冰曦

要说滨州本土特色美食。我知道的：义和面，桃园水煎包，邢家锅子饼，顺子肉，北三肴鸡，国庆鲜羊，京运炒鸡，田园小毛驴，巷子/渔香小龙虾，烧羊排：各县区美食有

，阳信烧羊排取阳信本地特产小羊羊排，辅之葱、姜、大料、大茴香、小茴香、白糖等十几种原料制成。具有卤汁少而浓稠，原料质地细嫩，味道鲜纯之特色，百吃不厌。

惠民的魏集仙驴驴宴

魏姐真的是有好多好玩的地方了。说起魏集，就不得不说他那里的驴宴。其实他们那的驴肉已经有很多年的历史了。你在网上可以看到，他们在2011年就已经被入选为山东省不得不吃的一百种美食。

无棣县的八大碗

所谓的八大碗儿就是由猪肉和海货所组成的八点八碗十六道菜。无棣县那边的人对八这个数字是很有讲究的，什么八仙桌八仙过海，所以你初二上册的书都要上八道。而且盛菜的娃儿必须是清一色的大碗。他们所谓的八大碗儿都是特别讲究的。荤素搭配各不相同，是吴地民俗文化的一个优秀的传统。在当地家宴或者是传统节日的时候，一般都会有

邹平的青阳炒鸡

邹平在滨州来说是比较发达的一个地方了。周边有山有水，当然也不会缺少美食。青阳炒鸡的颜色非常好，它是属于麻辣的口味。吃过的都会赞不绝口，都称得上一绝。

高新区的吉祥贡丸

吉祥古玩是所属吉祥饭店的一个特色招牌。他在传统丸子进行加工以后，然后研究出现在大家喜欢的吉祥贡丸。它主要的食材就是采用新鲜的猪肉。经过加工都是有独特的秘方的。在家宴上或者是招待宾客的时候，往往都会有这道菜。

滨州同城达人

豫人在魔都

乔庄水煎包有着悠久的历史渊源，又称崔家煎包，起源于博兴县乔庄镇驻地乔庄村。乔庄水煎包具有个圆、面细、馅香，两面煎制，赏口、飘香四溢，回味无穷等特征特点，令人垂涎欲滴。

绣球干贝是山东博兴地区特色传统的名菜，属于海鲜类菜肴。此菜形象逼真，有如舞龙时用的绣球，色彩鲜艳，绚丽多彩，故而得名。形似绣球，口感嫩爽多汁，鲜而不腻，甘美滑润。

芝麻酥糖是山东滨州市的传统产品，享誉省外，已有70多年的悠久历史，该产品是滨城常云銮祖孙三代的家传绝技，有一整套的生产工艺方式，大体分为6步工作法。酥糖用料考究，手工精细，色泽淡黄，银丝油润，蓬松甘爽。麻香浓郁，酥脆可口，营养丰富，具有地方风味。清炖开凌梭。山东沾化地方传统名吃。用当地越冬梭鱼，去鳞清氽，再用旺火炖熟，味道鲜美无比。

锅子饼是山东省滨州市的汉族传统名吃。滨州锅子饼系由清朝末年滨城西关一邢姓业者初创，故又名“邢家锅子饼”。它以饼中卷馅的形式，融饼和包子的优点为一体，成为一种新的独具特色的经济、方便面食。

西董酸浆豆腐制作技艺距今已有 600 余年历史，以优质黄豆和山泉水为原料，经选料、浸泡、磨浆、杀沫、去渣、煮浆、点浆、压制八道工序纯手工制作而成。区别于传统的卤水豆腐和石膏豆腐，酸浆豆腐是以酸浆点浆。所谓酸浆，是制作豆腐后沥出的汁水，在适宜的温度下，由自身的乳酸菌作用自然发酵而成。

彤彤宝宝Vlog

大家好，我是乡村小韩妈妈，一个地地道道的滨州人，很高兴能回答这个问题。说起滨州的美食我觉得这三样地道的美食一定要尝一尝，否则来滨州就真的会留有遗憾。下面我们一起来盘点一下吧。

1.芝麻酥糖。这是我们滨州本地最为特色的饮食了，也可以说是老祖宗传下来的手艺，现在差不多也有70多年的历史了。如果来滨州游玩的话，吃上一点这样的甜点也是很不错的，因为滨州的芝麻酥糖制作的工艺非常的精湛，不仅好看好吃而且还营养丰富。也可以说无论是男女老少都是喜欢吃的。很多朋友走亲串友也喜欢送上它，也是代表了当地的一种文化。

2.油煎锅贴。说起锅贴很多小伙伴们可能都感觉到比较陌生，但是如果说你吃过“煎饺子”没有，很多人都会点点头。没错，确切的说锅贴就是煎饺子的一种形式，只不过它变得更加艺术化，更加符合人们的饮食习惯了。锅贴虽然是一种变形的煎饺子，但是煎饺子都是我们吃剩下的第二顿属于回锅，而锅贴则是艺术美食。是一种面食更是一种艺术，既漂亮又好吃。

3.青阳的炒鸡。荤菜永远是人们最喜欢的品类。无论是炖鱼还是炖鸡，永远那么馋人。不过光有好的食材还不顶用，必须要有好的做法，而青阳炒鸡看似用我们最普通的食材——鸡。然而青阳炒鸡的做法则是融合了几十种的材料，美味儿又增加了它独特的口感体验。如果几个朋友凑在一起，只需要一份青椒炒鸡就可以，既实惠又好吃。因此很多外地的朋友来滨州，特意要到滨州邹平去尝一下青阳炒鸡，真的是一种不一样的体验。

今天就跟大家分享到这里，希望我的回答能够帮助您，谢谢大家。

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