外婆教我的醃蘿蔔,祖傳祕方!只要一晚上,酸爽可口,吃了會上癮

特別愛吃奶奶做的醃蘿蔔,酸辣爽口,從小吃到大。一根蘿蔔2元錢,奶奶的祖傳秘方,便宜又衛生。每次吃飯都要吃幾片,超級開胃下飯,能多吃好幾碗飯!

外婆教我的醃蘿蔔,祖傳秘方!只要一晚上,酸爽可口,吃了會上癮

醃蘿蔔準備的食材:白蘿蔔,蒜,姜,醋、小米椒

外婆教我的醃蘿蔔,祖傳秘方!只要一晚上,酸爽可口,吃了會上癮

製作步驟

1、蘿蔔洗淨切薄片放入盆中,然後加1勺鹽,醃製出水。

2、醃蘿蔔的時間,我們把薑片、蒜片、小米椒切好備用。

3、將醃製好的蘿蔔瀝乾多餘水分,放入5勺醋+5勺生抽+1勺老抽+2勺糖,少許鹽和小米椒薑片蒜片拌勻,放入冰箱冷藏,醃製過夜就可以吃啦,吃飯時拿出來一起吃,超級開胃下飯,大人小孩都願意吃!

外婆教我的醃蘿蔔,祖傳秘方!只要一晚上,酸爽可口,吃了會上癮

奶奶教給我的這個秘方,真的超級簡單,你學會了嗎?趕快動手做起來吧!

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