特別愛吃奶奶做的醃蘿蔔,酸辣爽口,從小吃到大。一根蘿蔔2元錢,奶奶的祖傳秘方,便宜又衛生。每次吃飯都要吃幾片,超級開胃下飯,能多吃好幾碗飯!
醃蘿蔔準備的食材:白蘿蔔,蒜,姜,醋、小米椒
製作步驟
1、蘿蔔洗淨切薄片放入盆中,然後加1勺鹽,醃製出水。
2、醃蘿蔔的時間,我們把薑片、蒜片、小米椒切好備用。
3、將醃製好的蘿蔔瀝乾多餘水分,放入5勺醋+5勺生抽+1勺老抽+2勺糖,少許鹽和小米椒薑片蒜片拌勻,放入冰箱冷藏,醃製過夜就可以吃啦,吃飯時拿出來一起吃,超級開胃下飯,大人小孩都願意吃!
奶奶教給我的這個秘方,真的超級簡單,你學會了嗎?趕快動手做起來吧!
關注挑嘴兒,每天帶你享受不一樣的美食,生活,就是要,挑好的。享受高品質生活,那就來要挑商城,戳下面鏈接詳細瞭解哦~
閱讀更多 挑嘴兒 的文章
關鍵字: 奶奶 原汁原味的德系SUV 老抽