中國質量新聞網訊 “民之所望，政之所向”，今年9月以來，國家市場監管總局、公安部、教育部、農業農村部會同相關部門開展了“整治食品安全問題聯合行動”，在全國範圍內全面排查食品安全隱患，聚焦群眾關切，解決突出問題，不斷增強群眾獲得感、幸福感、安全感。11月5日，國家整治食品安全問題聯合行動工作組到江蘇省南京市進行現場檢查。
此次督查工作組由國家市場監督管理總局食品安全總監王鐵漢親自帶隊。江蘇省市場監管局副局長樊路宏，南京市人民政府副秘書長包洪新、南京市市場監督管理局局長孫寧以及建鄴區區委常委、副區長夏曉燕等陪同檢查。
督查組第一站去到位於河西興隆街道的坤晨新安農貿市場。在食品快檢站，王鐵漢總監仔細詢問了每天抽檢的批次數量、樣本情況、合格率，對南京市市場監管局推廣的“農副產品電子溯源系統”表示了肯定。
在檢查市場內肉類攤位時，王鐵漢總監不時向經營戶提問，瞭解每日未銷售完的調味肉類半成品如何處理，並要求經營戶一定要做好冷櫃溫度控制。
在金陵中學河西分校，督查組重點檢查了學校食堂的證照公開情況，瞭解該校食堂的“明廚亮灶”建設工作，並且走進食堂後廚和倉庫，對食堂所用米、面、油、調味料的來源都進行了仔細的核查。
對金陵中學推行的校長陪餐制、家長陪餐員制度，王鐵漢總監也給予了認可，並且要求市場監管部門、教育部門和學校都要重視家長陪餐員的意見和建議，聽取合理的建議進行改進。此外，督查組還參觀了該校特色的烘焙教室和校園食品快檢室。
之後督查組去到位於金奧繽潤匯商業中心的綠地超市，檢查食用農產品、食品等經營環節食品安全監管情況、主體責任落實情況等，同時也對保健食品、嬰幼兒食品進行重點檢查。當看到臨期商品的促銷櫃檯後，王鐵漢總監指出，一定要加強對臨期產品的監管，杜絕過期商品進入商品流通環節。
當天下午，督查組張晉京專員帶隊去到位於江寧淳化街道的江蘇和谷元食品科技有限公司進行檢查。該公司主營生豬屠宰，督查組重點檢查了生豬檢驗檢疫報告，要求該企業嚴格開展品質檢驗和“瘦肉精”、非洲豬瘟自檢，為消費者提供安全合格的肉類食材。之後督查組又去到位於東山街道的上元堂大藥房，檢查保健食品銷售環節的安全管理情況。
食品安全無小事，南京市場監管部門將以這次四部門聯合整治行動為契機，用更強烈的責任擔當、更紮實的監管措施，解決人民群眾最急最憂最盼的現實問題，推動南京市食品安全水平持續提升。
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