山河59
大家好，我是奎哥，很高兴能为你解答：
玉米秸秆青储
青储源于玉米秆的青色储存，嫩玉米种植基地，大量嫩玉米掰掉批发以后，嫩玉米秆就成了牛羊天然的草料。苦于有草时吃不完，冬季却无草可吃现状，青储打包就应运而生了。青储圆包可储存两年草可以完全不变质。
玉米秸秆青储技术
用青贮方法将秋收后尚保持青绿或部分青绿的玉米秸秆较长期保存下来，可以很好地保存其养分，而且质地变软，具有香味，能增进牛、羊食欲，解决冬春季节饲草的不足。同时，制作青贮料比堆垛同量干草要节省一半占地面积，还有利于防火、防雨、防霉烂及消灭秸秆上的农作物害虫等。制作青贮料的技术关键是为乳酸菌的繁衍提供必要条件：一是在调制过程中，原料要尽量铡短，装窖时踩紧压实，以尽量排除窖内的空气。二是原料中的含水量在75％左右，最适于乳酸菌的繁殖。青贮时应根据玉米秸的青绿程度决定是否需要洒水。三是原料要含有一定量的糖分，一般玉米秸秆的含糖量符合要求。青贮玉米秸秆方法甚多，
1．挖窖选择土质坚实，地势高燥，背风向阳，雨水不易冲淹的地方建造青贮窖。窖形一般有圆形与长方形之分，窖壁平直光滑，不透水，不透气。窖的宽度一般应小于深度，较好的比例是1：1．5-2，利于原料本身重量将其压实，并能降低损耗量。窖的大小应根据青贮数量及养畜头数来决定，圆形的一般直径在1．7-3米之间，深度以3- 4米为宜，底部要呈锅底形。规模养畜场宜采用长方形窖，宽度在1．7-3米之间，深度以2．3-3．3米为宜，长度随青贮数量而定。长方形窖的边角应呈圆形，以利原料的下降和压实。为减少青贮料的损失，窖底和四周应铺一层塑料薄膜。
2．计量青贮窖容量的计算，应根据原料的含水量与切碎程度，先掌握单位体积(立方米)青贮料的重量，然后乘以窖的容积(圆形窖是3．14x半径2x窖深；长方形窖是窖长X窖宽X窖深，单位均为米，即得出窖内青贮料的重量。
3．制作青贮原料最好当天割当天贮。装窖前检查窖底与壁是否铺好“垫底”，窖边是否铺好芦席，而后开机铡草，边铡碎边装，尽量避免切碎的原料在窖外暴晒过久。装入窖内的原料要随时摊开。如原料过干，应均匀洒些水。每装30厘米左右就需压实一次。窖的四周更应特别注意压紧，用石杵夯实或靠拖拉机镇压更好。逐层装满，高出地面 0．5-1米呈圆顶形时封窖。封窖时，先用塑料薄膜围盖一层，加一层软干草，再加土夯实，并将表面拍光滑。封好后，应在距离窖口四周1米处挖一条排水沟，并经常检查窖顶部有无下陷现象。如发现下陷，应重新修复，防止空气与雨水进入。
4．鉴定在一般生产条件下，闻、看青贮料的气味、颜色与质地，就能评定其品质的好坏。正常的青贮料有芳香气味，酸味浓，没有霉味。颜色以越近似于原料本色越好。质地松软且略带湿润，茎叶多保持原料状态，清晰可见。若酸味较淡或带有酪酸味、臭味，色泽呈褐色或黑色，质地粘成一团或干燥而粗硬的就属于劣质青贮料了。质量过差、粘结发臭、发霉变黑的青贮料不能喂畜。
5．利用青贮秸秆一般经过个把月便能完成发酵过程，可以开窖使用了。圆形窖揭盖后逐层往下取用，不能从中间挖窝，取料后及时盖好。长方形窖，应从一头开挖，垂直往下逐段取用，取后即盖妥。喂量控制在每头牛每天7-10公斤，羊1-2．5公斤，奶牛可多达15-20公斤。青贮秸秆有轻泻作用，不宜单独喂，孕畜要慎喂、少喂。过酸时可用3％-5％的石灰乳中和。
一。尽管青贮原料在装窖时进行了踩压，但经数天后仍会发生下沉。
这主要是受重力的影响，原料间空隙减少及水分流失的原因。为此，在装窖时，青贮原料装满后，还需再继续装至原料高出窖的边沿50厘米至80厘米， 然后用整块塑料薄膜封盖，再盖1-2层草包片，草席等物，最后用泥土压实 泥土厚度约30厘米至40厘米并把表面拍打光滑，窖顶隆起成馒头形状。
随着青贮的成熟及土层压力，窖内青贮料会慢慢下沉，土层上会出现裂缝，出现漏气，如遇雨天，雨水会从缝隙渗入，使青贮料败坏。有的因装窖时踩踏不实，时间稍长，青贮窖会出现窖面低于地面，雨天会积水。因此，要随时观察青贮窖，发现裂缝或下沉，要及时覆土，以保证青贮成功。
一般经过40天—50天（20-35℃/天）的密闭发酵后，即可取用饲喂家畜。（保存好的青贮饲料可以存贮几年或十几年的时间）。
2、包贮
裹包青贮是一种利用机械设备完成秸秆或饲料青贮的方法，是在传统青贮的基础上研究开发的一种新型饲草料青贮技术。 
（1）裹包青贮的制作
将粉碎好的青贮原料用打捆机进行高密度压实打捆，然后通过裹包机用拉伸膜包裹起来，从而创造一个厌氧的发酵环境，最终完成乳酸发酵过程。这种庆祝方式已被欧洲各国、美国和日本等世界发达国家广泛认可和使用，在我国有些地区也已经开始尝试使用这种青贮方式，并逐渐把它商品化。
（2）裹包青贮的优点
裹包青贮与常规青贮一样，有干物质损失较小、可长期保存、质地柔软、具有酸甜清香味、适口性好、消化率高、营养成分损失少等特点。同时还有以下几个优点：制作不受时间、地点的限制，不受存放地点的限制，若能够在棚室内进行加工，也就不受天气的限制了。与其他青贮方式相比，裹包青贮过程的封闭性比较好，通过汁液损失的营养物质也较少，而且不存在二次发酵的现象。此外裹包青贮的运输和使用都比较方便，有利于它的商品化。这对于促进青贮加工产业化的发展具有十分重要的意义。 
（3）裹包青贮的缺点
裹包青贮虽然有很多优点，但同时也存在着一些不足。一是这种包装很容易被损坏，一旦拉伸膜被损坏，酵母菌和霉菌就会大量繁殖，导致青贮料变质、发霉。二是容易造成不同草捆之间水分含量参差不齐，出现发酵品质差异，从而给饲料营养设计带来困难，难以精确的掌握恰当的供给量。
3、堆贮
平面堆积青贮适用于养殖规模较小的农户，如养奶牛3-5头或者养羊20-50只，可以采用这种方式，平面堆积青贮的特点是使用期较短，成本低，一次性劳动量投入较小。制作的时候需要注意青贮原料的含水量，要压实，要密闭。这些环节会直接影响青贮料的品质。
以上就是我对于这个问题的一些看法，不知道大家有没有更好的方法，欢迎下方评论区留言，大家共同学习，一起进步，感谢大家的再次阅读！！！
奎妈谈三农
玉米秸秆青贮一搬有窖贮、包贮、袋贮、池贮、塔贮、堆贮等方法。但广大农户普遍使用的多为窖贮和包贮，主要是这两种方法简单、方便、保质、经济。下面，就对这两种方法作个简单介绍。
一，窖贮
选择地势高、土质硬、背风向阳、雨水浸涉不到的地块开挖地窖。应根据贮存量来确定地窖的大小，地窖的形状最好为长方形，以便于压实。窖底和四周要用厚一些的塑料薄膜进行覆盖。
将切成1~3公分长的新鲜玉米秸秆填入窖内，边填边压实（用机械压实最好），如人工压实，每填高30公分，就要踏压一次。装填的玉米秸秆应高出地窖60公分左右，主要是防止窖内饲料发酵时下沉。装好后，用厚些整块塑料薄膜封盖好，上面盖一层厚厚的稻草，再用40公分厚的泥土压实封顶，并将泥土磨光抹平即可。
注意事项:窖贮时，窖内不能有透风、渗水现象；装填时，不要让泥土等杂物混入其中，以免影响或损害饲料质量。
二，包贮
现在市场上有专用的青贮饲料打包机出售，这种机器从粉粹到压实打包，一次完成，人工只需负责将玉米秸秆送入机器进料口、将包装好的饲料包妥善存放即可。农民朋友可根据情况买一台打包机，既可自家青贮，也可帮人青贮赚些加工费。
注意一点:搬运存放时，一定不要弄破打包膜，以免空气入内，青贮饲料变质、变坏。
农事小记
青贮饲料法在秋季收获后保留了绿色或部分绿色的玉米秸秆，并很好地保留了养分，质地柔软而香。它可以增加牛和羊的食欲，并解决冬季和春季牧场的短缺。同时，与堆放相同数量的干草相比，青贮饲料应节省一半的土地面积，并且还具有防火，防雨，防霉和消除秸秆上的农作物害虫的作用。
青贮饲料的关键是为乳酸菌的增殖提供必要的条件：
首先，在准备过程中，原材料应尽可能短，并在安装过程中压实以从坩埚中除去空气。其次，原料中的水含量约为75％（也就是说，当可以用手拧开水时），这最适合乳酸菌的繁殖。青贮饲料应根据玉米秸秆的绿色水平确定是否需要浇水。第三，原料中应含有一定量的糖。通常，玉米秸秆的含糖量满足要求。
青贮玉米秸秆的方法有很多。这里只介绍最基本的一般青贮饲料方法，这在农村地区很方便推广。
1.挖掘并选择坚实的淤泥，高地形朝阳，下雨时不容易将青贮建筑物淹没。圆顶的形状通常分为圆形和矩形。墙壁光滑，不透水且不透气。坩埚的宽度通常应小于深度。优选的比例是1：1.5-2，这对于原料本身的重量是有利的并且可以减少损失。痰液的大小应根据青贮饲料的量和扬起的头数确定。圆的总直径在1.7至3米之间，深度在3-4米之间，底部为盆形。大型牲畜养殖场应使用宽度为1.7-3 m，深度为2.3-3.3 m的矩形筏，具体取决于青贮饲料的量。矩形搪瓷的角应倒圆以利于材料掉落和压实。为了减少青贮饲料的损失，应在底部和外围铺一层塑料膜。
养种农村
青储源于玉米秆的青色储存，嫩玉米种植基地，大量嫩玉米掰掉批发以后，嫩玉米秆就成了牛羊天然的草料。苦于有草时吃不完，冬季却无草可吃现状，青储打包就应运而生了。青储圆包可储存两年草可以完全不变质。
玉米秸秆青储存方法有哪些？
首先，我们要建窖，建议选在地势高燥、排水良好的地方建窖。然后切碎秸秆，注意秸秆水分含量要求在70%左右。秸秆铡成长度不超过2cm，这样便于压实和家畜采食。
最后装窖，我们先在窖底垫1层10cm厚的干草，以吸收青贮秸秆中多余的水分。然后1层1层地装填，每装15－20cm厚要进行踩实，逐层装至高出窖口印60cm为止。然后铺平覆盖上塑料薄膜，四边封严。在塑料薄膜上铺1层长稻草或麦秸．然后封上30－50cm厚的土，经30－50d即可开窖取用。质量好的青贮秸秆呈黄绿色，有酸香味，柔软松散不沾手、不发热，有凉爽感。
最后需要我们注意的是，我们在取料使用的时候，要逐段逐层开封取用，用多少取多少，取后注意重新封好塑料布。以上简单分享仅供参考！
豫农小韩
青贮就是把收获后的农作物还未真正老化的秸秆保存下来，加以利用（在入冬后用以饲养牛羊等牲畜）；玉米秸秆青贮技术就是青贮技术的一种；它能将饲料的品质和营养成分保存的近乎完好如初，让牲畜在冬天里也能享受到夏天的绿意、入秋的草香；这一技术具体应用在禾本科与豆科类的植物上。
常见的青储方法：
（1）地上式青储：施工量小，取料方便。
（2）半地下青储：介于两者之间。
（3）地下青储：入料方便。
（4）袋式青储：小规模青储，成本低。
（5）堆储：短期存储的最佳选择。
操作步骤：
一、青储容器准备：根据秸秆物料量或饲养情况的不同选择合适青储方式。青储池选址标准:一般要选择在地势比较高、地面不潮湿、背风向阳、土质坚实、离圈舍较近、制作和取用青贮饲料方便的地方。
青储池分为地上、地下、半地下式，好处是一次制作，多次使用。地上式或半地下式青储需要提前用砖砌成长方形无顶并且一侧开门的建筑，同时需要将内部用水泥磨平用多层塑料布将四周底部铺好增加密封性。地下式需要挖池，如使用比较频繁，建议同样用砖、水泥砌起来。
青储池尺寸：青储窖的宽度一般情况下不应当比深度大，比较好的一个比例是1：1.5-2这样的比例，宽度应该不超过2.5米为宜。如何计算窖池的容积呢？一般玉米秸秆在含水量不多并且切的比较细的情况下，1立方米大约是500公斤左右，切的比较粗的话在400公斤左右。然后根据您的存栏牲畜量以及适量，计算出青储池的容积，从而可以得出池子的长宽高。
二、玉米秸秆备料：粮用型玉米在成熟后，秸秆留有一般的绿叶之前可青贮；粮饲通用型玉米在玉米成熟收获后，黄叶较少时就可收割青贮；饲料用玉米在乳熟期后可收割青贮。事先应该将腐烂的玉米、挂有大量泥块的玉米剔除。通常用机器将玉米秸秆切成1厘米-3厘米的段，大型动物切段长一些，小型动物短一些。水分方面，用手紧握切碎的秸秆，手指缝有水但是不滴下来为宜，水分太大太小都不利于青储。水分大的时候可以适当的晾晒原料或掺入一些干草，湿度太小可以适当的喷雾。
三、装料、洒菌：将金宝贝青储饲料发酵剂与玉米粉或者麸皮、米糠按1:10的比例在器具中混合均匀备用。1包(500克)金宝贝青储饲料发酵剂可以制作5吨的青储饲料。装窖的时候，一边装入秸秆，一边洒发酵菌，一边踩，每装30厘米厚，就要彻底踩实一次。在装料的时候，特别要注意将边缘踩实，让里边的空气尽量的拍出，青储才不容易失败。
收割回来的玉米秸秆一定要当天使用，这样水分和养分踩不会损失，同时有害菌不会滋生。装料尽可能一次装满，如果无法一次装满，应当在首次装料完成后用塑料布盖好顶部。小技巧：装的料一定要高出窖口30-40厘米，因为随着青储池内的发酵和盖在顶部土层的压力，逐渐会沉降。
四、封顶、盖土：用2-3层的塑料膜将弧形屋脊状的秸秆堆完全覆盖，堆四侧应该留有40公分左右的余地，方便用土盖实。
封顶小技巧：从长的一侧向另一侧逐渐推进，这样可以将堆中的空气赶出去。建议将顶部也覆土，厚度为20-30厘米，详细的见视频中。封好堆顶后，要在四周距离窖口50厘米处挖排水沟。一周左右要检查窖四周土的情况，适当的加土覆盖，防止漏气。
五、启用、质检、饲喂：原则是启用后要立即连续饲喂完，不可以断断续续，容易导致二次发酵。
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玉米秸秆青储饲料的注意事项
1.收割时机：优质的青储饲料，营养价值非常重要，营养价值取决于物料的收割时机。秸秆用玉米在乳熟期营养价值达到最高，所以在乳熟期最适合收割青储。
2.快速运输：原料收割后要及时运输至青储点，以防止水分的过量蒸发，细胞呼吸及物料氧化作用造成的营养损失。
3.料长合适：根据饲喂的动物不同、秸秆的水分不同，切成1-3厘米的段。
4.物料压实：在装料入窖的过程中，一定要一边加一边踩实，把空气排出，有害菌后期不容易滋生，避免青储失败。
5.顶封严实：顶部要盖2-3层塑料，并用土封严实，封的时候从一头到另一头，这样可以将其中的空气赶出。
6.青料饲喂：青储饲料不能代替全部精料，只能代替1/2-3/4的量，青储饲料不适宜喂孕畜。
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原料采收
为了兼顾饲料的品质和营养成分，最好将含糖分较高的易于青贮的饲草类与含蛋白质丰富的不易青贮的豆科草类混合青贮，青贮的配制比例，禾本科与豆科为2:1或1:1。
清理准备
根据青贮规模的大小，选择合适的青贮器具，并在使用前进行清理，除去脏土、剩余的原料等，泥土脱落的地方应加以修补。
确定补水量
以青贮原料含水率65%为准，不足部分需补加到量。例如：含水40%的玉米秸秆在青贮时需加水(以1t计)，1000×65%-1000×40%=250kg，其余以此类推。如果新收获的青草(秸秆)含水量超过70%，应稍加晾晒或加入含水量少的干草粉等物质使其水分降到65%左右。
原料处理
青贮前应将原料粉碎、切短。目的是：①便于压实，排净物料中间的空气；②增加接种剂和物料的接触面积，有利于菌种迅速繁殖；③使原料中的汁液充分渗出，湿润原料表面，有利于发酵剂中的微生物迅速生长，提高青贮的质量。原料切碎的程度应根据饲喂家畜的种类、原料的品质来确定。一般含水量大的青绿原料可以切的长些，饲喂大牲畜的草料可以切的长些，含水量小的质地比较坚硬的原料可以切的细些，或打成细粉。一般贮料切的长度在2～5cm。
原料填装
青贮料的装填原则是，一要迅速。青贮窖要当天装满。当天封窖，避免青贮料在装满密封前腐败变质，即使大规模青贮也要在2d之内装完。当前许多养殖户普遍建立了大池，当天不能装满封池，甚至几天暴露于空气之中，使腐败菌在有氧条件下迅速分解原料中的营养物质，从而使原料发霉变质，使青贮质量降低；二要压实。青贮料压得越实越好，大型窖用机械的方式压实。压不到的地方要用人工踩实。用塑料袋装青贮应避免塑料袋损坏。
容器密封
青贮料添装满后应立即密封，小型袋装青贮用绳子扎紧袋口即可；砂缸等小型容器青贮用塑料膜将上口盖严密封，不漏气即可；大型青贮窖青贮，用塑料膜覆盖密封后上覆一层苇席、草垫等，再用土盖实即可。
青贮成熟
不同的原料、不同的环境条件、不同的营养成分配比，青贮的成熟时间不同。一般的讲。含糖量高容易青贮的原料青贮时间要短些，一般在30d左右；质地坚硬不容易青贮的原料青贮时间要长些，一般在30d到3个月不等。根据当地天气原因和个人条件可以适当改动
