大姜的种植是一个繁琐的过程，前前后后大约七个月的时间，从选种育牙，到种植浇水喂养栽培，最后到收获储存，看似简单却花费姜农们半年多的时间，可能只有种姜的人才会知道其中的心酸，种植大姜成本高，劳动力投入大，从种上的那一刻就要开始管理，直到收获，一遍遍的浇水、打药，一次次的喂养，对于姜农来说只有保证了产量才更有可能有好的收入。现阶段地里的大姜仍需要做好冲施肥，万万不可大意，姜是秋后草，一天一个样。
最近两年价格还算是凑合，多数情况在两元左右，去年低的时候一块多点，今年好的时候也到了三元，当然相比上去几年的八元钱是肯定不算好，但很多姜农从中获得了很好地收入，也存在少数受到自然灾害或者姜瘟等疾病影响导致没有获得该有的产量，甚至出现赔本的情况，但这是少数。
临近出姜的季节，现在出现两种情况，一种是自家井窖里还有很多的老黄姜，现在阶段价格行情不好因此一直也没有出手卖，等等看有没有回弹的现象。另一种情况是老黄姜都卖完了，井窖已经清空就等着出姜了。
针对第一种情况，家里还有黄姜的，百姓身边事给出几点个人建议（仅代表个人观点），如果手头里还有很多姜，不建议全部留着，对于后期价格大家一直都持观望态度，好坏说不准，主要是因为近期的持续落价，以往每年都是搁在十月份会出现落价行情弱的现象，而且落下去难以再上涨，但是在今年这种情况却却提前了一个月，所以说大家对于后期形式都看不明白，如果多的话建议适当卖点，留下一点压压看能否上涨，预计再涨到三元是有难度的；如果手头姜不多还有个三千五千的可以考虑留留看（只是建议，卖留全凭个人），因为现阶段姜价的下滑如库存姜出库有很大的影响，打破了市场的供需平衡导致市场经济失序出现乱价，贩姜商跟冷库出租商出租的短期合同多数为一年合同，很多是在十月一到期的，这部分人会多数在十月一之前清库，所以会出现市场上货多不下货的情况，因此手头姜不多的姜农们可以考虑过十月一后部门冷库清空后市场行情选择售出。
针对第二种情况，现在可以陆续开始最好准备工作，以准备一年来最紧张忙碌又幸福的时刻，预祝大家在今年可以有个好的收成，来年卖个好的价格。欢迎关注评论，每天为大家即时推送大姜行情，时下变化动态。
閱讀更多 彡百姓身邊事 的文章
