秋天是水果大收穫的季節，各種各樣的水果在這個季節成熟，然後被展現在人們面前。
有這麼一個水果，它的果型圓潤光滑，果汁極其豐富，被稱為水果界的灌湯包，不知道大家吃過沒有。它就是產自雲南的人參果。
提到人參果，不禁會想到西遊記裡面的那個三千年開花，三千年結果，三千年才成熟的人參果。那個果子凡人只要聞了一下便可活到四百六十歲，如果吃上一個更是可以長生不老。不過，今天說的這個人參果不是西遊記裡面的那個人參果。
產自雲南的人參果，它也叫做長壽果、香瓜茄，鳳果等。沒有成熟的人參果為淡白色，成熟之後人參果表皮會出現紫色的條紋，看上去斑駁又有迷彩感。
人參果最近幾年越來越多的呈現在人們眼前，吃過它的朋友也越來越多，人生果最主要的有兩個特點：
一，果汁多。人參果個頭不是很大，但是水分特別多。咬上一口，可以明顯的感受到那飽滿的果汁在嘴裡流淌的感覺。特別是當把果肉在嘴裡咬碎的時候，每一口都感覺有流不盡的果汁從果肉裡面流出來。吃完一個就感覺像是喝了一杯生榨的果汁一樣。
二，清香軟滑，味道清甜。人參果的果肉非常的細膩，而且還有淡淡的清香味，吃起來非常的軟滑，就如同我們吃過的紅心木瓜一樣。成熟後的人參果味道清甜，不同於蜜瓜的甘甜，也不同於馬蹄的淡甜，它的甜味比較清香，風味獨特。
圓潤的果實，豐富的果汁，沒有人會想到一個小小的果子竟然含有如此豐富的果汁。而細膩軟滑的果肉吃起來清爽柔滑，所以它又被人們稱為“水果界的灌湯包”。
人參果是一種營養價值比較豐富的水果，含有豐富的氨基酸、維生素等成分，能夠很好的緩解口乾口渴，而大量的鋅、鐵、硒等礦物質向量元素又能夠平衡人體營養，提高人體抵抗力的。
我們拿到的人參果果皮光滑，但是它的粗纖維含量非常多，質地還是比較粗糙的，人參果應該怎麼吃呢？
人參果洗乾淨後是可以直接帶皮吃的，不過這樣吃口感不太好，所以最好還是去皮再吃。要去皮也是非常的簡單：我們只需要用指甲或者是勺子的邊沿按著人參果果皮從頭刮到尾刮一遍（就像平時去批杷皮一樣的做法），然後就可以很簡單的把皮給撕起來了。
人參果裡面的內芯也是可以吃的哦，就像甜瓜一樣，裡面的內芯果肉非常的柔軟細膩，無籽無核，而且營養水分極多，放心大口吃就是。
營養豐富，味道清甜，被人們稱為“水果界灌湯包”的人參果，值得大家品嚐。想吃的朋友可以點擊下面的卡片下單，包郵，售後無憂，大家放心下單。
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