走过人生风浪，他在面食中找到了人生的意义。
对于食品安全，许治明认为贪图食材的便宜，就是拿自己的身体一辈子在做赌注，食品市场因竞争拼价位，存在‘劣币驱逐良币’。
在中国，面食是体现民俗、表现民间心理意愿的一种最广泛、最深刻的方面。
而在四川，吃面也是四川人的一种习惯，一种极易。四川的面，盐是骨头碱是筋，总有一碗面，让你魂牵梦绕！而近年在成都诞生的一个叫“面疯子”的面，却不寻常。
一生痴迷只为面，是对许治明最好的写照。如果说在崇尚工匠精神的今天，看起来普普通通的面，却能做到那么极致，且无论辉煌亦或困难，都能坚守这份初心的人并不多见。
30年坚持
只为一碗健康美味的好面
成都面疯子许治明
许治明是四川德阳中江人，受当地发源于宋代、国家级非遗的中江手工挂面的熏陶，做面成了影响许治明一生的事业。
说起做面，许治明最为关注的是百姓人家食品安全，和许治明谈食品健康安全，估计你听10天10夜都听不完。在食品安全成为每一个人关注的今天，在许治明做面的企业中（），对食品健康安全的追求，连空气中都有一种疯了一样的倔强和坚持。
多年从事面食研究、生产的许治明，为了一碗健康的好面，哪怕自己的身体健康状况，不适合吃面，依然孜孜不倦的遍尝各地面食，研究面食配料、学习科学工艺…..
对面食制造精益求精，种子、土壤、种植、环境、水源、生产、工艺流程等等质量环节，都成为了许治明朝思暮想，永远摆也摆脱不了的精神寄托和牵挂。
女儿结婚
当父亲的没给一分钱
成为面疯子许治明
一生的内疚和亏欠
磨难是考验一个人的试金石。如果说许治明是面疯子，实至名归。
为了坚守食品健康安全，许治明辛苦赚的每一分钱全投资在事业上，连女儿婚礼都没给一分钱，但也因此成为了他一生的内疚和亏欠。
作为曾经的四川省政协委员，凭借食品安全及独特的面食技术和质量过硬的面食产品，2000年就有千万身家的许治明，曾经也风光无限，但近些年由于重大项目投资，陷入流动资金困境。
有人劝说他放弃，但能伸能屈大丈夫，许治明依然坚持又开起了第一家叫“面疯子”的店，并心怀新的梦想，希望能在国内开启四川特色面店连锁、生态面食供应链新模式。
一家朴实的店
开在成华区羊子山西路20号
没有时尚的衣装
但每一碗热气腾腾的好面
都是老板做人的
厚道与食品健康安全
许治明开的面疯子的店，在成都成华区羊子山西路20号。店面装修没有太多的多余装饰，一切都是朴实而亲和的，而招牌却让人远远望去就想一探究竟。
面疯子的面麻辣当先，汤鲜味浓，选材独特健康可追溯。老板，来二两面”，“要得要得”！
每天清晨开门后上演的都是普通百姓，吃到的那一碗碗、香喷喷、美味可口的健康小面，吃在面疯子不仅是四川美食文化在面食中的一种体现，更是对百姓食品健康与安全的一种关心和关切。
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