魚類中富含的DHA有助於寶寶大腦和智力的發育，可總是水煮清蒸寶寶肯定得膩啊，那就試試今天的這道鱈魚蔬菜小餅吧。
加入了土豆，既能幫助小餅成型，吃起來還有點土豆泥的感覺，還能飽腹呢！
適合11個月以上的寶寶。
開始做菜咯
菜名：鱈魚蔬菜小餅
月齡：11M+寶寶
食材：鱈魚30g、土豆30g、西葫蘆35g、胡蘿蔔40g、麵粉18g、生薑2片
製作步驟
1、準備材料：鱈魚30g、土豆30g、西葫蘆35g、胡蘿蔔40g、麵粉18g、生薑2片。(適合
對文中食材不過敏的寶寶)
2、所有蔬菜去皮洗淨，切成小丁。
3、一層層地放入輔食機蒸煮籃。
4、接著放上去了皮，挑了刺的鱈魚。
5、再把切成細條狀的生薑蓋在最上面。開啟蒸煮模式。
6、蒸熟以後夾出蔬菜，用研磨碗研磨成泥。
7、加入鰭魚，繼續研磨。
8、倒入麵粉，用筷子順時針攪拌，讓魚泥攪打上勁。
9、手心沾點水，把蔬菜魚泥搓成球。
10、不粘鍋鍋底刷一層薄薄的油。轉小火，取一個魚球入鍋中，用勺子輔助，把球壓扁一些。
11、一面煎熟以後，輕輕翻面。兩面都呈金黃色就可以啦。
12、金黃軟嫩的小餅出鍋！咬一口，既有土豆泥的香味，又有鱈魚的鮮味哦~
via：@駱小水
輔食營養
鱈魚營養豐富，含有非常高含量的優質蛋白，並且含有多種維生素。而且鱈魚肉質鬆軟口感好，魚刺也很少，更容易被人體吸收。鱈魚中含有的DHA等物質能增強寶寶的記憶力，提高智力，總之，寶寶吃鱈魚非常有好處哦~
我是育嬰師萌媽，大家有任何關於膳食平衡和科學餵養的問題都可以在底下留言“滴滴”我~
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