[https://asyoss.newaircloud.com/asy/pic/201910/30/998e4c59-6f11-4be6-a2e1-c0dee1165d3b.jpg] 近日，我市召開了鞍山市“大坑醃菜”整治工作會議，對“大坑醃菜”整治工作進行了明確部署。市食安辦對各縣(市)、區政府整治“大坑醃菜”行動進行了督查督辦。並提出明確要求，將原有醃菜大坑實施“登記上賬、銷號處理"，做到清坑一個、填埋一個。 隨著冬季的到來，酸菜即將成為百姓“菜籃子”裡不可或缺的食品。“大坑醃菜”從衛生、環境等多方面都存在著一些問題，會對百姓的健康和生活環境造成影響。其製作方法露天無防護措施，很容易出現負面問題。為貫徹落實省、市關於在全省範圍內禁止使用“大坑醃菜”的要求，我市採取行動，對“大坑醃菜”開展徹底整治。
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