吸引著無數人嚮往的川藏線上,有一道“天價”名菜讓人慕名而去

西藏以雄偉壯觀、神奇瑰麗的自然風光聞名,進藏路上那些美麗的風景更加吸引著越來越多的遊者自駕前往旅行。而川藏線是成都通往拉薩的公路,這條公路被譽為“中國最美的公路”,沿途風景隨手一拍就是一幅極美的畫面,但這條公路,不僅是一條美不勝收的路線,還是一條視覺和味覺雙重體驗的“天路”。川藏線上,一道“天價”名菜,很多人慕名而去,而且好評度還非常高。

吸引著無數人嚮往的川藏線上,有一道“天價”名菜讓人慕名而去

川藏公路簡稱川藏線,是中國築路史上工程最艱鉅的公路之一。川藏線在歷史上是一條西南部各民族的經濟、文化交往樞紐逶迤在橫斷山區和西藏高原崇山峻嶺之間路況險峻的茶馬古道,隨著時代的發展,現在的川藏公路是連通四川成都與西藏拉薩之間汽車通行的一條公路。

吸引著無數人嚮往的川藏線上,有一道“天價”名菜讓人慕名而去

川藏線上,一道“天價”美食成為了眾多人的話題,這道美食“貴”,那為何還有那麼多人慕名去吃呢?

魯朗是川藏線上必經之地,距離西藏林芝市八一鎮80公里左右,魯朗素有“天然氧吧、生物基因庫”之美譽,而且當地有一道“天價”美食,貴出了好口碑,凡是嘗過這道“天價”菜的人都會給出很高的評價,那就是石鍋雞。

魯朗石鍋雞對於很多走過川藏線的人來說,就是一道“不得不吃”的“天價”菜,所以石鍋雞的價格貴是眾所周知的,雖然貴,但依然有很多遊客到此停留品嚐一番。這道石鍋雞真的有那麼貴嗎?

吸引著無數人嚮往的川藏線上,有一道“天價”名菜讓人慕名而去

魯朗石鍋雞可以說是林芝最有名的美食之一,石鍋雞的賣點主要不僅是雞還有石鍋,這種獨特的石鍋產自西藏墨脫縣,是用一種烏黑“皂石”的雲母整坑鑿制而成的,這些鍋都是人工打磨出來的,不是用機器切割的,而且還要請背夫從山裡背出來,加上路途險要,運輸成本極高,所以這種鍋的售價也非常高。產自墨脫縣的石鍋,價格是偏貴,但貴有貴的理由,雖然是石頭,但卻非常耐高溫,不易裂開,而且具有傳熱快、不粘鍋等優點,在這種石鍋裡燉湯,湯汁都特別的香濃。

吸引著無數人嚮往的川藏線上,有一道“天價”名菜讓人慕名而去

石鍋雞雖說石鍋貴,但這道菜的食材也不廉價。石鍋雞是以當地的特產手掌參、還有一些來自林芝深山林裡的菌菇,裡面還有松茸,燉的是當地放養的雞,看著乳白的雞湯翻滾著,你會不會食慾大增呢?

吸引著無數人嚮往的川藏線上,有一道“天價”名菜讓人慕名而去

小編是到林芝吃過石鍋雞的,雞湯的味道確實很鮮美,裡面的食材很豐富,有松茸、手掌參,還有其他的菌菇和一些食材,而且價格並沒有像網絡上說的那樣貴,所以想嘗試這道美食的小夥伴,可以親自前往西藏林芝去嚐嚐,只有親自體驗了,才知道這道美食到底貴不貴?


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