外婆教我的醃蘿蔔,祖傳祕方!可以吃好幾碗白米飯

一根蘿蔔2元錢,這種做法從小吃大,每餐都要拿出來吃幾片,那叫一個開胃下飯啊!

外婆教我的醃蘿蔔,祖傳秘方!可以吃好幾碗白米飯

醃蘿蔔需要的材料

白蘿蔔,蒜,姜,醋、小米椒

外婆教我的醃蘿蔔,祖傳秘方!可以吃好幾碗白米飯

製作步驟

1、蘿蔔洗淨切薄片,加1勺鹽,醃製出水;薑片蒜片小米椒圈切好

2、醃製好的蘿蔔瀝乾多餘水分,5勺醋+5勺生抽+1勺老抽+2勺糖、少許鹽+小米椒薑片蒜片拌勻,放入冰箱冷藏醃製過夜就可以吃啦,吃飯時拿出來一起吃,超級開胃的哦。

外婆教我的醃蘿蔔,祖傳秘方!可以吃好幾碗白米飯

超級簡單你學會了嗎?快做起來吧!


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