每个省份都有自己当地的美食,你们当地的美食是什么?

方茴小灰灰


广西的特色小吃有老友粉、生榨粉、粉饺、梧州豆腐渣、桂林米粉、冰泉豆浆、上汤河粉、北海猪脚粉、玉林牛腩米粉、打油茶、大苗山地龙、烤糍粑、昭平黄皮糖、薏米饼、凉粉、梧州大福饼、柳州起酥。


韦阿勤呀


我现在生活的城市的美食是橄榄,橄榄石我们福州的三宝之一。

当地本地居民家门口几乎家家户户都种有橄榄树,当地人喜欢吃青橄榄。就是刚从树上采摘下来洗干净后直接吃,吃青橄榄可不能像吃其他水果一样,大口咬,会非常青涩。青橄榄的吃法得慢慢嚼越吃越甜(刚到福州的时候说实话我是也不管青橄榄的,呆了几年之后,慢慢的就变得喜欢吃了)还有经过加工过的橄榄有各种口味(酸甜苦辣都有)比其他城市蜜饯厂生产出来的好吃多了

大家有机会到福州可以买来尝尝。


客家头馒小


说一个湖南特有的美食:猪血丸子,也叫猪血粑粑。

很多人可能没有听说过,以前记得在外省上大学的时候,带了一些去学校给同学吃,结果他们都觉得非常好吃,尤其是沾上老干妈,味道特别好,还特别下饭。

我们当地做猪血丸子的时候得在冬天,这样温度比较低,丸子不容易变质。把肉,豆腐,加一些猪血调色,拌匀,用手团成团,先放在外边晾个三五天,等表面水分看起来比较干的时候,就放在锯末粉上熏,熏黑以后就继续晒个三五天就好了,可以放冰箱冷藏,但是在农村,一般都放在柴火灶上晾着,有些人家里不烧柴火,就找烧柴火的邻居放在他们家晾着。

腊肉炒猪血丸子,加上蒜苗炒,味道特别香,特别好吃。

以上为个人经验供参考,好怀念家乡的味道。


木易小厨房


首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。

梅河口第一美食——锅包肉

提起我的家乡——梅河口,这几年发展速度快,可谓是名声大作,荣获了吉林省园林城市,国家卫生城,文明城全国百强县级市等殊荣,不仅是东北地区重要的交通枢纽之一,还是吉林省东南部重要的商贸物流中心,这座小城给我的第一印象就是很干净,宽宽的马路,绿化非常好,最重要的就是能吃到这里的第一美食——锅包肉。回想起来真是垂涎三尺。

锅包肉,色泽金黄,外酥内嫩,酸甜可口。许多外国人对家乡的锅包肉情有独钟,且常思常念,可见,梅河口的锅包肉是多么的美味。那就让我们带着锅包肉那独特的味道来看一下锅包肉的制作过程吧。

  首先,将里脊肉洗干净,切成两半,将肉切成刀背一样的片。将料酒和盐加入肉片中弄均匀。把淀粉放入碗里面,加适量的清水弄均放半小时以上。半小时后把浮上来的清水倒掉,将泡透的淀粉抓入肉片内,将葱姜和胡萝卜香菜切成细丝。倒上油,加热,将肉片一片片下锅到浮起,将肉装在碗中,分别把肉炸好,第一遍油温加热至最高,油面完全平静,有少许烟,再炸,将油倒出。加入白糖和醋熬至有些汁,大火挂汁出锅,炸熟后的锅包肉金黄金黄的,像黄色的颜料,放上胡萝卜丝、香菜、姜片等材料,经过大火烹饪,一道美味家肴就做好了。

每当锅包肉端上来,一阵香味慢慢飘进我的鼻子里,我迫不及待的夹起一块肉放入口中,顿时,一股香味像有什么东西推着似的,充满了全身。那金黄的肉片像一轮轮月亮,还像金黄金黄的面包片,更像一条条金黄色的小鱼儿。 锅包肉味道那是真好,入口甜滋滋的,外酥里嫩,仿佛要占据我整个胃似得,可肚子依然不放弃,咕咕的叫着。

 家乡的这道美食至今回想起来真是垂涎三尺。如果去东北除了游览名胜古迹以外,你别忘了,来我的家乡梅河口,品尝第一美食——锅包肉吧!

在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享,大家如果有更好的关于这个问题的解答,还望分享评论出来共同讨论这话题。

我最后在这里,祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活,健康生活每一天,家和万事兴,年年发大财,生意兴隆,谢谢!



双枝


梅河口第一美食——锅包肉

提起我的家乡——梅河口,这几年发展速度快,可谓是名声大作,荣获了吉林省园林城市,国家卫生城,文明城全国百强县级市等殊荣,不仅是东北地区重要的交通枢纽之一,还是吉林省东南部重要的商贸物流中心,这座小城给我的第一印象就是很干净,宽宽的马路,绿化非常好,最重要的就是能吃到这里的第一美食——锅包肉。回想起来真是垂涎三尺。

锅包肉,色泽金黄,外酥内嫩,酸甜可口。许多外国人对家乡的锅包肉情有独钟,且常思常念,可见,梅河口的锅包肉是多么的美味。那就让我们带着锅包肉那独特的味道来看一下锅包肉的制作过程吧。

  首先,将里脊肉洗干净,切成两半,将肉切成刀背一样的片。将料酒和盐加入肉片中弄均匀。把淀粉放入碗里面,加适量的清水弄均放半小时以上。半小时后把浮上来的清水倒掉,将泡透的淀粉抓入肉片内,将葱姜和胡萝卜香菜切成细丝。倒上油,加热,将肉片一片片下锅到浮起,将肉装在碗中,分别把肉炸好,第一遍油温加热至最高,油面完全平静,有少许烟,再炸,将油倒出。加入白糖和醋熬至有些汁,大火挂汁出锅,炸熟后的锅包肉金黄金黄的,像黄色的颜料,放上胡萝卜丝、香菜、姜片等材料,经过大火烹饪,一道美味家肴就做好了。

每当锅包肉端上来,一阵香味慢慢飘进我的鼻子里,我迫不及待的夹起一块肉放入口中,顿时,一股香味像有什么东西推着似的,充满了全身。那金黄的肉片像一轮轮月亮,还像金黄金黄的面包片,更像一条条金黄色的小鱼儿。 锅包肉味道那是真好,入口甜滋滋的,外酥里嫩,仿佛要占据我整个胃似得,可肚子依然不放弃,咕咕的叫着。

 家乡的这道美食至今回想起来真是垂涎三尺。如果去东北除了游览名胜古迹以外,你别忘了,来我的家乡梅河口,品尝第一美食——锅包肉吧!


蜂还巢Bee


作为一个地道的湖北恩施人,我们恩施不仅空气质量好环境还很好山青水秀地灵人杰,当然我们本地还是有很多好吃的,【恩施豆皮】:它是由土豆、大米玉米做成的,煮熟它放上肉丝是早餐的不二选择。【炸广椒】:红广椒洗净,剁碎拌适量包谷面和食盐,可以焖、可以蒸后再炒了食用,尤其和腊肉一起炒最好吃了。【洋芋饭】:把大米蒸熟,土豆洗净切块,锅中放油炒然后倒入水快熟时把米倒进去一块焖别提多好吃了。【恩施合渣】黄豆用水泡胀在磨上一转一转地磨成豆浆,再将豆浆兑水放进锅,小火煮开,然后放进切好的菜丝,又煮开,就制成了一锅美味的合渣。【恩施腊肉】这是每家都会做的,到腊月杀猪了就把切好的猪肉上面撒一层厚厚的盐腌1天,然后把他放在一间屋里用烟熏,到过年的时候吃正好,肉质肥而不腻,鲜嫩爽口,可以做菜、蒸吃,做火锅吃也是不错的选择!


羽儿手工制作


好吃到流连忘返的广西岑溪米粉,口感非常顺滑爽口,卤汁也是一绝

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蓝色泡泡


说起美食这会儿就想吃了

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豫宛小吴


我们是一个民族镇,汉族回族混住的,因为回族人不吃猪肉,所以大部分回族人都养牛或者羊,我们镇上最好吃的就是酱牛肉了,牛是自己养的,酱牛肉是自己腌制的,特别好吃。还有我们那里的烧烤,没到夏天,周边的人都喜欢去我们镇上吃烧烤。还有蜜食,蜜三刀。烧饼。


A我的尾巴呢


我们是陕西西安,说起来,那简直是吃货的天堂!凉皮,肉夹馍,羊肉泡馍,biangbiang面,面食我们都有很多种,凉皮有擀面皮,汉中热米皮,秦镇米皮,还有面皮,说起来我都流口水了,😍😍😍小吃有很多种,光一个饺子宴,就有108个品种!


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