美食楊八妹
武漢美食不得不說起礄口，或許你不知道50年前的第一桶油漆、第一塊肥皂都是從這裡開始銷往全國各地。
這裡，是大武漢的源頭。
住在礄口的大多都是老武漢，隨便找一家店都可能是開了幾十年的老店。這的美食經過了一代又一代老杆們的考驗，留下來的都是正宗武漢味。
今天我們就來扒一扒，那些礄口人不太捨得分享的美食。
【礄口人私藏的寶藏過早】
1. 熊臘生熱乾麵館
崇仁路地鐵C出口入寶裕路100米
熊臘生以前開在漢正街那邊，是一家老店。面要比普通麵館的粗，芝麻醬是沒有稀釋過的黑芝麻醬，麻醬香醇，面爽滑勁道，辣椒的味道很正。
在這裡還可以點牛肉熱乾麵，兩片大塊帶筋的厚牛肉，特別有嚼勁。
2.中山牛肉肥腸粉面館
中山大道12-14號
在俊俊牛肉粉的旁邊，佔據兩個門面霸氣的很。可以選雙拼的肥腸+牛肉圓粉，肥腸處理的很好沒有異味，口感軟爛肥嫩。記得一定要“咪咪辣”，不然容易被辣到七竅生煙。
3.傳統風味糖餈粑
操場角長堤街交匯處
長提街上面的一個小攤，餈粑很有奶奶做的味道。每天準備大概一鐵桶的量，賣完就收攤。餈粑上面的糖是直接在油鍋裡掛上去的，這種方法還是第一次見。
1.5塊/個，連附近的小學生都忍不住放學後過來買。不過一次吃1個就夠了，多吃會膩。
4.文秋蔡甸特色生燙牛肉粉
中山大道10號
礄口的很多牛肉粉店都是老字號，這家也是礄口人從小吃到大的一家。點牛肉腰子二合一，燙得相當嫩！很多人在排隊，但老闆手腳麻利，分分鐘就能吃上啦。
運氣好還能買到剛起鍋的油角頭，泡著粉吃那叫一個絕！
5.重慶牛肉粉面館
崇仁路城市執法管理局
默默開了很多年的店，牛肉麵分量感人，起碼有二十幾片牛肉。牛雜粉直接堆成小山。薄薄的紅油浮在上面，香辣可口確實有重慶風味。
6.魏旺湖北正宗牛肉麵
中山大道49號裕亞俊園1樓
這家是礄口比較有名氣的牛肉麵館，沒拆遷之前是在居仁門附近。面有嚼勁，鮮美的湯底可以隨意加。
去打卡的時候要注意了，他家是分時段營業，早上五點半做到凌晨兩點，中間下午兩點到五點半是不營業的。
7.嚴氏特色小吃
利濟北路85附4號
一醫院對面的這家嚴氏燒麥是出了名的好吃，每次去都排長隊。燒麥個頭大肉多，重重的胡椒味辛辣刺激，吃完不夠還想買速凍的燒麥回家蒸。
8.新口味泡蛋苕粉（集賢裡）
集賢裡92號
能在學校和老居民區旁邊開這麼久的店，味道肯定沒的說。玉米粉、土豆粉、苕粉可以三選一，加上肉醬、虎皮雞蛋和藕，賣相上都相當誘人！
9.魏秋牛雜
集賢三路97號
在泡蛋苕粉的對面，算是一家老字號過早了。牛雜料滿到蓋住下面的粉，牛筋保留了嚼勁的同時也非常軟滑。注意只有早上開門，中午基本上就賣完了。
10.麥香香燒餅
榮華街幸福一村15號小區底商
怪味賣的最好，甜鹹辣混合在一起，外焦內軟，一口下去全是餡。現在生意也是相當火爆，去晚就沒有啦！
11.老轉腰花店
榮華街幸福一村36附1號
最近因為軍運會周圍都被圍起來了，所以去的也都是老顧客。腰花給的很實在，重重的胡椒味帶著濃濃的勾芡，深受柺子們喜歡，12塊錢一碗的價格也很實惠。
12.油炸雞冠餃
榮華二路幸福一村12號小區底商
小攤位置在菜市場附近，能不能吃到還得碰運氣。麵粉發酵的剛好，雞冠餃外皮金黃酥脆，裡面滿滿的粉絲餡，個頭不大卻以味道取勝。
13.李記熱乾麵
解放大道684附54號
但凡去到這家，排隊的景象無處不在。位子不多，很多人都一群一群的蹲在路邊吃，美味程度可想而知。他家的芝麻醬是棕色的那種，偏鹹鮮口味，另外加的一勺湯汁也很夠味，料足，油多，味道重。
14.崇仁路糊湯粉
崇仁路85-1號
這家糊湯粉只做半天生意。湯頭勾芡沒有很粘稠，掛在細粉上順滑入口，在旁邊買跟油條，你就是整條gai最幸福的礄口人。
15.老字號汽水包
武勝路寶善街
汽水包子簡直就是我們的童年啊，現在基本上在街上都看不到賣汽水包子的店了。糯米和粉條餡最受歡迎，熱騰騰一個拿在手上每口吃下去都是滿足感！
16.談炎記水餃館
利濟東街1號
談炎記的水餃在武漢幾乎可以和老通城的豆皮、四季美的湯包齊名。出了名的皮薄湯鮮餡大，被稱為水餃大王。
17.胡氏餡餅
武勝路榮華東村新4號3棟
在不起眼的小店裡面卻有熟悉又親切的味道，餡餅皮薄餡大口口都是牛肉香，配上一碗粥當做是正餐吃也未嘗不可。
18.黃恆記牛肉粉森森店
解放大道110-10號
因為路面改造，到處都是灰，卻還是有很多人來吃。牛肉粉的湯頭醇厚，麵條勁道，辣椒特別辣最好少給點。
19.水晶湯包
解放大道古田三路車站
位置非常好找，就在普愛醫院對面。據說是古田地區最好吃的湯包，湯包的湯汁鮮美，皮薄但不容易破，來買的都是街里街坊。
20.羅氏熱乾麵牛肉館
古田五路3號
店面不大但整理的井井有條，雙拼的生燙分量多性價比還高，熱乾麵那是沒話說的，畢竟得了武漢熱乾麵大賽的第一名，好吃還限量來晚就沒了。
隨隨便便20家，礄口美食真的多！
大武漢吃喝玩樂
個人認為武漢人氣最旺的美食應該有三個。
特產類美食當屬洪山菜薹，這一美食在武漢享有盛譽。每年十月左右開始上市，一直暢銷到春節過後。
在這段時間去武漢人家裡做客，餐桌上基本上都少不了一盤，要麼清炒要麼醋溜，如果碰上年前節後，加點臘肉伴炒，那味道就太美了。
只是正宗的洪山菜薹，尋常百姓家很少能吃到了，現在大家吃的，基本上都是批量種植的普通品種。
早餐類當屬熱乾麵，這是武漢人早餐必備品種，有的人甚至哪天早上沒吃一碗熱乾麵，就懷疑自己沒過早似的。
正餐比較有名的就只有小龍蝦了，這是一個非常熱門的品種，幾乎年年價格都在攀升，但食客卻一點也沒減少。大家中餐吃，晚餐吃，宵夜時更是必備。紅紅的一鍋擺在餐桌上，勾人食慾，那是剛剛的。
老五有話說95983
10年前來到武漢，最不喜歡吃的是熱乾麵，現在的生活習慣是不吃就會偶爾想念……
每個你都帶風
夏天最熱的一定是小龍蝦毛豆涼麵啤酒燒烤。早點的話熱乾麵，牛肉粉，豆皮，面窩，燒梅，糯米包油條上百種，而且百家百味，絕對各不相同。銚子煨湯，洪山菜薹，絕對是人間極品。
漢口南京路的伢
要說武漢人氣最旺的美食，當然是狀元甲了，每個星期都要帶老婆去吃一次，前幾次去都因為沒有預定，排隊了好幾個小時，現在每次去都是提前預定的。
涼拌牛肉，牛肉很大塊，有彈性吃著有嚼勁。
最喜歡的莫過於湯汁泡飯，米飯與濃稠的湯汁結合。
甲魚燉野鱔魚牛蛙，食材都是自己挑的，現殺現做的活鮮，野鱔魚不錯，甲魚好吃，牛蛙非常的嫩。
美食天助
在這珍貴時間，很高興給大家分享我對這個問題看法，在這裡讓我們一起走進這個問題，那現在讓我們一起探討一下關於這個問題。
在下面優質內容我為大家分享，首先我分享下我個人對這個問題的看法與想法，也希望我的分享能給大家帶來幫助和快樂，同時也希望大家能夠喜歡我的分享。
特產類美食當屬洪山菜薹，這一美食在武漢享有盛譽。每年十月左右開始上市，一直暢銷到春節過後。
在這段時間去武漢人家裡做客，餐桌上基本上都少不了一盤，要麼清炒要麼醋溜，如果碰上年前節後，加點臘肉伴炒，那味道就太美了。
只是正宗的洪山菜薹，尋常百姓家很少能吃到了，現在大家吃的，基本上都是批量種植的普通品種。
早餐類當屬熱乾麵，這是武漢人早餐必備品種，有的人甚至哪天早上沒吃一碗熱乾麵，就懷疑自己沒過早似的。
正餐比較有名的就只有小龍蝦了，這是一個非常熱門的品種，幾乎年年價格都在攀升，但食客卻一點也沒減少。大家中餐吃，晚餐吃，宵夜時更是必備。
在以上我的精彩的分享是關於這個問題的解答，都是我的真實想法與觀點，同時我希望我分享的這個問題的解答於分享能夠幫助到大家。
我也希望大家能夠喜歡我的解答，大家如果有更好的關於這個問題的解答與看法，望分享評論出來，共同走進這話題。
我在這裡，發自內心真誠的祝大家每天開開心心工作快快樂樂，擁有身體健康生活每一天，家和萬事興，年年發大財，生意興隆，謝謝。
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養個吃嘴精
作品一個武漢人，對這個問題我很負責任的回答你：
早餐：熱乾麵，蛋酒。
中餐：蓋飯，黃燜雞
晚餐：外面吃什麼都有。
mrc大山8848
我所接觸的湖北朋友日常生活中最多的是吃熱乾麵，蓮藕湯，周黑鴨，臘魚等等！
故事的角色LXS
過早肯定是熱乾麵，豆皮。吃飯喝酒就是串串，燒烤。
你給不起的
我又不是武漢人，+我怎麼知道！
