順聯動力411
新麥上市後，雖然產量和質量都明顯好於去年，價格卻明顯下跌。與此同時，麵粉行業整體開機率不到一半，低迷的下游行業對小麥需求提振乏力。從整體來看，上半年小麥市場穩中偏弱運行。
今年春節前，小麥市場整體購銷活動平穩，市場優質糧源流通量一直不大，糧商出貨意願不強，麵粉廠家收購也不積極，傳統節日帶來的旺季效應並不明顯。隨著春節結束，小麥市場逐步恢復交易，但市場仍然瀰漫著節日氣氛，糧商供應量和廠家需求量都延續低位運行。
有分析師指出，2月底，麩皮價格迅速下跌，廠家運營壓力大，開機負荷下降，下調原糧價格以緩解運營壓力。3月上旬，麩皮價格依然延續弱勢，且出現大幅跳水，廠家利潤不足的情況下，對原糧需求十分有限，報價開始下調。3月期間，糧庫小麥供給充裕，輪換糧價格陸續下滑。第一季度末小麥市場整體呈現弱勢。
進入二季度，小麥市場價格開始有所恢復，河南、河北、山東、安徽、江蘇等主產省份表現不一。該分析師認為，小麥市場價格探底之後，農戶開始惜售，加之輪換糧出庫接近尾聲，廠家小幅提高小麥收購價格。但是隨著新麥上市臨近，5月份小麥市場價格又逐漸回落。
該分析師表示，5月上旬，麵粉銷售情況依然不佳，小麥消耗量有限，原糧需求也有限，小麥價格保持穩定；中下旬開始新小麥陸續上市，加上最低收購價統一下調，小麥價格開始逐步走低。今年多地新小麥上市時間較往年比略有推遲，新麥未上市地區陳糧價格跌幅暫不大。
隨著新麥大量上市，6月份新小麥市場價格出現季節性下跌，且幅度較為明顯。目前，麵粉廠家小麥到廠平均價在1.13元/斤，比去年同期低0.09元/斤，同比下跌達7.37%。但該分析師認為，這是新麥上市之初的正常表現。
該分析師說，新小麥品質、產量雙豐收，上市初期糧商及廠家搶先收購，積極性較高，上貨量較大，廠家收購進程較快，庫存較高，因此部分高端報價出現小幅下跌。6月上旬，國家在安徽、江蘇陸續啟動託市，對於小麥市場底部價格形成支撐。農戶陸續收糧入倉，糧商利潤不足，廠家到貨量減少，中下旬開始小麥市場價格維持低位運行。
再來看麵粉市場，上半年國內麵粉市場先漲後跌，跌多漲少。這主要是需求季節性轉淡和小麥價格下跌引起。6月新麥上市之後，物美價廉，麵粉淡季競爭激烈，很快跌破去年同期水平，主產區中小企業平均開工率僅為40%。
業內人士認為，6月新麥大量上市，小麥價格季節性大幅回落。廠家摻配新麥提升較快，麵粉價格加快下滑。由於新小麥價格較去年比回落較多，給麵粉騰出較多下調空間，在競爭壓力下，麵粉價格跌破去年同期。截至6月底，主產區特精粉平均價在1.57元/斤，比去年低0.02元/斤，跌幅3.39%。
下半年麵粉的走勢主要看市場需求和小麥價格，也會受到麩皮等副產品行情的制約。從原料來看，今年新小麥喜獲豐收，質量比去年提高一個等級，主產區產量同比增加1成以上，市場供應銷售壓力較大。
魯鄉小靖
下半年的麵粉價格依然保持整體穩定，局部波動的走勢，穩定的局面依然不會變。
近來終端需求好轉疊加雙節備貨雙重利好刺激，市場購銷形勢逐漸好轉，小麥市場價格企穩並呈回升之勢。麵粉消費好轉，企業開機率繼續回升，麵粉價格小幅上漲。麩皮供應好轉，而需求不振亦致使麩皮價格出現回調，主要是下游備貨較少，近期有補貨需求，提貨量增加，因此麵粉價格上漲相對困難。縱觀國內麵粉市場，近年來整體仍屬於產能過剩，供大於求的狀態，即使各方因素“多管齊下”加快麵粉銷售，但在原糧供給充足的背景下，麵粉價格波動的空間十分有限。
新三農麥粒兒
大廠的會好過些,總體冬季加上節日麵粉消費會有強力支撐,所以總體上會小幅漲點,但是由於加工能力充足,也不會太高
八零低姿態
下半年，麵粉價格上漲的空間不大，因為新小麥豐收，開始上市了，這一段時間小麥價格回落，小麥屬於國家調控的糧食，整年基本價格穩定，沒有大起大落的情況。
到年前，老百姓用麵粉量增加，準備過年的貨，包餃子用，那個時候價格能長點，幅度也很小。
以上是我個人的觀點
農民大韋
作為一位地地道道農民來講，說句心裡話，真的在乎那一公斤裡的一毛兩毛錢，因為以此為生嘛，但是，對於這種普通農作物來講，價格漲幅的力度，應該不會太大，因為，這種農作物，關係著，更多價格的一種市場平衡吧…所以，我感覺，短時間不會有大漲大落現象吧
農村王峰
今年小麥豐收還不錯，下半年的應該不是很大
儂家燕子
會小幅度漲點
韓佳潮
今年的收成比較好下半年也不長太高
胡玉理
今年小麥的價格比去年底的好多，去年小麥1.1,5的價格今年才1.1的價格，麵粉今年應該比去年便宜吧
