湘西龍一凡
臥槽，我要是叫別的，你又得問為什麼叫這個啊！TMD,總得叫個名字吧！難道叫喂喂喂喂！
常天笑
小時候，家裡經常把稀飯或者粥稱為米飯（無論大米還是小米），而用鍋蒸的米或者燜的米就叫蒸飯，所以我一直覺得這是很正常的啊。結果從縣城搬到城市後，某次去城裡姑姑家做客時，姑夫在催姑姑“怎麼只有菜而沒有米飯，還不趕緊端來？”當看到是用電飯煲蒸的米飯時，我愣了，這不是蒸飯嗎？米飯不就是用水煮的嗎，怎麼不一樣呢？當時我真是愣了大半晌，感覺有點不可思議。
不過後來也是我入鄉隨俗了，米飯是指蒸的，而煮的米就稱為稀飯或者粥了。
祂她
問題看似無理取鬧，其實很有講究。叫做“飯”也不是隨便叫，更不是它總得有個名字。
簡單地說，是造字的時候決定了它的名字。首先當我們做飯的時候需要大米，而且需要適量的水，還得有個鍋。水一般要蓋過面。所以這樣決定了煮熟的大米是平面的。看總的形狀像個板。但是板是木頭做的，飯不是，而且飯是可以吃的，所以用“飠”字旁。在漢字中，我們知道反字，反指的是另外一個面。但是具有平面結構的都可以用反來表示，比如木做的“板”，比如版圖的“版”，坂田的“坂”等等都是“反”字為主，所以“反”的象就是“另外一面”或者直接表示“面”。本來米飯的“飯”字可以用另外一個字表示的，就是“粄”，但是這個字已經被佔用，而且帶米字的字一般都表示比較精緻或者說比較“糊”的東西。比如“精”字，“糊”字，“粉”字，“屎”字，“粥”字，但是“飯”並不算是黏糊糊的爛的東西，所以並沒有用“米”字旁。“粄”是什麼呢？“粄”也是米做的，不過是經過磨碎加工做成的東西，比如農村炸的“豆粄”，“煎等粄”，“大薯粄”。而帶“飠”字旁是因為它和吃相關。至於為什麼讀“fan”，是從“反”的音，幾乎所有帶“反”的字都是an的音。而為啥不叫粥呢？粥是會沉的，不能形成一個相對硬麵。那為啥不叫面呢？首先我們知道面相對板來說更加平整，煮熟的米飯並不是很平整，還有很多凸出來的米粒。而可以食用的面和粉的性質比較接近，磨出來比起米飯碎很多，容易形成平整的面。所以面才叫做面，米飯叫做米飯。當然大米如果你磨成粉，做成米粉也可以叫做粉。
讀書思考筆記
“飯”是指是一家人同時一起吃的那種東西的意思。
哪怕吃的只是一桌雞鴨魚肉就酒，或者鹹菜就白粥都叫吃飯，吃飯是個過程，飯就是這個過程吃的東西，不管他是什麼東西，都是“飯”。
南方人以大米為主食，北方人以小米高粱大麥為主食，只要是五穀雜糧做成的食物都是飯，可能因為米飯聽起來順口，所以南方人以為只有米飯叫飯，除了這個主食“飯”以外，其他的會叫菜或者湯或者其他什麼的。
很久以前有幾個新來的北方同事，為了表示尊敬和套近乎，中午問我們南方的同事“吃飯沒”，我們南方同時回答“沒，只吃了一碗麵條”（或者米線）。然後北方同事以為被捉弄了，後來他們才知道，南方人只有吃大米煮出來的米飯，再配幾個炒菜，這樣吃才叫吃飯。這就是南北差異。然後我們的認識裡，就認為在北方人的意識裡，只要到飯點吃的東西，都是吃飯，哪怕是做出吃的動作，其實你只是喝了口涼風。
所以，不單是大米煮出來的東西叫做飯，麵粉做出來的東西，不管是麵條，饅頭都是叫“飯”。
一個老豆
你問的這個問題挺操蛋，米煮熟了叫飯就相當於小的時候叫女孩和年紀大了叫太婆一個道理。不光米可以煮成飯，還可以煮成粥。那麼問題來了，熬夜和熬粥有什麼區別？
專治唧唧歪歪
不叫飯叫什麼？叫屎？如果叫屎你又會問為什麼叫屎不叫飯？這特麼總得有個名字吧？
都怪袁隆平爺爺讓你吃太飽了
菜鳥135676873
總得有個名字。倘若古人將煮熟的米叫屎，燒沸騰過的水叫尿。拉出來的液體叫白開水固態物叫飯。那麼您現在也許依然會在這提問。煮熟的米為啥叫“屎”?
貓副村長
誰說的米煮成飯，一定叫飯，中國有地方就叫米糕，福建閩南話飯發音不叫fan。
世界二百多個國家，幾百種語音，發音都發音fan嗎？
我國五十多個民族飯發音都是fan嗎？
你叫張三，也可以叫張傻子，也可以叫張二愣子，你的名誰給規定的，沒人限制，飯也可以叫飯，也可以叫食品，也可以叫食物。
想我們過的和諧一點
你自己可以把煮熟的米叫"屎"然後你拉出來的叫"飯"。最後你就是個"吃屎屙飯"的人！！
無聊的問題！！閒得蛋疼！！！😡😡😡
親們誰幫我取個暱稱
這問題問的有意思，我說每一個物體總得有個名吧，，這也和人的名子一樣，張王李趙都無名，其不亂套，如果你偏要刨根問為什麼叫XX，那你只能問開天闢地的老祖宗去。世上一切的一切都是老祖宗製定的，如今有所不同的是在此基礎上，發明，創造，改革，於其相比變得更科學，更先進。
