农村自古以来都是“靠山吃山，靠海吃海”，很多人在山里的人都羡慕大海边上的人，毕竟大海的资源丰富。如果是靠山吃山的话，很多人可能就是羡慕雅江的人们了，毕竟大家都知道，雅江县被称为“中国松茸之乡”，年产野生菌类可达到6000多吨，优质松茸1000多吨。当地很多人只靠采摘几个月的松茸，就能赚到大大几万块。
而实际上珍贵的菌类，除了松茸外，还有红菌，有些地方称为红椎菌。红椎菌，每年的生长时间都比较短，一般就是一个月左右的时间，而就是这样的一个月，就让拥有红椎菌产地的农民大赚一笔。
红椎菌的分布一般很小且集中，在一些山上有，而一些山上怎么也没有。现在很多的地方被发现有红椎菌后，一般拥有那座山承包权的农民都会围起来不给其他人上山采摘红椎菌。
乡土前些天听说有一个农村大叔，一年守着一座山，一年就能赚上十几万，周边认识的父老乡亲都十分羡慕，但是也毫无办法，毕竟周围的山很少有红椎菌出现，而恰好这位农村大叔的山上很多，且他注意采摘和保护环境，一年比一年产量多。
红椎菌到目前为止都无法人工种植，它只能是天然野生，且无法干预，且加上它营养丰富，具有滋阴补肾、润肺活血、健脑养颜的作用，在一些地方女人坐月子都需要吃红椎菌，因此其价格高涨，一斤品质较好的红椎菌干货目前到农村里收购价格就在700多元一斤。
红椎菌的采摘十分讲究时间，一般采摘红椎菌都是凌晨三点上山，到早上八点以后才到的红椎菌很多就会“开花”了，已经长到“开花”了的红椎菌销售价格就会降低。
大叔表示采摘红椎菌真的很辛苦，半夜就背着背篓上山，还得抓紧采摘。索性一年到头一般也就一个多月的时间，而且如今多山里的情况基本熟悉了，哪里的红椎菌多，需要什么时间赶到采摘才好，他都心里有数。
虽然大叔表示，一般一年采摘完，好的时候一年的收入在十几万，家里的收入基本上都是靠红椎菌的采摘，其他时间都是玩。但是他还是觉得采摘太过辛苦，希望过两年自己的儿子上完大学了能回来帮忙，那就会轻松很多。
红椎菌采摘要十分小心，不能让红椎菌整个有破损，一旦破损价格就大大折扣。而且采摘回来还的晒干，自己忙活不过来，还需要找一两个亲戚妇女帮忙晾晒。不过大叔也表示，也是自己幸运了，要是没有红椎菌的话，只能像其他人一样进城打工，还没有那么多的收入。
读者朋友们，大家有听说过红椎菌吗？你们知道你们当地的收购价格是多少吗？让你一年工作一个月就有十几万收入，你是否怕累呢？欢迎在下方留言评论，一起学习交流。
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