从今年年初开始，蔬菜和肉类涨价对大多数人来说已经不再是什么新闻了，尤其是下半年以来，猪肉和鸡肉纷纷涨价，目前多个地区的生猪价格已经突破了17元一斤，市场上的猪肉价格就更贵了，一斤普通的猪肉要卖到30元起，很多人常吃的鸡胸肉也卖到了17元一斤，因为价格涨势太猛，网上吃不起肉的声音越来越多，就连我身边都有好些朋友表示自己已经好几天没开荤了。
不过市场上可供选择的肉类那么多，也并非所有的荤类食材都有猪肉这么让人“高不可攀”。在猪肉和鸡肉价格都在一路走高的情况下，今年的水产品市场行情就显得没那么景气了。
说起水产品，前段时间螃蟹价格大跳水的消息想必很多人都还记忆犹新，在螃蟹跌价最明显的一段时间，主产区的降价幅度高达20元一斤，市场上的走货仍然不算顺畅，如此低迷的行情当时就让很多蟹农寒了心，不过从目前的情况来看，今年行情不好的水产品并不是只有螃蟹。
从9月份至今，有各种水产品在这期间扎堆上市，但是市场上的报价却一个比一个低，根据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计，9月份全国水产品综合平均价格为22.53元/公斤，算下来一斤水产品的批发价只要11元一斤，同比下降了0.62%，进入十月份之后，各类水产品的降价就更明显了。在海水鱼类中，银鲳鱼、小黄鱼、海鳗跌幅十分明显，淡水鱼中的虹鳟、鳙鱼、鳜鱼都出现了降价，另外青蟹、青虾、花蟹、扇贝等海鲜、河鲜的价格也不如以往。
在猪肉和鸡肉都在涨的情况下， 水产品市场却迎来了“双降”，不管是河鲜还是海鲜，不仅没能沾上肉价上涨的光，反而连之前的行情都比不上，要知道除了几种最常见和平价的鱼之外，大多数水产品在消费者眼中都是高端食材，在市场上的卖价自然也不菲，如今的这一波降价，难不成说明河鲜海鲜都不吃香了吗？
如果要仔细分析的话，今年大部分水产品的价格下跌，其实受好几种因素的影响。首次从九月份虾蟹上市以来，这期间一直有各种水产品大量上市，市场上的货源一直比较充足，其中螃蟹还一度因为养殖规模太大而走货不畅，受这种供求关系的影响，水产品的价格自然不会高到哪去；其次，入秋以后天气逐渐变冷，很多人对肉的热情已经转移到滋补的羊肉身上，购买水产品的人数有所下降，再加上随着人们认知的改变，可供选择的肉类产品越来越多，有些质量不好的水产品也降低了人们的消费热情。这种种因素都影响了水产品的行情。眼看着就要入冬了，水产品后期价格还能上涨吗？
根据现在的市场情况来看，大量水产品已经在前期上市，之后随着经销商的介入，会将更多的水产品入库，随着供货数量的减少，临近年底又会迎来一个消费高峰期，所以不出意外的话，后期水产品的价格还有机会出现一定幅度的上涨。你那里的水产品价格如何？欢迎大家在评论区留言分享。
閱讀更多 牧蜂老班長 的文章
