早餐對於我們來說非常的重要，人人都說早餐要吃得好，中午要吃得飽。吃得好的意思就是要營養豐富，而豆漿當中就含有大量人體所需要的營養，早上喝豆漿確實是一個非常不錯的選擇，在很多的家庭當中，人們甚至都會自己動手親自去製作。不過在製作的過程當中，可能就會糾結一個問題。因為做豆漿可以使用豆漿機，還有破壁機。都是市場上使用非常普遍的兩種機器，我們應該如何去選擇呢。
先來說豆漿機
這種機器出現在市場上面已經有很長的時間，以前的豆漿機處理效果並不好。經常會在豆漿當中看到各種豆渣，但是後來市場上面豆漿機進化非常神速。出現了那種無渣豆漿機，不過相應的價格也提升了上去，這種無渣豆漿機，一般價格都在六七百塊錢左右。如果想用好一點的，價格基本上要超過1000塊錢，不過無渣豆漿機比起那種老式的豆漿機來說。功能會更加的全面，做出來的豆漿也會很好，但是豆漿機只能夠用來做豆漿。
再來說說破壁料理機
破壁料理機是這幾年才流行起來的新款廚具，很多小夥伴對它還不夠了解，一般都會認為就是做豆漿沒有渣，但價格比普通的豆漿機要貴很多，基本上都在千元以上，覺得太貴不划算。其實破壁料理機不僅僅是用來做豆漿的哦，因為功率大轉率比較高，用破壁料理機制作出來的豆漿確實做到了細膩無渣口感更好。除了做豆漿以外，還可以用它做魚湯、做醬料、做綿粥、絞肉餡、研磨粉類等等。像這些功能，豆漿機目前是做不到的。
所以破壁料理機的功能更齊全，對於經常做飯的人來說，也更實用些，能夠一機多用，省理廚房裡放太多廚具。是打碎食物的效率不同，大家可以看破壁機的刀片兩個向下兩個向上，而豆漿機的刀片是平行的。破壁機可以打到杯子裡的所有食物，豆漿機由於不能碰到機身底部所以食物很難均勻的打碎。而且破壁機做出來的豆漿要更加的細膩，味道也會更加的好，畢竟功率比較大，做出來的效果肯定會好一些。
說完了區別，下面就來說這兩種機器沒有誰更好，而是哪個更適合自己，因為經常有小夥伴找我推薦廚具，而我個人是不建議不加思考的買買買的，因為買回家的機器不僅花了錢，還會佔用你家的廚房面積，如果買回家不常用或者不適用，就浪費了。
如果你不常做飯，也不喜歡下廚，或者家裡是老人幫忙做一日三餐，只是想做豆漿、米糊，我建議你選擇一個喜歡的豆漿機，可以多花點錢，買個新款的，外觀好功能強，做豆漿也能細膩無渣口感好，做米糊也不錯。豆漿機的容量一般是1300ml的，也適合一家五口人食用，價格選擇500-1000元左右，都可以滿足自己的要求了，不過品牌一定要選擇專業的大品牌，不管是質量上還是售後上都比較會有保證。老人對新事物的接受度比較低，相對於破壁料理機來說，豆漿機更容易被老人接受並熟練使用。
如果你經常做飯，也愛下廚，家裡的主要下廚者是你自己，或者主要下廚的人比較喜歡折騰，愛嘗試各種各樣的新款菜式，那我必須推薦破壁料理機了，因為它不僅能幫你製作出細膩無渣的豆漿，還能幫你發揮你的創造力，幫助你製作出更多的菜式，花個一千多塊錢還是值得的。像我家以前是使用豆漿機的，現在換成了破壁料理機，幾乎每天都在使用。
但是如果你對價格比較在意的話，這裡我要細緻幫大家比較一下。破壁機的價格要比豆漿機普遍高出四五百塊錢左右，相信價格也是一個硬傷，對於一般的家庭來說，如果只想做豆漿的話，選擇豆漿機也是一種不錯的選擇。但是破壁機有著更多的功能，如果對這方面有需求的家庭可以去考慮一下用破壁機，其實就是多幾百塊錢，買一個好的東西，也是非常受用終身的。
所以在這裡也建議大家，經濟條件允許的狀況之下，選擇破壁機也挺好的。說到這裡，不存在對於家庭最好的選擇，只是有些其實家庭的需求不一樣而已，說到這裡，對於如何選擇這兩個機器來做豆漿，那就看你自己的啦。
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