小聰來了
很榮幸回答您的提問，
能讓人回味幾天的美食一定是大
師的菜，要是讓人回憶的美食肯定媽媽做的美食。
能讓我回味幾天的美食有很多，比如說辣子雞 鍋包肉 醬牛肉 雖然都是大眾美食
都是我都特別愛吃，尤其是我自己做的那真是回味無窮，不是自吹！不信來嚐嚐
給大家分享辣子雞做法和醬牛肉做法
主料
雞 紅尖椒10g 紅油豆瓣醬適量 生薑適量 大蒜適量 精鹽適量
11 大火煮開後，改小火燉制40分鐘，中間不用翻炒，出鍋前撒入白糖，（口味重的可再放少許精鹽）翻炒均勻，撒上青蒜段，即可出鍋。
1、選擇散養的小雞，這樣調養的小雞肉嫩、無油脂。 2、加工辣椒時候注意不要濺到眼睛裡。 3、炸雞的油溫度要高，炸制的時間要短，這樣處理的雞塊外焦裡嫩。
醬牛肉
做法
做醬牛肉，首選的是牛腱子肉，別的部位都次之。第二，是要用清水泡上4小時，除去血水。第三，焯水時要用慢火，這樣做出來的牛肉不會縮小的厲害。第四，煮好的牛肉要連湯泡12小時才更入味。第五，切牛肉時要等它水分瀝乾，逆著紋理切成片，這樣不易散口感更好。
寧寧美食美語
順德的平靚正粥底火鍋（內有動圖）
這是我和朋友去了順德以後最念念不忘的美食之一，難怪我在順德讀書的朋友再三囑咐一定要去吃吃看！
到底是怎樣的天才才能想到用粥做火鍋鍋底！！！
食材很新鮮，牛肉裹了蛋液格外的鮮嫩。墨魚丸份量大到可怕，一份要用兩個盤子裝（順德人真是太實在啦！），但是我們全部都吃光了，墨魚丸非常Q彈鮮美！！！
粥底煮到後面微微發黃，米香四溢，越煮越香！不知道大家有沒有吃過農村的鐵鍋做的飯，就是那麼香！微糊的味道讓人上癮！巴不得把粥也給喝光！
我和朋友吃完真的是要扶著牆出去，人生第一次撐到肚子痛o(╥﹏╥)o
先吃了再說
這個問題現在說出來可能讓大家見笑了，讓我回味的應該就是在我兩年前去我老公的姑姑家，因為他家是農村的嗎？所以我們去的時候都是農家飯，當時做的一桌子的菜都是綠色的食品，豬肉和雞什麼都是自己家餵養的嗎？吃起來味道都非常的好，頭一次去姑姑吃飯嗎？就是比較拘謹一些，就吃離自己比較近的嘛？就是這道小雞燉土豆，第一口下去的時候，就讓我回到了小時候的味道，到現在有時候想起來還記著那時候味道。
不戀水的魚小薇
很榮幸能夠看到這個問題，也很高興給大家分享我對這個問題看法與想法，廢話不多說讓我們一起走進這個問題，那現在讓我們一起探討一下關於這個問題。
在下面優質內容我為大家分享，首先我分享下我個人對這個問題的看法與想法，也希望我的分享能給大家帶來幫助和快樂，同時也希望大家能夠喜歡我的分享。
這是我和朋友去了順德以後最念念不忘的美食之一，難怪我在順德讀書的朋友再三囑咐一定要去吃吃看！
到底是怎樣的天才才能想到用粥做火鍋鍋底！！！
食材很新鮮，牛肉裹了蛋液格外的鮮嫩。墨魚丸份量大到可怕，一份要用兩個盤子裝（順德人真是太實在啦！），但是我們全部都吃光了，墨魚丸非常Q彈鮮美！！！
粥底煮到後面微微發黃，米香四溢，越煮越香！不知道大家有沒有吃過農村的鐵鍋做的飯，就是那麼香！微糊的味道讓人上癮！巴不得把粥也給喝光！
我和朋友吃完真的是要扶著牆出去，人生第一次撐到肚子痛o(╥﹏╥)o
關於在以上我的精彩的分享是關於這個問題的解答與看法，都是我個人的想法與觀點，在這裡同時我希望我分享的這個問題的解答於分享能夠幫助到大家。
我也希望大家能夠喜歡我的解答，大家如果有更好的關於這個問題的解答與看法，望分享評論出來，共同走進這話題。
我在這裡，發自內心真誠的祝大家每天開開心心工作快快樂樂，擁有好身體，同時也祝大家在自媒體行業有一個好的發展，謝謝。
最後歡迎大家關於這個問題暢所欲言，有喜歡我的記得關注下哦，每天為大家分享與解答我的想法與見解哦。
張胖胖美食記
讓我回味的美食，真的有很多！
圖一的酸菜魚，絕對是我吃過最好吃的，魚的爽滑加上酸菜的脆爽，還有湯汁甜甜的味道，每次吃完，都讓我回味好幾天。
圖二老家的板面，每次回老家，都會吃，記憶中的味道。
圖三的餃子，是我家人最愛吃的，讓我最直得回味[呲牙][呲牙][呲牙]
貓妹吃遍鄭州
酸菜魚
去年在上大學吃了一次酸菜魚，然後畢業了，一直特別想念那個味道，後來去了幾家，感覺味道不是很一樣，然後昨天在網上買了兩袋酸菜魚調料，在超市看見有活的魚，打算過兩天自己做嚐嚐味道，自己做魚比較新鮮，還可以加很多自己想吃的菜，經濟實惠，希望有機會可以跟大家一起分享酸菜魚的做法😄😄
瑤瑤愛美食
要說最好吃的美食，肯定是媽媽的味道呢？自己現在也是一個為人母，就更加懷念小時候媽媽的味道。。冬天最喜歡吃的摔飯，其實就叫攪團，裡面加了酸菜，冬天吃起那叫個爽，是用玉米麵做的哦。五穀雜糧養胃哦！嘻嘻。我到時回老家拍視屏給大家看哦！想爸爸媽媽呢。在外漂泊的我們，一定要常回家看看
全職寶媽袁袁記生活
螺螄粉
螺螄粉裡有螺螄哦！😄
這個世界有很多東西， 她們擁有自己獨特的味道，讓人又愛又恨，比如螺獅粉。
味道非常好吃，非常美味，聽過一句話專門來說螺螄粉的，就是“一碗螺螄粉，吃盡柳州鮮”。可見對螺螄粉的評價有多高，但是很多人第一次吃螺螄粉的時候往往接受不了那個奇怪的味道。這個味道，就是裡面醃製酸筍的味道，聞起來確實有點酸臭味，因為酸筍在發酵的過程必然要產生這個味道，而這個味道也是螺螄粉的特點。而且吃螺螄粉千萬不能少了酸筍，這是螺螄粉的靈魂，沒有了酸筍的螺螄粉就變得索然無味，也就不叫螺螄粉了。吃螺螄粉第一次可以少放一點酸筍。
一碗正宗的螺螄粉做好以後，可以看到紅油的湯底，還有花生米，木耳，腐竹，酸筍和豆泡。那味道真是一絕啊，特別是餓的時候，煮一碗螺螄粉，太爽了，紅油會有點辣，辣到停不下筷子🥢😋。但是有些店螺獅粉裡是沒有螺獅肉的。有人說是螺螄粉的湯是用螺螄加上各種配料熬汁的。
到店裡吃還可以加菜，加螺螄，加滷蛋，超級棒！
圖⬇️是我淘寶上買的，特別足的料，味道也很好吃，就是在宿舍煮宿舍大媽會來敲門的，會吃的人會覺得味道太香了，不會的話會覺得很😄……袋裝螺螄粉，配料有酸筍、螺絲肉、花生、木耳榨菜、腐竹、滷水、米醋和辣椒油。滿滿一大碗哦！上面全是配料，分量足配料多，味道還很棒，而且簡單方便快速啦。
有時候在家餓了，就會突然很想吃螺獅粉，會經常囤貨，朋友也被我影響愛上螺獅粉。有福同享有肉你長U
還記得上個星期我親手做了一道美食，它就是滷雞腿。很簡單也很普通的滷雞翅，讓我現在想到都還會咽口水，真的太香了，讓我回味那麼久。它的做法也是很大眾的。
首先我是把雞翅洗淨劃上幾刀，這樣可以更快滷入味。
其次準備香料。八角、桂皮、花椒、辣椒大蔥等調料。
然後把雞翅放入鍋中加入適量老抽生抽，加入準備的香料。放入適量的白糖，蓋上鍋蓋，小火慢燉1小時左右，就可以出鍋了。然後撒上香菜，味道你們懂的。
哪香味，滿屋子都是，現在想起都回味無窮。喜歡我的回答關注一下哦！
小聰來了
有時候回味的美食可能是一種情懷的回憶，簡陋的一個燒烤大排檔店，三五知己約在一起暢談人生，傾訴煩惱，在自由的環境下大口肉大口酒，恰恰所有烤串食材都是每天新鮮現串的，伴著「小烤爐」上桌，熱辣辣的吃得特帶勁！當然不會放過烤肉串了，光聞到味道就讓人垂涎三尺，牛肉串個大汁多，羊肉串肥瘦均衡，雞胗酥脆爽口，香脆柔韌，贊！肉慾和素食搭配才能解膩，土豆片酥酥軟軟，配上撒料驚豔味蕾。烤韭菜一口脆，水嫩爽口，一人吃好幾串沒問題！
