2019-11-06 19:26:51 佚名

笆芭壩壩

麵粉開始漲價了，主要是因為立秋的原因導致了麵粉每一袋50斤重的上漲了1~2.5元錢，這個幅度不是太大。畢竟立秋以後人們的胃口大開，對於麵食的消費量逐漸增加，尤其是中秋佳節即將到來，月餅食用麵粉量大幅度的增加，也是近期麵粉價格上漲的主要原因。畢竟夏季麵粉加工企業，加工的相對來說是比較少一些，因為雨水比較大，空氣溼度比較高，對於麵粉的儲存成本增加，這也使得近期麵粉價格上漲的最主要原因。

對於小麥價格的走勢總體上來說還是平穩的，儘管近期麵粉價格有所上漲，平均每斤上漲了幾分，但是小麥作為人們的主要的糧食，價格不會出現太大的波動。畢竟這是最基礎的農產品也是保障人們飯碗安全的最主要的糧食，所以價格不會出現太大的波動。畢竟我國今年的小麥最低收購保護價為1.12元每斤，又比去年下調了每斤0.03元，這樣大的政策行情，使得小麥價格上漲的確非常困難，或者說這樣的政策能夠誘導著市場拉低小麥的價格，也就是今年小麥價格比去年還要低的主要原因之一。

目前市場上的小麥的主流價格為1.12~1.15元之間，這也是目前託市收購的主要的主流價格，但對於農民而言是賣不出這樣的價格的，一般出售的價格只在1.1元左右每斤。畢竟一些中間商販，或者是一些收購企業還要賺一部分錢。現在我國的庫存小麥在1億多噸，而且去庫存的願望特別的強烈，每週都以300萬噸的拍賣計劃向外拍賣，儘管成交量不是太高，但是也影響了市場上的小麥價格的上漲。

現在養殖行業在不斷的復甦，使得麥麩的價格在不斷的上漲。由於非洲豬瘟病毒的原因造成了我國生豬養殖規模大幅度的縮小，使得麥麩的需求量大幅度的降低，但現在好多政策正在促使著我國生豬養殖規模不斷的復甦，麥麩的使用量也在不斷的增加。可是對於其他的家禽家畜，以及水產品的養殖行情在不斷的好轉，所以食用的飼料也在不斷的增加，這也會帶動麥麩的使用量增加，導致價格的上漲。總之對於整體的養殖行業來說，行情是非常好的，所以這個帶動了小麥價格的上漲。

總之，對於目前面粉價格的上漲，這主要是因為立秋以後，麵粉的使用量增加造成的，畢竟現在中秋節即將來臨，各大學校陸續開學，而且由於夏季儲存的麵粉比較少，短時間內大量需求面粉導致了價格的上漲也屬於正常的市場行情。但對於小麥的價格在最近一段時間內還會持續上漲，畢竟天氣慢慢的變涼，小麥的需求量會漸漸的增加。但由於我國的小麥產能過剩，小麥的價格上漲的幅度也不會太大，應該在今年年底或者春節前夕，小麥的價格能上漲到1.18元每斤的行情，不會超過去年的價格。

三農一姐

今天在菜市場走了一圈，除了看到豬肉價格上漲外，麵粉的價格也漲了。我家經常吃的是某得利的麵粉，100斤的麵粉漲了4-5元，眼看著九月份消費旺季即將到來，小麥價格走勢如何呢？

首先，麵粉加工廠逐漸開工，小麥的收購市場活躍了。雖然現在並不是所有的工廠都開始了，但是隻要消費市場轉好，小麥的售收購不會有問題。眼看著九月份即將到來，開學季還有接下來的中秋節，麵粉的消費必定迎來一個小高峰，這也給接下來的小麥價格上漲埋下伏筆。

其次，有小麥經紀人介紹，從六七月份，小麥市場回暖，最近小麥價格連續上漲了好幾天，現在小麥價格趨穩。當然，山東部分麵粉加工廠小幅降價，但是對於小麥市場總體價格走勢影響不大。

最後，現在一部分農民手裡的餘糧不多，畢竟經過了一兩個月，小麥銷售高峰期已經過去。還有一部分農民依然處於觀望狀態。8月24日，全國小麥收購主流價格在1.10-1.15元之間，在略低於託市收購價下方運行。不過小麥託市收購仍在繼續，這將為小麥價格託底。

今年受非洲豬瘟疫情的影響，麥麩銷售銷售量減少，麵粉廠為了增加利潤，一定會有所行動。今年小麥豐產豐收，產量預計為1.34億噸，比去年增加不少，加上今年消費量也在下降，託市收購價格降低，所以說如果小麥價格想價格漲起來，還需要足夠的市場支撐，現在最大的希望就是消費市場能不能迎來驚喜。對此，你有什麼看法，歡迎留言討論。

養豬情報站

“穩中有升，漲幅有限”，今年的小麥如果從品質和產量上來說，是近幾年來少有的豐收年，2018年主產區小麥的產量基本上在800斤/畝，而2019年每畝產量普遍在1000斤以上，很多地方達到1200斤/畝，少數地區更是達到1500斤/畝，優質小麥的產量和品質也好於去年。不過今年的小麥價格並沒有同步跟上，想要實現優糧優價還有一定的難度，根據8月5日的價格週報看，小麥平均收購價為2274元/噸，在小麥主產區對應的收購價基本上在最低收購價1.12元/斤附近波動，優質小麥的價格離1.3元/斤還有一定的差距。眼下面粉加工企業陸續進入生產旺季，對小麥的需求量明顯增加，部分地區麵粉的出廠價格也有所上調，對於小麥價格來說有一定的利好，那麼麵粉開始漲價了，小麥的價格走勢如何？微塵微視界對此有以下幾個觀點。

一、小麥售糧高峰已過，部分農民觀望惜售，加上深加工企業採購需求增加，有利於小麥價格上漲

8月12日發出了主產區小麥收購進度，截止8月5日，主產區累計收購小麥5224萬噸，同比增加了1379.7萬噸，河南、河北、山東、江蘇、安徽、湖北等六大小麥主產區今年的收購量明顯快於去年，這與今年小麥大豐收和農民售糧心態的轉變密不可分。眼下已進入8月中旬，著急賣糧的農民前期已經拋售完畢，有條件存儲、不著急賣糧的農民暫時選擇觀望，對於糧販來說，此時能感覺到收糧難度在加大，麵粉企業開機率在逐步回升，小麥的採購需求量在增加，從這方面考慮，將是有利於小麥價格上漲的。不過深加工企業受自身利潤空間有限，不太可能把收購價提高至1.3元/斤，所以農民賣糧的期望值也不要太高。

二、小麥主產區均已啟動最低收購價機制，託市措施有利於支撐小麥價格上漲

2019年小麥最低收購價為1.12元/斤（三等），與2018年相比下調了0.03元/斤，而2018年的最低收購價又比2017年下調了0.03元/斤，連續下調小麥最低收購價，實際上也是傳遞出一個信號，那就是小麥的供求關係是失衡的，整體處於供大於求的狀態。在6月初至7月中旬時，六大主產區均啟動了最低收購價預案，對於當前的小麥價格至少形成一定的支撐，只要符合收購標準的，對應的價格至少在1.12元/斤以上，按照預案的執行方式，當小麥市場價高於最低收購價時，就不再執行，小麥價格就按市場價走，當小麥市場價低於1.12元/斤時，就啟動最低收購價預案。

三、2019年小麥大豐收，加上小麥總庫存偏高，使得小麥價格難出現較為明顯的上漲

2019年的小麥產量是個豐收年，整體產量和品質都比較高，往年畝產1500斤的基本上很難看到，而今年在河南部分地區有出現，畝產1200斤的也較為普遍，不過糧食產量增加了，也容易引發其他問題，那就是售糧難度加大了，價格難上漲。一直以來小麥實行收儲制度，基本上收上來的糧食多於消化的，長期積累下來就出現庫存量偏高，雖然每年有進行臨儲拍賣，但實際成交量並不理想，連續下調小麥最低收購價，也是想通過價格因素來引導農業種植結構調整。

四、優質小麥受進口小麥衝擊，總體價格弱於去年

優質小麥是近幾年提倡農民種植的，這主要是人們消費習慣的改變，使得優質強筋小麥和弱筋小麥的需求量明顯增加，像蛋糕、麵包、餅乾等都需要用到優質小麥。優質小麥的主要競爭對手是進口小麥，2019年上半年，小麥累計進口量為176萬噸，其中6月份的進口量為31萬噸，進口金額為6.14億元，平均價格為0.99元/斤。進口小麥價格不到1元/斤，這樣的價格與國內的價格相比，使得國產小麥沒有價格優勢，需求企業從成本角度考慮，自然會優先考慮進口小麥，這對於國產小麥來說形成一定的利空。

總之，小麥主產區今年實現大豐收，使得小麥的總產量進一步提高，再加上前期的庫存量偏高，這就決定了小麥價格難明顯上漲。好在目前小麥主產區均啟動了最低收購價機制，使得小麥價格整體在1.12元/斤以上，加上採購需求增加，有利於小麥價格穩中有升。前期想賣糧的農民基本上出手了，很多選擇暫時觀望等後期漲價，不過對於這樣的惜售還是需要保持理性，即使有上漲，但幅度不會很大，至少普通小麥價格難上1.3元/斤，對於後期的市場行情，不要過於悲觀，同時也不要過於樂觀。

以上為微塵微視界對面粉開始漲價，小麥價格走勢如何問題的理解。如有不妥之處，歡迎多多指導交流。

微塵微視界

近期，小麥市場比6、7月份的表現有轉暖跡象，主要體現在近日部分麵粉企業上調小麥價格，雖然幅度不大，但是也可以說明有“漲”的動作，據瞭解近日五得利每袋50斤裝麵粉上調1-2元，金沙河50斤裝麵粉每袋上調1.-2.5元；同時，還有一個積極現象，就是有機構統計，近日小麥加工企業開工率由原來的40-50%提高到50-70%，這表明小麥市場在慢慢的復甦過程當中，相信對小麥價格也會產生一些積極的影響。

關於目前面粉價格上漲，有兩種說法，一種認為是由於近期全國數萬所中小學、及大中專院校陸續開學，按照學校寬葉養配餐，麵食要佔一定比重，這樣對面粉的需求有一定拉動。同時，再加上中秋節臨近，以及天氣轉涼等因素，麵粉消費也將逐漸走出淡季，一些麵粉企業會提高生產效率，來滿足市場供應。截止8月14日，全國小麥收購主流價格在1.10-1.15元之間，在略低於託市收購價下方運行，下面是具體報價：

另一種說法則是認為，由於目前生豬養殖量的大幅減少（6月份數據：存欄量同比下降25.8%），麩皮消費下降，價格下滑嚴重，麵粉加工企業為了保住利潤，而在麵粉上進行提價。雖然這兩種說法都有道理，但是筆者更傾向於前者，因為作為企業來講，如果沒有消費拉動，麵粉提價消售是一條死衚衕，企業不會這麼胡塗。

那麼既然認為小麥價格會受到目前面粉漲價的利好影響，會有多大這漲幅呢？分析來看，大家也不能過於樂觀，雖然麵粉漲價是件好事，但是受限於目前小麥市場供應寬鬆、託市收購價下調、需求拉動有限等因素，有機構預測，在8、9月份間會有每斤2-3分的漲幅。在筆者看來，這個應該還是比較客觀的。

關於9月份以後的小麥市場，在年關的大消費拉動下，以及今年小麥質量較好，競爭優勢明顯的情況下，10月份、11月份走勢會相對偏強，但是由於多方因素制約，也不能預期過高，預計在11月份期間小麥價格有望達到1.15元-1.18元/斤之間。

三農廣訊

隨著立秋之後，麵粉的價格也出現了少許的上漲，很多的朋友非常關心小麥的價格，因為今年新小麥上市已經有兩個多月了，小麥的價格卻一直沒有出現高峰，價格大多處於1.1~1.15元/斤，這樣的價格明顯是不能夠讓現在的農民朋友心裡滿意的。那麼本次麵粉價格的上漲，能否拉動或者說“拯救”以下今年的小麥價格呢？老張認為目前的行情來說，小麥價格想要上漲還是非常困難的，主體的行情趨勢以維穩為主。

①2019年全國夏糧獲得豐收。根據國家統計局7月13日發佈的數據，我國2019年夏糧總產量為14174萬噸，比去年同比上漲了2.1%。其中夏收穀物產量13248萬噸，比去年同比上漲了2%。首先這個信息就對於小麥價格的上漲就不是非常的利好，與此同時今年小麥的產量和質量都較去年有明顯的上升，尤其是河南、安徽、江蘇這幾這一片小麥主產區表現尤為明顯。

②小麥收購今年異常順利。去年安徽、河南、江蘇他一些地區小麥在生產當中遭遇到了比較惡劣的氣候因素影響，當地小麥產量和質量對於小麥的收購產生了比較重要的影響。但是今年截至8月15日，我國小麥主產區的收購總量達到了5600萬噸以上，同比增長了1500萬噸。與此同時2019年我國小麥總產量預計在1.34億噸，小麥主產區的小麥產量佔比僅在43%左右，因此今年首先從上邊來說就不缺小麥，小麥價格怎麼能夠上漲？這也是為什麼今年小麥價格一直都是起不來的一個重要原因。

③麥企收糧積極性較低。我國小麥的主要銷售渠道均為糧食企業收購，目前來說各大糧食企業庫存相當充足，雖然進入9月份各大高校開學和中秋節會迎來麵粉消費的一個小高峰，但是充盈的庫存讓很多糧食企業對於收購小麥的積極性並不是很高。再加上面粉企業和很多的企業不太一樣，其主要的客戶多為老客戶，因此各大面粉企業主要以維持老客戶為主，對於自己的產能和客戶需求量一直以來都有比較客觀的把握，對於小麥的整個行情更是瞭如指掌，因此小麥價格在麵粉消費旺季價格恐怕也難以上漲。

④糧販子壓價行為習慣難改。雖然每年的中秋和國慶黃金雙節是麵粉消費的一個小高峰，但是同時今年的中秋節來的時間有點早，恰恰趕上了很多高校的開學季。熟悉農產品價格的朋友可能都知道，每年開學正是孩子需要花錢的時候，這個時候糧販子基本上都會聯手壓價。

再加上現在早熟的水稻和玉米陸續上市，糧食企業需要分出來一部分庫存收購水稻和玉米，所以對於小麥的收購積極性並不可能在短時間內有較大的提升，因此老張認為短時間之內，小麥價格上漲的可能性並不是很大，主要以維穩為基礎。

老張談三農

麵粉開始漲價了，小麥價格走勢如何？瞭解小麥市場的朋友會發現最近一段時間的麵粉價格有所上漲，雖然各廠家價格上漲幅度有所不同，但是整體都可以達到1元/50斤的上漲幅度，高的甚至可以達到2.5元/斤，再者據有關媒體報道，近一段時間小麥的開工率也有所提升，這就說明涼了兩個月的小麥市場已經逐漸回暖。

消費端

首先距離各學校學生開學越來越近了，現在對學校食堂飯菜要求麵食佔據一定的比例，而這就在一定程度上拉動了小麥的消費量上升。再加上還有3個星期就是傳統節日中秋節，而中秋節對月餅的消費需求也會在一定程度上拉動小麥需求，最後就是天氣因素，就像豬肉消費一樣，冬季的麵食消費量相比夏季會有所提升。三方面利好的刺激下，後續小麥價格會有所抬頭。

供應端

雖然現在小麥的價格不是特別理想，相比開秤時的價格有所下降，但是很大一部分農民把多餘的小麥都賣掉了，也就是農戶手中的小麥存糧並不多了，這對於後期小麥走勢也會有較大的促進作用。

相信隨著麵粉價格的上漲，麵粉加工企業在收購小麥時也會在一定程度上提高價格，但是相對來說小麥的價格還算是比較穩定，漲跌幅度都不會很大，預計最近兩個月的漲幅會被控制在2-3分錢。而到了年底，受消費的拉動和得益於今年上市小麥質量更好的優勢，小麥價格會再次提升，最終可能達到1.18元/斤的價格。

但有一點要提醒農民朋友的就是，小麥的價格區間變化不大，對於打算屯糧等價格上漲的農民來講並不划算，就拿7月份小麥價格來說還不如開秤價格理想，若是開秤即賣掉比現在賣掉賺的還多一些，何況屯糧還有損耗，真的是得不償失。

果然悠

我們這裡麵粉一袋漲了一元，漲負不大，小麥剛剛收穫，一斤一元。

麵粉漲價是因為秋天氣溫轉涼，加上中秋節馬上到了，人們習慣性吃麵食了，天冷，一碗熱呼呼的麵食，即能溫暖身體，又能吃飽肚子，漲一元也在情理之中。

小麥是國人主食之一，北方人天天都需要，麵粉雖然漲了一元，必競算是動了一下，小麥會不會漲？不會。

全國已有多個省停工令下發，農村農民小麥儲存很多，市場小麥貨源.一點也不緊銷，小麥在中秋節前漲價的希望不大，雖然中秋節月餅，食品拉動小麥消費，因為國家調控價，小麥比去年降了些。

大家有目共睹。豬肉8月份連連漲價，中秋節豬肉如果降不下來，養豬熱一旦形成，勢必拉動小麥，麩皮上漲，到時小麥漲價，天時，也理，人和！大家說，有沒道理？

開心151933790

麵粉漲價了，小麥肯定也會漲一點，但不會漲太多。一直以來用低迷形容小麥的價格行情最合適不過。作為河南平頂山的一位老百姓，特別感謝國家對農業農民的重視，最近十幾年，除了農產品，其它物品的價格都是幾倍幾十倍的漲價。河南安微小麥價格幾乎在1.1元左右浮動。南方多雨，小麥面積不大的情況下又容易在收穫季節發生黴變，因而價格更是慘不忍睹。

國家為了保護耕地，一直出臺著對小麥價格最低的保護，但快速的發展互聯網經濟，房地產經濟，外貿經濟，忽視了對農作物精優化的技術資金投入，可以說，現在小麥的種植方式一直是延續著建國後的傳統的粗放型的方式，化肥無節制的使用，氣候變化，病蟲害越來越頻繁的發生，都對小麥的增產增質嚴重影響。

隨著國家對糧食作物的重視和人們對健康的需求，相信小麥的價格會越來越高，畢竟麵粉在中國還是有很大市場的。短時間價格浮動只是收穫起和儲藏起正常的漲落。但小麥的精優化種植一定是未來漲價的重要因素。

紫雲山偉哥

麵粉開始漲價了，小麥的價格如何？

這幾天我們山東全省受到颱風“利奇馬”的影響，普遍降雨在300毫米以上，個別地方還有洪澇災害，有的地方甚至全村轉移！颱風之前農戶小麥因今年價格比較低，糧食豐產等原因惜售，受颱風影響個別農戶小麥存儲受損！

颱風之前優質強筋小麥的我們這裡的價格是在1.12到1.15左右，這樣的價格農戶都不願意出售，去年小麥收穫完以後一個月以後就長到了1.3左右去年我們這裡受天氣影響小麥產量普遍在700斤以下，去年的價格還是可以的，但是今年小麥產量平均1000斤以上豐收年，今年的小麥價格遲遲未漲，剛收穫時價格還在1.2左右，之後便下跌了！糧食站點早就收滿了！就不在收購，導致市場低迷！