图画。中国画的发展最早使用烟灰为色，就是现代的墨汁。因烟墨颗粒极细可以随水渗入竹木纸等物体的细微空间，这是其它研磨颜料达不到的，墨使中国画有了晕染的效果，并且调节墨和水的比例，可以出现各种灰度效果，也就是墨分五色。只用黑墨一种就可以画中国画。这是古代画师们上千年的传承，国画的水墨表现美具有不可替代的独特性，因此中国画用墨是必须的。王修筑 言
汉源道
如果回答是因为便宜，会不会不满意 。
如果你要问国画怎样用墨，估计对于学习国画的人可以洋洋洒洒说出好多，自己理解这样问的初衷应该是，为什么中国画必须用墨，而不是其他材料？其实越简单的越不好回答，就像一加一为什么等于二，估计没几个人能答上了，或是就想打你，既然敢问就敢答，要不然怎么叫悟空问答呢。
一大自然赐予中国的礼物
史前的彩陶纹饰、商周的甲骨文、竹木简牍、缣帛书画等到处留下了原始用墨的遗痕。文献记载，古代的墨刑（黥面）、墨绳（木工所用）、墨龟（占卜）也均曾用墨。
中国考古发掘出来公元前14世纪的骨器和石器上已有墨迹，还从湖北云梦县发掘出来战国时代的墨块。《庄子》中有“舔笔和墨”句，说明在春秋战国时代，已经开始用用毛笔和墨水了。
《述古书法纂》载：西周“邢夷始制墨，字从黑土，煤烟所成，土之类也。”古代写字，以竹挺点漆，后磨石炭为汁而书，叫石墨。秦汉多用松烟、桐煤制墨。现知最早的烟墨，在湖北云梦睡虎地秦墓和江陵凤凰山西汉墓发现。当时的墨，是一些小圆块，没有模制成锭。
由此可见，墨起初并非是人为发明的，而是古代人民发现的，而随着时间的流逝，后来的人才人工制墨的。
借助于这种独创的材料，大自然赐予中国的礼物，又与中国特有的毛笔宣纸的邂逅，中国书画奇幻美妙的艺术意境才能得以实现 。
二笔墨纸砚文房四宝
笔、墨、纸、砚在宋代已成为书房中最重要的书写绘画用具，有考古学上发现也可作证。如在福建省福州市茶园山发现的南宋许峻墓中，就发现了整套"文房四宝"用品被随葬的现象。再如河北张家口辽代张文藻家族壁画墓的壁画中，也有不止一幅迄今所见最早将笔、墨、纸、砚同绘于一处的"文房四宝"图画。
"文房"之名，起于我国历史上南北朝时期(公元420--589年)，专指文人书房而言，以笔、墨、纸、砚为文房所使用，而被人们誉为"文房四宝"。文房用具除四宝以外，还有笔筒、笔架、墨床、墨盒、臂搁、笔洗、书镇、水丞、水勺、砚滴、砚匣、印泥、印盒、裁刀、图章、卷筒等等，也都是书房中的必备之品。
"文房四宝"不仅是具有极强的实用价值的文具用品，也是融绘画、书法、雕刻、装饰等为一体的艺术品。在2007年，中国科学院科技史所、中国文房四宝协会，向联合国教科文组织申报笔墨纸砚为世界级"非物质文化遗产"。
三中国画用墨汁是因为便宜
据史料记载，周宣王时期“刑夷始制墨”成为人工制墨的发端。《述古书法纂》记载，“邢夷始制墨，字从黑土，煤烟所成，土之类也。”
墨，从字形上看，“墨”字上“黑”下“土”，表明墨是用黑灰制成的。“墨”因它的颜色而有了“黑色”的意思， 墨其实是一种“烟”，是一种以油烟、松烟等为原料纯手工制成的黑色颜料。古代制墨分造窑、发火、取煤、和剂、成型、入灰、出灰、试磨八道工序。
现代制墨分炼烟、和胶、杵捣、成型、晾墨、锉边、洗水、填金、包装九道工序。
历来书画家都十分重视选墨，明代方瑞生在《墨海》中论及好墨的标准为:"黝如漆，轻如云，清如水，浑如岚。"具有"香如捷好之体"，"光如玄妻之发"。顾邻初的《论墨》也论及选墨的要求为:"色黑如漆，光明可鉴，质极轻清，具有自然之馨，才能入纸不沁散，笔不阻滞，暑天胶性不润，寒天胶性不介。"所以，墨对于书画家是很重要的，而且以前书画都是用墨块，墨锭，要不然文房四宝要砚何用。从上面的制作也见墨并不简单，好的墨更是价值不菲，尤其墨模上由能工巧匠雕刻出名人的书画，施以五彩，嵌在锦匣当中，成为集绘画、书法、雕刻、造型等艺术于一体的艺术珍品，更可称为收藏品。
所以现代为了方便为了便宜，一般书画都采用墨汁，除非讲究用墨的人仍采用研磨徽墨的办法，创作书画。
红梅工笔佛画
【老麦读书】国画不用墨汁，就像中医不用中药，通通都不像画（话）。
老麦读书
中国画讲究的是意境，笔墨气韵。传统写意国画都不是写实的，用墨画出来给人更多想像的空间，就象是月光下的阴影，用笔墨的浓淡干湿焦，虚实，点线面就把国画的意境韵律描绘的淋漓尽致，这是中国画高出油画的一个最主要的地方。国画还有工笔，一遍一遍的上色，非常细致。国画里也用颜色,是做为墨的辅助。油画颜料都是从矿物质中提炼出来的，不容易干，可以修改。国画就不同了，即兴一次画成很难修改，看似快又简单，但是有很深的功力在里面，非一般人能驾驭水墨的，国画除了用墨还有用水。所以中国画有一种叫水墨画。
