下雨了，那種綿綿細雨。發現，中文真是博大精深。比如，瓢潑大雨、鵝毛大雪。今天對這個“綿綿細雨”又有了新的認識。
這是一種比毛毛雨小，但又微弱存在的一種雨。介於打傘和不打傘之間。細如髮絲，在你周身撥弄。但這種髮絲，會化掉，積聚成水珠滑下。
今天來到了成賢街與珠江路交叉的地方，名曰“福籠湯包”。又書“金陵小吃”。所以店裡除了有湯包，還有一堆南京本地的小吃。
福籠湯包
旁邊還有洋大爺的快餐店
也可能是下雨的原因，到了飯點，人也不多。
乾淨
突然發現，人多和不多，都能從下雨上找到理由。
今早做地鐵，人巨多無比，感覺地鐵站都不堪重負。原因是下雨了，人多。到了這會兒要吃飯了，人不多，原因還是下雨了，人少。
點了一碗素什錦麵+一籠雞汁鮮肉湯包。
總共25塊
不一會兒，大概有一分鐘的樣子，面就先上來了。老滷做湯底，細面很勁道，佐之青菜、豆芽、香菇、藕條、芹菜等等好幾樣素材。果然素什錦！
果然夠素
面也夠勁道
等湯包的時候，先把蘸料調好。啊要辣油啊？
阿要辣油啊
湯包來了，四個。沒錯，個頭跟你想的一樣。這樣一來，平均價格就比回味和尹氏要貴一些了。
熱氣騰騰
忘記是哪位前輩傳授的了，吃湯包要記住，輕輕提、慢慢移、先開窗、後喝湯，十二字口訣。
用筷子夾起，心中默唸，輕輕提、慢慢移，怕的是還沒到嘴裡，就破皮漏湯了。
送至嘴邊，小小的咬掉一點麵皮，開了個天窗。
輕輕提、慢慢移
晶瑩但不剔透
湊近吸吮，將湯汁全部洗掉。美味！
然後一把蘸到醋碟裡，讓醋和辣椒油順著開了的窗，流一些進去。
這個窗開的好
香
然後整口吞下！細嚼慢嚥。回味無窮。
回到老鹵素什錦麵，這個湯也是值得喝的。
幹了
今天中午二十五塊錢，也吃飽了。也推薦他家的紅燒牛肉麵。
吃飽不想家。
吃飽不想家
最後問一個問題，你們知道雞鳴湯包的來歷麼？
閱讀更多 貝殼兔兔 的文章
