香椿怎么种植,种植密度该多大?

夜雨西北


香椿是一种多年生的落叶乔木,是名贵的木本蔬菜,在房前屋后常见香椿的身影。早春时节,来来一撮嫩红的香椿芽头,炒一盘鸡蛋,那是神仙都滴口水的美味。

一,香椿的种植

香椿可以种子繁殖,根分蘖苗繁殖,扦插繁殖,还有一种高科技繁殖香椿的方法,组织培养繁殖。

介绍一下常见的繁殖方法,无性繁殖。

1,根蘖育苗

香椿的根具有较强的萌蘖能力,一般每丛有5–8株,有的达到10株以上。当年的秋季或第二年的春天,可进行分株定植,小的可移在苗圃地培育。

分株后的萌蘖孔中施入有机肥,并进行浇水,次年又会萌发大量的根蘖苗。

根蘖繁殖香椿苗是栽培菜用香椿最常用的方法之一。


2,扦插法

枝插法

就是用半木质化的枝条作插条,一般是在6月下旬至7月上旬,采取当年生的半木质化的枝条作插穗,截成15厘米左右长的小段,基部修成马蹄形,留下1–2片叶子,把整个插穗放在吲哚乙酸溶液中浸泡2小时,然后插入基质中,稍加遮荫,大约30天左右就可以生根。

根插法

香椿根插法又叫埋根育苗,就是将出苗木后遗留下来的根或者是从母株上挖出来的根,截成20厘米左右的小段,大头截成平面,小头剪成斜面,将斜面浸入吲哚乙酸中浸泡20小时左右,然后大头朝上插入苗床,别插反了哈,要小头插入土中,大头略高出畦面,一般30天左右就会生出幼芽。


留根育苗

利用香椿起苗后的残根,在秋季在苗圃地里纵横翻耕土地,使宿根被切成小段,然后压实,第二年的春季便可以长出幼苗。此法简单易行,是一种可靠的育苗方法。但缺点是,发出来的幼苗大小不一,参差不齐。

二,种植密度

1,矮化密植

矮化密植香椿,一般行距为1–2米,株距为0.2–0.5米,每亩约种植1000–3500株。

也可丛植,行距2米,丛距0.5–1米,每穴植3–5棵,亩栽1000–2000株。

香椿栽培4–5年后,可进行间伐,可隔一棵挖去一棵,扩大株距,过3–4年后,再进行第二次间伐,可隔行间伐。以后视生长情况决定是否再间伐。


2,芽材兼用

单行栽的株距一般为3–5米,成片栽的一般密度为7x5米。

间作套种的,香椿宜稀植。

3,设施栽培

温室或塑料大棚栽培香椿,一般采用宽窄行栽培,宽行行距80厘米,窄行行距40厘米,株距15–30厘米,亩栽5000–7000株。

有采用密植栽培的,密度一般为40–50厘米x20–30厘米,亩栽达到6000–8000株,更有甚者达到10000株以上。决定栽植株数的多少,与苗木的大小,施肥水平等决定。


总之,香椿有不同的育苗方法,也有不一样的栽培密度,根据自己的选择来决定,以提高产量为最终目的。


努力就好


香椿怎么种植,种植密度该多大?

最近几年也不知道为什么,以前在农村山上到处都有的香椿树的嫩芽,现在居然成了价格很贵的一种野菜。以前在我们山的后面,经常看到放养的牛会吃这种叶子,所以山上的香椿树都是叶子刚发出来就被牛吃成秃驴树了。以前生活条件不太好的时候大家都不会去吃香椿芽,反倒是现在大家生活水平都提高了,却更加热衷这种野菜了。

不过现在在农村香椿树反而很少见到,当知道香椿芽很好吃的时候,真的想要在我们农村山上找到,反而很难看到了。去年我在菜市场买香椿芽,居然是按两卖的,一两卖5块钱,真的比普通的青菜要贵10倍不止,简直就是土豪才能吃得起的野菜啊。


随着越来越多的人喜欢吃香椿芽,现在人工种植香椿树的也多了起来,在我国,香椿的品种非常多,但是按照最基本的分类,分为紫香椿和绿香椿两种,其中最受欢迎迎的肯定是紫香椿芽,价格也最贵。一般一年适合食用的香椿芽可以采摘两次每个顶芽,头茬香椿芽大约在清明节前发芽,头茬的香椿嫩芽是最好吃的,香味浓郁。等15天左右,第二茬又发出之后,采摘过后再冒出的芽基本上也就不好吃了。

那么香椿怎么种植呢,密度应该多大?

香椿的种植一般分为普通的露天种植和大棚种植,一般如果是规模化种植一般都会选用大棚种植的矮化密植香椿,这种种植方法见效快,只需将2,3年的香椿苗插在温室棚内,保持温度在12-24度,基本上40天左右就可以有收获。

温室大棚种植的矮化密植香椿,一般密度都是非常大的,因为普遍都是低矮而且比较细的香椿苗,利于管理和采摘,产量也比较可观。一般每亩的种植密度在6000株左右,只需要做好肥水管理,种植其实非常简单。


农村泉水有点甜


香椿怎么种植,种植密度该多大?

我知道香椿芽可以食用都是通过之前偶尔看到电视上一个节目《舌尖上中国》,才真正了解到了香椿芽原来也可以吃,而且据说很好吃。这让我突然想起以前小时候在山上放牛的场景,因为在我小时候香椿芽根本没人吃,只是经常会看到牛和羊很喜欢吃,没听过有人吃过。

所以只从看到那次电视上介绍香椿芽的吃法之后,我才想起自己老家山上是有很多香椿树的。但是可能是很久没有回农村老家,等我想找香椿芽食用的时候才发现,我们山上的香椿树都不见了,很难看到,基本上都种了杉树和一些经济林,香椿树变得很少。

于是我就去城里菜市场买,就在我们县城一小把不到半斤都得10块钱,而且还是好几年前。因为确实想尝一下到底是什么味道,于是买了一把回去摊鸡蛋,味道确实还可以,但是也没有想象的那么好吃。可能是因为越来越多的人知道香椿可以食用,而且很多人都喜欢吃,主要是价格很不错,去年我去买,5元钱一两,比青菜贵多了,因此很多人开始种植香椿树。

那么香椿树怎么种植,种植密度该多大呢?

现在种植的香椿树基本都是那种矮化密植的品种,大多是采用大棚种植,由于处于恒温环境长大,而且基本都是通过插扦的方式种植的,一般选用两到三年的香椿树枝,这样香椿从种植到收获可以大大缩短时间,从而可以更快获得收益。

如果是普通的种植方法,香椿树种植可能见效比较慢,而且户外的温度不稳定,树苗很难成活。但是在大棚恒温种植的话,温度保持在14-24度之间,做好肥水锅里,只需要40天的时间就可收获香椿芽。一般大棚矮化密植的香椿树平均每亩可以种5000-6000株香椿苗,如果是普通种植,每棵是可能间距在50厘米左右。

香椿芽一般可以吃两茬,第一茬在一般在3月底发芽,此时也就是香椿芽头茬,头茬的味道浓郁,味道最好,口感脆能。第二茬一般在半个月之后可以采摘,口感和香味略差,之后长出的香椿芽粗纤维会比较多,口感没有那么好,已经不适合食用了。

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少三番


你好,我是小张,能和大家一起探讨三农技术很高兴。

我国很早就有食用香椿的记载,香椿芽气味芳香,味道独特,很多人都喜欢食用。香椿芽的价格相对较高,种植效益挺不错的,今天我就和大家说道说道香椿怎么种植。


一、播种育苗

香椿育苗可以选择塑料拱棚或者大棚育苗。苗床要选择地势高、土壤疏松肥沃、浇水便利、排水方便的地块。一亩地施腐熟农家肥5000公斤,翻耕整平后准备播种。



香椿种子筛选后用25-30摄氏度的水的浸泡12小时,然后将种子与细砂混合均匀后撒到苗床上(因为香椿种子小,不混合细沙播种时不好把握均匀),播种后盖土2cm,然后在床面上盖一层地膜。一般一亩地用种子2.5公斤,种子数量在10万粒左右。播种时间在3-4月份。

二、播种出苗管理

播种后棚内白天温度保持在22-25摄氏度,夜间温度8-12℃,2-3天浇一次水,保证苗床湿润,一般10-15天就出苗了。当幼苗长到6-7cm高的时候浇水一次。



三、移栽

香椿幼苗长出6—8片叶子就可以移栽了,移栽时间要选择在下午,并且要带土移栽,移栽行距30cm、株距25cm,亩移栽数9000-10000株,移栽后及时浇水,中午光照强烈需要遮阴,幼苗缓过来后就不再遮阴。

四、缓苗后管理

缓苗结束后10天左右可以追少量氮肥,中耕除草2-3次,到6月中下旬再追一次肥,一亩地用尿素10公斤,追肥后浇水。当苗木生长高度达到60cm后,就要进行矮化处理,矮化处理有两种方法:一是用多效唑喷洒苗木顶芽,15天以后喷第二次;二是当苗木长到1m左右的时候顶芽打掉,这样就可以促进侧技生长。

五、假植

到十月下旬为了加快香椿叶片脱落,可以喷乙烯利,当叶片落完时就可以起苗了,起苗时要注意尽量多留根系,根系长度最好在20cm以上。然后利用假植的方法打破香椿树的自然休眠,具体操作方法是:香椿落叶有17天的自然休眠期用假植可打破其休眠。方法是:找一处背阳阴处挖沟,沟宽1-1.5m、深0.5m,将香椿苗斜摆在沟内盖土浇水,经过20天左右时间10摄氏度以下的低温处理就可以了。

六、大棚定植

大棚一亩地施腐熟农家肥5000公斤,整好地后进行定植,把通过假植处理好的香椿苗移栽到大棚内,一亩地栽7000-10000株。定植好后浇水,一周左右后给大棚覆膜。

七、定植后管理

定植后大棚内白天温度要求20-25摄氏度,夜间温度10-15摄氏度,根据棚内土壤墒情和苗子长势一般7-10天左右浇一次。

八、采收


幼芽长出5-10cm时可以喷一次叶面肥,用尿素加磷酸二氢钾。当幼芽长至20cm时就可以采收了,采收时要求先采收顶芽再采收侧芽,顶芽采摘要求全部摘下,侧芽要求留2-3片叶子。一般8-10天可以采摘1次,总共可以采摘5-7次。每次采收需要追肥,一亩地10公斤左右,然后浇水。

以上就是大棚香椿的栽培技术,供大家参考。

今天的说道就到这里了,欢迎大家在评论区留言交流。


张小张说三农


大家好,我是陇上看世界,很高兴能回答这个问题。


一.香椿简介

1,别名

香椿也叫香椿铃,香铃子,香椿子,香椿芽。

2,特征

有叶,花,果实,种子等。

3,分布

全国各地都有栽培,山东,河南最多。

4,品种

分为紫香椿和绿香椿。

5,做法

有凉拌香椿,香椿炒鸡蛋等。

二.栽培过程

1,种子

选择饱满,高产的品种。

2,整地

育苗前施足底肥,撒上种子,整地。

3,时间

一般在3到4月进行播种。

4,育苗

把种子浸泡在水里,直到发芽。

5,繁殖

香椿分为种子繁殖、分株繁殖、扦插繁殖等。


6,定苗

当小苗出土长出4到5片真叶时,应进行间苗和定苗。

7,密度

定植密度以每亩定植2万株左右为宜,株距10公分,行距20公分。

8,浇水

定植后要浇透水,保持湿度。

9,病害

有白粉病,叶锈病,针对病害进行防治。

10,采收

最好在早晚采收,根据生长情况,15天左右采收一次。

现在马上到吃香椿的季节了,还不行动。香椿集食品,药品于一体的蔬菜。


小农阿军


香椿是一种非常好吃的野菜,我们这儿有很多,香椿目前市场价格比较优美,不过香椿缺点是周期短,所以也没有专门种植香椿的,只有部分人通过家里的几个香椿树,采摘拿到城里去卖点钱。

我们村种植的香椿密度在1.5米间距,这个比较好种植,也不容易生病。





西北小娟


和平常种树一样,不需要太大的密度,


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