说起寄生虫，我们第一个想到的就是螳螂体内的寄生虫“铁线虫”，当铁线虫在螳螂体内长大的时候，就会控制螳螂的大脑，将螳螂淹死以后，就可以从寄主身上脱离，成为独立的个体了。
除了螳螂以外，人类也是宿主，要想避免寄生虫，最好的办法就是管住嘴，不要乱吃东西，今天就来说下饭店里寄生虫最多的3种食物，虽然美味，但却很危险，常在外头吃饭的人要多注意。
第一种：炒牛蛙
牛蛙在近几年非常受大家的喜爱，牛蛙肉吃起来味道鲜美，而且肉质非常嫩，骨头又少，饭店里面很多人爱吃。
但是牛蛙也是非常多寄生虫的一种食物，它生长在池塘，表面的一层皮肤也是隐藏了很多寄生虫裂头蚴，这种寄生虫也是比较坚硬，难杀死，如果只用炒这个高温可能比较难杀死，所以大家最好也是少点！
第二种：炒田螺
很多去饭店吃饭都很喜欢点这道菜，用来当下酒菜，虽然肉不多，但是吃起来很美味，搭配啤酒也是别有一番味道。
很多人不知道田螺是生长在河里面，对水域的要求并不是很高，外表也会沾很多淤泥，而且含有非常多寄生虫。如果没有高温煮熟的话，吃了对身体也是很不好！
三、黄鳝
黄鳝是生存在淤泥里的动物，很容易感染寄生虫，如今越来越多的人就爱吃这一口，爆炒和油炸都非常美味，黄鳝体内的寄生虫至少需要在100℃的高温下连续加热10分钟才能杀死，所以烹饪黄鳝的过程一定要长，如果直接就将黄鳝爆炒的话，并不能杀死寄生虫，爱吃黄鳝的人，要注意一些了。
这些食物老板他们自己知道很多寄生虫，所以他们一般都不吃，只有一些不知道的人经常吃，而且非常爱吃！
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