生豬價格上漲快,有人說兩三年之內價格都難下跌,是真的嗎?

三農小黃鴨


生豬價格上漲快,有人說兩三年之內價格都難下跌,是真的嗎?

這個是贊同的,因為現在的生豬產能自從非洲豬瘟發生後,下降非常快,很多地方的生豬產能都減少了以往的60%左右,嚴重的有說是減少了85%左右,可見產能受損的嚴重程度。下面獸醫小盧,就和您一起來分析一下,為什麼說兩三年內價格都難下跌的原因。



生豬養殖是有周期性的

一頭後備母豬從培育開始也就是150斤左右到240斤配種需要近3個月的時間,進入配種開始算起,需要114天的懷孕期,也就是近4個月的時間,小豬從出生到出欄需要近6個月的時間,所以這樣算來從後備母豬補欄開始到所產仔豬的上市一般需要13個月的時間。



非洲豬瘟仍是養豬人不敢養豬的主要原因

非洲豬瘟在沒有有效的疫苗和藥物問世之前,所有的養豬人都是心有芥蒂的,不會隨便跟風養豬的,特別是那些經歷過非洲豬瘟考驗的養豬人,更不會輕易的從事復養的,不管國家的利好政策如何的多樣,不管豬價行情能到多誘人的地步,很多人都在將無疫苗不養豬,確實是怕非洲豬瘟再次找上門來。



有說非洲豬瘟疫苗很快能出來,有說最快也需要3~5年

不管多長時間能出來,在非洲豬瘟疫苗出來以後,生豬要想恢復到以前的產能至少也要3年左右的時間,眼下國家的很多政策都是偏向於大規模養豬場的,所以這類養殖企業也是最近補欄擴張的主體,這些場設施設備相對來說會好,生物安全執行較為嚴格,對非洲豬瘟的防控是有利的,但是隻要有漏洞,造成的損失也是相當嚴重的,農村散養戶,一般都會考慮在非瘟疫苗出來後,才考慮復養或擴群的。



我是獸醫小盧,是一名執業獸醫師,平時大家在養殖方面有任何的疑問都可以私信我,相互交流,服務三農,立足養殖,有喜歡養殖的朋友也可以關注一下,每天都會給大家分享最新的養殖資訊,實用的養殖技術,希望對您有所幫助!


獸醫小盧


生豬價格上漲快,有人說兩三年之內價格都難下跌,是真的嗎?

今天已到8月27日了,今早我就早早的去到菜市場裡面買瘦肉回來做皮蛋粥,我所在的地區廣東省東莞市塘廈鎮這邊的瘦肉價格30元/斤,我問了豬肉檔的老闆為什麼最近的豬肉都這麼貴,老闆的回答是他進貨都要22塊錢/斤,現在賣30塊錢一斤都沒什麼錢賺,檔口租金又那麼的貴,最主要的是現在的豬肉並不好賣,都有點快要做不下去了,所以在這種情況下豬肉為什麼還會持續的上漲,是哪裡出現了問題嗎?


不知道大家最近有沒有留意到菜市場裡面賣豬肉的商販們,其實他們的豬肉並不是很好賣,而且來購買豬肉的人他們買的都特別的少,也不奇怪以前10塊錢可以買一斤的豬肉,現在要30塊錢才能買到一斤,所以很多消費者就開始選擇吃其它肉類,比如雞、鴨、鵝、魚等等,相對來說價格沒那麼貴,不過也因為豬肉的上漲也帶動了其他肉類價格也同時上漲了一些。

其實我們處在一個非常矛盾的時期,雖然國內現在的生豬存欄量已經減少的非常少了,但是豬肉的需求量卻沒有增加,反而還在不斷的下降,導致這種原因的主要有(1)價格昂貴沒多少人敢隨意消費,現在的工資收入根本就跟吃豬肉不匹配。(2)前段時間非洲豬瘟病毒的影響大家心裡都存在一些陰影,生怕自己從市場裡面購回來的昂貴豬肉不安全,所以很多消費者寧願選擇吃其他的肉也不吃豬肉。就導致了菜市場裡面的豬肉它根本就不好賣。



最近國家呀出臺了一系列鼓勵農民養豬的政策,以我個人來看這政策雖然是好,但是養豬戶們的心頭問題沒有完全的得到解決,盲目的讓養豬戶們加入養豬最終還是會害了養豬戶,我之前問過身邊的一些老養殖戶們,現在豬價那麼好為什麼不及時的補欄?他們的回答是現在的豬價是漲還是跌,都不是我們能左右的事情,我們唯有關心的是什麼時候,可以研發出預防非豬豬瘟病毒的疫苗或者藥物,如果這個問題得不到解決,真的很難有信心在加入養豬業。



老養殖戶們他已經掌握了很多的養豬技巧,如果他們都不敢加入養豬業,我們年輕人或者是一些新手從來都沒有養過豬的人,盲目的加入養豬業,後果會有多嚴重呢?所以有人說想要豬價下跌需要兩三年的時間,我個人覺得一點都不奇怪,國內的消費者對豬肉已經喪失了一些信任度,想要消費者們重新再信任豬肉確實需要一點時間。


你們覺得豬價下跌需不需要兩三年的時間,歡迎在我的評論區留下你的觀點,以上的分享都來自阿軍的個人看法,我有哪裡說的不對也歡迎指出來,想要查看更多關於豬價、養豬等資訊的朋友請點擊我的頭像進入我的主頁查看。謝謝!

鮮果農阿軍


我只是一位消費豬肉的普通人,但是沒有想到生豬價格上漲的不僅對我的錢包造成影響,也對我的情感造成影響。我的發小也是我的同學養豬14年,目前正在考慮轉行,而因此帶給他家庭的巨大打擊也讓我唏噓不已。

他從小家裡就很窮,高中沒有畢業便回家種田,然後走上養豬之路,這些年以來,也靠養豬掙了不少錢,但是家庭負擔太重,基本沒有什麼結餘,而受近年生豬市場的影響,以前每年都養近千頭豬的他,目前豬圈裡只有一頭豬,更讓人不可思議的是他準備轉行養雞。

面對目前生豬市場狀況,很多人認為價格在兩三年之內難以下跌不是沒有依據。目前生豬存欄量持續走低,雖然最新的統計數據沒有出來,但是我們可以預測8月份的生豬存欄量相比7月份上漲是基本不可能的。

沒有存欄?那麼補欄怎麼樣呢?補欄意願不強烈仍然是主流局面。雖然面對市場高價的誘惑、政策的各種鼓勵,養殖戶有補欄的想法,但是未來的不確定因素、養殖成本增加等因素,很多的養殖戶的想法立刻被自我駁回。

存欄、補欄影響著生豬的供給,缺少供給,就無法滿足市場消費需求,豬肉價格高也是在情理之中,從養殖戶觀念的改變、生豬生長週期、非洲豬瘟影響來說,沒有很長一段時間,確實無法解決生豬供給問題,那麼價格高就會一直存在。

當然,我們從積極樂觀角度說,雖然需要一定時間,可能也不需要兩三年。目前通過各種政策的激勵,有部分養殖戶也在想法設法在積極補欄,非洲豬瘟如果逐漸的能夠得到有效控制,養殖戶的補欄風險減小,那麼可能在一到兩年內,這種高價現象可能會提前結束。

總之,豬肉高價對於絕大部分人來說都不是一件好事,高價意味著不正常,不正常就會帶來很多負面影響,不管是生豬養殖戶、屠宰企業還是消費者,都會受到不同程度的影響,人們還是期待這豬肉價格恢復正常。


華哥的三農


青島市區某地,2019號10月18號上午,我去當地一個經常去的菜市場,割了五十元的五花肉,付了款才問價格,40元一斤。轉身要走時,突然發現,四個豬肉灘,就我一個人腦殘去割肉,回家老婆嫌太貴,被她臭罵了一頓,幹了一仗,兩人兩天不說話!


高山泉水清703


去西姆大叔店買燒雞,讓服務員拿一隻,服務員裝代後沒給我,我問多錢一隻,服務員說38元一斤,我說我都買了4,5只了不是29元一隻嗎,屋裡服務員群情激昂現在豬肉都30多了我們這能不漲嗎。我一看算了吧還是買點豬肉吧,難道是豬肉拉動經濟!!


用戶7040911674249


生豬價格上漲快,有人說兩三年之內價格都難以下跌,是真的嗎?

今天是8月27日,生豬價格還是以上行為主,而豬價漲勢主要在北方地區。包括華東5省,華中三省,華北兩省,東北和西北地區。而今天豬價上漲的省份有16省,豬價持平的省份有10省,有零省出現下跌。而從豬價圖來看,一些上漲過快的省份已經漲停。

還有幾天就進入9月份了,回顧這8月份的這幾個月,生豬價格進入了瘋漲的模式,而進入9月份以後,因為節日變多的原因,豬價還是以高位為主。而有人預計兩三年以內,生豬的價格都難以下跌,是真的嗎?


李子認為這是是真的,以現在的生豬存欄量,至少需要2年的時間才能達到疫情發生前的水平,為此我來具體分析一下:

第一,從去年的8月份到現在,這一年內生豬的疾病增多,導致全國的生豬存欄量出現了大幅的下滑,而在7月份的數據統計上,生豬存欄下降了32.2%,而母豬的存欄也下降了30%以上。

正是這生豬存欄量大的下滑,給後期的生豬恢復原來的產能需要耗費大量的時間。而生豬的繁殖週期雖然比牛羊等動物快,但是相比肉雞卻慢了很多,而肉雞僅僅在50天左右就可以出欄,而且又可以大規模的飼養。

生豬就不同了,因為母豬是恢復生豬產能的發動機,但是現在全國僅有2500萬頭能繁母豬可以應用,而2018年的生豬出欄量6.9億頭。所以要想達到這2018年的生豬出欄,還要更多的時間。


第二,而近年來,特別是2018年養豬行業利潤的不穩定,導致許多散養戶退出,而我國現有的養豬散養戶佔據了相當大的份額,隨著散養戶的退出,對生豬存欄量下降也有很大的關聯,而現在不少的生豬散養戶,因為養豬養豬的風險,遲遲不肯動工復產,這為以後的恢復生豬的存欄量,也延長了不少的時間。

我一個朋友在前些日子,因為從外地運來了一批小豬進行餵養,但是因為圖便宜,這批小豬在運來後卻感染了混合型感染的病毒。結果卻傳染了他的養豬場,朋友好一陣忙活也無濟於事,最後他從外地購買的這批小豬所剩無幾。

因此來說,現在的生豬是比較難養的。而一些養豬戶也看重這一點,在生豬高價下卻不敢復養。他們認為等疫苗投放到市場了,才敢開始餵養,而這些情況就造成了,生豬恢復產能需要很長的一段時間,至少要在2~3年。

因此來說:

今年的養豬業和前幾年的養豬不一樣,而主要是非洲豬瘟疫情導致的豬源大幅下降所致,在前幾年的時候,生豬的存欄量沒有出現大幅下滑,但是生豬行情從高位到低谷也需要2~3年的時間。而今年無論從生豬存欄量和養豬戶的復養來看,在這兩三年之內,生豬的價格難以下跌,這是事實的。而進口豬肉在短期內也不能填補我國豬肉的缺口。


李子說農


生豬價格上漲快,有人說兩三年之內價格都難下跌,是真的嗎?兩三年之內生豬價格難下跌這個比較難,但是起碼生豬價格在2020年以前下跌的概率是比較小的,但是還是有可能存在的,下面可以看一下具體的分析。

8月27日生豬價格可以發現今日生豬價格再次以上漲為主,這已經是8月份的第二輪上漲的,本次上漲主要集中在北方地區,而南方的華南、西南的生豬價格整體以穩為主。華南穩定是因為當地的生豬價格太高了,屠企的利潤已經很薄弱了,沒有進一步上漲的空間了,而西南穩定主要還是因為當地生豬外調減少,只是以當地消化為主,而云南、貴州等地的疾病壓力又不大,生豬存欄下降幅度不高,所以雲南當地的生豬供應還是比較穩定的,生豬價格也就呈現穩定狀態。

為什麼2020年之前生豬價格難下跌?

生豬價格難下跌的主要原因是在未來的一年時間內,我國的生豬存欄總量雖然會有所上漲,但是漲幅還遠沒有達到滿足市場供應的程度。因為現在補欄的後備母豬還需要4個月才能發情,發情後還需要4個月的妊娠,仔豬出生後還需要至少6個月的育肥,也就是一共14個月,起碼到明年10月份之氣生豬存欄量不會有明顯的改變。而且很多現在補欄的母豬都是三元母豬,根據此前的對比數據顯示三元母豬的生產性能要比二元的低20%,只能發揮出二元母豬80%的功力,而這也不利於我國生豬存欄量的恢復,所以從生豬存欄情況看2020年生豬價格是難以下跌的。

為什麼2020年生豬價格有可能下跌呢?

但是為什麼筆者沒有把2020年生豬價格會不會下跌這個話講滿呢?那是因為豬肉在我國實在是太特殊了,如果長時間高價的話是需要政府出面進行解決的,目前已經有地方政府對於老百姓買豬肉給予相應的補貼,短時間可以長時間這個補貼是難以維持的,另一個讓消費者可以吃得起肉的方法就是通過給屠企補貼強行壓低生豬價格。好在暫時來看這種情況不會出現,因為現在各地政府還需要利用較高的生豬價格刺激養殖戶復養,提高生豬存欄量呢。


果然悠


不一定,生豬的價格是根據市場上的變化而定的,其中包含的因素有很多。

生豬的價格自由養殖戶、農民、市場、商家這幾方面的因素構成,他們因此形成了一個生物鏈缺一不可,養殖戶多了生豬的價格就會下跌,農民吃的少了它的價格就會下跌,市場上豬肉過多它的價格也會下跌,相反的話生豬的價格就會上漲。


今年的生豬價格格外的不尋常,一直到現在它的價格都在持續上漲當中,廣東廣西兩大地區也相繼突破了15元一斤,四川,福建,浙江遼寧也正在加速追趕,其中四川今天的生豬價格為14.6元一斤,福建的生豬價格為14.8元一斤,浙江、江西的生豬價格也通通都到達了14.5元一斤,馬上進入消費旺季,隨著市場上人流量的增大,相信過不了幾天他們的價格就會與廣東、廣西兩大地區持平。

但是題中所說的三年之內都很難下跌,這種說法很顯然有一點肯定,因為現在散養戶們也允許養豬了,不少的人也開始投入到養豬的行業當中,最多隻用半個月的時間市場上的生豬將會脫離稀缺這種狀態,物以稀為貴,等市場上生豬多了以後,它的價格就會慢慢的有所回落,雖然說很難回落到前幾個月的那種價格,但是下跌肯定是會下跌的。



所以說,生豬的價格終歸會是下跌,但是下跌的時間確是在明年之後,因為養殖戶們養豬需要等到過年以後才可以拿出來賣,到那個時候市場上的生豬才做到了意義上的不稀缺,那麼就讓我們拭目以待吧。


農村豬世紀


兩三年之內下不下跌,是不是真的,現在很難確定,但現在能確定的是,短期內是不可能下跌的,只有持續上漲的份。

以目前的漲幅趨勢來看,一天一個價,今天30明天31的,對於我們餐飲界朋友來說,簡直就是要命的節奏,之前10元一斤的五花肉,現在是30,之前瘦肉12元一斤的現在32,這一下翻了幾番,欲哭無淚啊!

十幾二十幾元一斤的肉,已經堅持了數月,現在是真的扛不住了,所以本姑涼打算臨時上調菜價啦!不管新老顧客接不接受,都得上調,實屬無奈之舉,希望能得到大家理解與支持吧!

餐飲的同行們,你們還堅持得住嗎?

我是做小型餐飲實體店的——嫦娥姐姐,歡迎點贊+關注,隨時分享實戰經驗。




嫦娥姐姐61


非洲豬瘟對我國生豬產能造成的影響是顯而易見的,下半年以來,豬價持續上漲,目前多地豬價都已突破歷史記錄。那麼,這次豬價上漲會持續多久呢?有專家預測,未來兩三年豬價都難下跌。原因是非洲豬瘟造成的產能下降很難在短期內得到恢復,另外由於非洲豬瘟疫苗預計還需要兩三年才能上市,疫情風險可能會降低養殖戶的補欄熱情。


放在今年上半年,這種說法確實有一定道理,也得到了很多專家和業內人士的支持。但是,筆者認為,進入下半年後,雖然產能仍在降低、豬價仍在上漲,但養豬行業的基本形式已經悄然發生變化。就像去年上半年由於產能過剩造成豬價低迷時,很多專家分析預測說2019~2020年都將是生豬去產能年份,豬價將持續下跌。

雖然現在看起來這種預測像個笑話,但當時來看確實還是有一定的道理。2016年是上一個豬價高峰年,緊接著就是大量養殖戶進場,產能迅速提升。到2018年上半年,生豬存欄達到一個高峰,豬價也隨之跌到低谷。按照正常的去產能速度來,確實需要兩三年的時間來消化。但誰都沒想到半路殺出來個非洲豬瘟,一下子完全打亂了之前的局勢。


非洲豬瘟號稱養豬行業第一殺手,在世界上其它感染非洲豬瘟的國家中,“滅非”工作少則五六年,多則三十多年,很多國家至今尚沒有完全消滅非洲豬瘟。凡是感染非洲豬瘟的國家,其國內養豬格局無一例外都發生了很大變化,比如俄羅斯感染後,國內散戶規模迅速下降,目前養豬大場已佔據主流。

在我國,生豬產能由嚴重過剩到出現不足,僅僅用了幾個月時間,可見非洲豬瘟威力之大。監測數據顯示,目前全國平均豬價已突破25元/公斤,出欄一頭豬的利潤在千元以上。在豬價上漲背後,生豬和能繁母豬存欄雙雙持續下跌,從農業農村部發布的數據來看,7月份存欄降幅已超過30%。
存欄不斷降、價格不斷漲,再加上之前有專家預測兩三年內產能都很難得到恢復,看起來接下來養豬的收益應該還不錯。但隨著近期密集的調控政策出臺,明年的生豬供應形勢預計已經開始好轉,在政策刺激下,或許產能恢復速度比想象中的要快。如果在明年底之前,產能可以的恢復的八九不離十,那麼後年的豬價就不好說了。因此,打算補欄的養殖戶要對周圍的養殖情況、疫情情況和消費情況有一個大概瞭解,做好規劃合理補欄。 對此,大家怎麼看,歡迎留言討論。您的點贊評論收藏分享都是對筆者的支持。


分享到:


相關文章: