藥，尤其是西藥，自身就是高純度化合產品，很容易和一些別的物品產生化學反應，輕則藥物失去作用，重則服藥人失去生命。
比如“頭孢配酒，一喝酒走”，服用下列這些藥物的時候，也要小心。
1、服用四環素類藥物、紅黴素、甲硝唑、西咪替丁時應忌食牛奶、乳製品、豆製品、黃花菜、黑木耳、海帶、紫菜等。因為這些食物中的鈣離子可以與以上藥物發生反應，生成難以溶解的化合物而使藥物效果降低。
2、服用黃連素、四環素類、紅黴素、複合維生素B、鐵劑、利福平、雙嘧達莫、胰酶、澱粉酶、胃蛋白酶等藥物時應忌飲茶，因為茶中的鞣酸會與上述藥物起反應而降低藥物效果。
3、服用激素類及抗凝血藥物期間應忌食動物肝臟，否則會使激素失效。
4、服用氨基比林、複方氨林巴比妥、複方對乙酰氨基酚等含氨基比林成分的藥物時應忌食醃肉，以防藥物中的氨基與醃肉中的亞硝酸鈉生成有致癌作用的亞硝胺。
5、服用西咪替丁、呋塞米、地西泮、氯硝西泮、氨茶鹼、咖啡因等藥物時務必要忌菸，因為煙油中的多環芳香烴類化合物可加速這些藥物的代謝和滅活，從而會減弱或抵消藥物的療效。
6、服用磺胺類和碳酸氫鈉時，不宜吃酸性水果、醋、茶、肉類、禽蛋類等，否則容易因磺胺類藥物在泌尿系統形成結晶而損害腎臟，或降低碳酸氫鈉的藥效。
7、服用異煙肼時不宜同時吃魚類，因為魚類含有大量組氨酸，它在肝臟裡能變成組織胺，而異煙肼能抑制組織胺的分解，使其在體內聚積而發生中毒，出現頭痛、頭暈、結膜出血、皮膚潮紅、心悸、面部麻脹等症狀。
8、服用維生素K時不宜同時食富含維生素C的山楂、辣椒、鮮棗、茄子、芹菜、西紅柿、蘋果等，因為維生素C可分解、破壞維生素K，從而減弱其藥效。服用維生素C時不宜吃豬肝。因為豬肝中含有豐富的銅，而銅的存在會使維生素C氧化為去氫抗壞血酸，使維生素C失效。
9、服用甲狀腺素時宜少吃或不吃黃豆、豆油、蘿蔔、白菜等，因為這些食物能抑制甲狀腺素的產生。
10、服用鎮靜藥、安神催眠藥、洋地黃類藥物、苯妥英鈉、阿司匹林、硝酸甘油、消心痛、呋喃唑酮等藥物時均應忌酒。
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