给生活添点料,做一道酸甜爽口的意面,劲道营养超刺激


生活需要仪式感,偶尔来点小资情调吃吃西餐也是很不错的选择。

今天来学一道酸爽刺激的金枪鱼番茄意面。劲道爽口人人爱。

首先,煮面条的时候要有一定的技巧。意面一般很难煮熟,需要的是小火不停的焖,如果担心会焖烂可以尝试煮面的时候加一些橄榄油。

随后开始炒番茄酱,西红柿去皮后切块,下入锅中不停翻炒,可以适量加一些番茄酱使味道更加浓郁。

酱炒好以后就可以把提前准备好的金枪鱼块下锅了,翻炒两三分钟即可。

鱼肉焯熟后下入煮好的意大利面,搅拌均匀后表面撒上一层奶酪,盖上锅盖焖两三分钟即可。


分享到:


相關文章: