竹林深處聽雨眠
我以前開過一段時間的小飯店,基本天天都能見到喝酒🍶的人,所以酒量大的人也見過不少!
基本上喝個一二斤白酒,再喝個四五瓶啤酒的人見過的太多了!所以一般人說多能喝,喝個斤八的白酒,在我眼裡也就是普通的酒量。
一次去農村老家參加親戚的婚禮,這一次可真正叫我見識到了,什麼叫“千杯不醉”!
我的老家盛產紅薯,所以他們那裡用紅薯釀酒的小作坊特別多。紅薯幹釀出來的農村土酒,有一股“酸溜溜”的地瓜味,加上沒有摻雜其它的東西,所以酒精度數也非常高!一般開始釀出來的頭道酒,基本都在72°左右,他們管它叫“原漿”。
九幾年的時候,去參加親戚的婚禮。他們那裡有個習俗,就是安排一個酒量大的,來陪“孃家客”喝酒叫“陪qie”。
因為我屬於遠道而來的客人,被安排到孃家客旁邊的桌上。那天一共來了六桌孃家客,也就是48個人。
家裡親戚,安排的陪客的是一個乾瘦的中年人。年紀估計在50歲上下,咪咪著眼睛,臉色紅撲撲的。叫他一定要把孃家客陪好!
因為他們那裡開釀酒小作坊的多,加上那時候經濟條件還不是太好。酒桌上的酒,就是他們自己釀製的地瓜幹酒。
孃家客裡有幾個身強力壯的壯漢,基本都是孃家找來給“撐門戶”的!酒量自是不低。
酒席一開始,這幾個人就和陪酒的將上了。喝酒🍶的三兩酒杯,一人連幹三個。陪酒的小個子親戚,也不怎麼說話,孃家客讓喝多少,他就喝多少!等到三杯酒下肚,孃家客裡的人就開始輪番上來敬酒。
我家裡這個親戚基本來者不拒,幾輪下來。孃家客裡就有人受不了了!離席嘔吐的有、坐地上不動了的有!
其它桌上的孃家客看了,自然不能被壓了風頭,也紛紛來給他敬酒,他也來者不拒。那個酒席把我看的“目瞪口呆”!真沒看見這麼喝酒的,而且不把對方“灌趴下”看樣“誓不罷休”。
最後的戰果是,這個陪酒的小個子親戚,晃晃悠悠的離開。孃家客四個人被抬走的,還有一個倒在豬圈裡睡著了!
散席以後才知道,那天陪酒喝了接近四斤白酒。他是他們村裡的職業陪酒人,而且也是村裡釀酒小作坊的常年“品酒師”。村裡釀的酒基本出鍋以後,都要送給他品。多少度、差在哪,他一喝就能說出一二三來!
73神牛
我剛外出上學的時候有個領導,參加過國家級慶典,24歲實職副營,年紀輕輕的就職級挺高,有點牛哄哄。他看中一個白白淨淨、嬌俏秀氣的女孩子,可是他有點大老粗,不懂追求女孩子的路子,就在一次聚餐的時候向人家女孩子敬酒,女孩子起初說不喝酒,氣氛挺尷尬,後來兩人僵住了,女孩子逼急了,突然說既然敬酒,那一人一瓶吧。於是女孩子先乾為敬,一瓶高度白酒對瓶一口氣幹了,當時所有在場的人都傻了。我的領導想追人家,卻弄得鎩羽而歸,女孩子則成了大眾焦點,大家都時時刻刻關注著女孩子的反應。問題是人家自始至終沒反應,按部就班吃完飯,穩穩當當跟朋友一起往回走,第二天照常上班。
這女孩子儘管亮眼,卻只喝了一瓶而已。我有兩個大哥型同事,其中一個名聲在外,一般情況下喝二斤高度白酒反應不大,特點是勇猛,敢於連續作戰,從不耍滑使詐,另一個則深沉一些,卻是真正的深藏不露。有一次他倆被算計了,來了個車輪戰,先是盡地主之誼,用高度老白汾酒,招待兄弟單位一號首長,喝到七七八八,他倆四兩的酒杯都是第五杯,準備高高興興收場。沒想到來了雙方共同的大領導,只好重整旗鼓,繼續戰鬥。又幹兩杯,“勇猛”大哥有些頂不住了,“深沉”大哥居然又拼了兩杯,撐住了場面,把大領導也喝服氣了。
三四斤高度白酒對於普通人是很大的酒量了,現在斗酒的少了,陪酒也不時髦了,喝酒海量的傳奇也少了。說到傳奇我小時候見過一個人,那人是我們人民公社的書記。幾乎沒人見過他喝酒,不論是去上面開會,到下面檢查,在飯堂吃飯,他都一概不喝酒。我們村的支書跟他是鐵關係,愛喝酒,總說要請他喝酒,這書記不厭其煩,終於答應了,但是要求多備酒,縣酒廠的白乾酒準備半整箱。那時候一箱酒不是現在的四瓶六瓶,也不是十二瓶,而是24瓶。半箱十五六塊,支書也犯了琢磨,從來不喝酒,幹嘛要這麼多?難道要開村民大會?
到了日子,書記如約而至,進門坐定,擺上菜,支書準備設杯敬酒。書記說別麻煩了,先開10瓶酒擺開,然後逐瓶喝乾!之後吃菜吃飯,不再喝酒,留兩瓶給陪酒的人喝,他自己則始終神態如常。眾人皆駭然,問書記:你這麼能喝酒,為什麼不喝呢?書記回答:我這麼能喝酒,我怎麼能喝呢!
說白了,其實就是:喝不起。公社書記的工資根據級別也就是七八十到百十塊,老婆一個、孩子一堆。到上面開會,喝酒要自掏腰包,到下面檢查,吃飯要派飯付費,朋友請客也受不了,12瓶酒相當於二十來斤豬肉,老百姓全家一年也吃不上二十斤豬肉的。
東水西原
曾經的一個同事喝酒逸聞,在圈子裡流傳多年,這裡分享各位,看看厲害不。
說起來我和他算不上同事,那年我上高一,暑假去他們廠打零工掙學費,他是老工人。當時三十多歲,木訥寡言,每天兩點一線,不怎麼與同事交往。就這樣毫不起眼的人卻身懷絕技。
話得從他的婚姻說起。他老婆娘家在工廠後面三里地遠的一個村莊,故事發生在新婚時。那個時代都沒什麼錢,生活也就簡簡單單,新婚程序走完後,老丈人聽說女婿酒量比較大,就沒喝好過一次。這個“好”是土話,滿足的意思,沒喝到位過。想著要讓傻女婿滿足一次,放量過個癮。於是有天殺了一隻養幾年的老公雞,燉了一大砂罐子。“砂罐子”是過去家庭最多用的燉肉罐,小的五升,大的八升。在本村的槽坊打了一桶酒,五升十斤,四十多度,我們那叫“小米酒”。其實是大米釀造的,叫“小”也是土話,形容自家釀造的白酒,比起縣裡酒廠的酒不能稱大,自稱小米酒,不是小米酒。
中午女婿來家,也不多話,也沒菜盆,肉湯罐子直接端到桌上,五升的塑料酒壺放到桌子旁邊,給女婿面前擺兩個碗,一個接菜,一個盛酒,一雙筷子。就這樣格式,老丈人看到酒碗空了就倒上,女婿老實,埋頭苦幹。倆人自始至終沒有一句話,情份都在不言中。也就個把小時的樣子,一罐連帶湯帶肉,一壺酒給他一人整個乾淨。算下來,論容量都差不多大小,五升十斤。再看女婿,臉不紅,心在跳,平常一樣,抹抹嘴,起身走了,還是沒有一句話。倒把老爺子搞得好無意思:還是沒讓女婿喝好啊!
普濟
我同學老爸 山東淄博人 熟悉他的人都知道他能喝 但是具體多少沒人知道 他也從來不說 有次偶然機會我倆聊天說起喝酒這件事 聽老人說完後 才知道什麼叫能喝 老人是當兵出身 原來是總後的 好像是八十年代復員回的地方 剛復員沒多久 有次去看他的老班長 巧了 老班長因有事外出得晚些時候能回來 於是老人就在班長村裡的小賣部等他 無聊間就喝起酒來 幹喝 沒菜 不知不覺己經六瓶快下肚了 老闆嚇壞了 怕出事 偷偷叫人把派出所的叫來了 民警到了一看 老人什麼問題沒有 所長和老人班長還是熟人 於是聊了會天就回去了 最後還是所長付得酒錢 十多塊 老人說 那天他在小賣部總共喝了七瓶 那個年代 都是高度的純糧食酒 真不知道他是怎麼喝下去的 一口菜都沒吃 想想都覺的可怕 但是老人又說 現在的低度酒不行 一斤不到就醉了 他自己也不知道是怎麼回事 朋友.領導如果有事找他座陪 他是能推就推掉 就是去陪客人 他也從不勸人喝酒 如今 年齡大了 就很少參加宴請了 最後一句 老人在家自己從來不喝
李大鬍子629
這個我得說說俺們村的王翠花。
王翠花年齡大概40左右,身材微胖,大眼睛、高鼻樑、盤子臉,由於常年幹體力活,歲月該留和不該留的痕跡都留在了她的身上。她一臉淡定的表情,表明她經過了不少人生的大風大浪,至少是經歷了無數的酒場。
大概長這樣(實在找不到她的圖片,網上找了一張相似的)
由於地處苗鄉,苗民嗜酒、酒風盛行,民風彪悍,同時也少了那些城裡飯桌上的規矩,女人飲酒那是見怪不怪。有親戚朋友來訪,女人親自上桌陪客那是非常正常的事情。
王翠花的家鄉喝酒大多都是以碗喝酒,每次大家都是要先倒上一大碗,如果沒有親戚朋友在,大家就慢慢的喝,也有可能一個人倒上一碗慢慢的喝。如果有親戚朋友在,大家會大喝一聲“幹”,就要一口乾掉,不幹掉是對主人的不敬。這個畫面,大家可以看湘西的電影《十八洞村》,裡面王學圻老師喝酒的畫面。
記得又一次,王翠花家遠方的老表來走親戚,因為這個親戚確實住得遠,好久沒來走動了,王翠花家甚是感動,當天是又殺雞又殺魚的,飯菜做得很豐盛,當然肯定是少不了酒啦。當天她們採用了非常豪放的喝酒方式來歡迎這個遠道而來的老表——豪飲!用盆豪飲!
當酒過三盆,老表已經有點招架不住,喝酒碰杯的時候,故意要撒一點酒出來好減輕壓力。當時王翠花眼疾手快,馬上把盆遞到老表的盆下面,拍著老表的肩膀說:“表,漏酒啦”!
這樣喝酒的方式,結果可想而知,那當然是杯盤狼藉、人仰馬翻了。當天5個人把50斤塑料桶的酒喝掉了一半。王翠花作為主人,肯定喝得最多,這個事很快就傳遍那個小地方,從此,遠近鄉鄰送她一外號:五斤壺!
當然,在後來的歲月中,我也沒見王翠花醉過。
飯叔廚房
說個真事吧!其實這樣的事挺多,覺得這個比較有說服力,就寫這個吧,希望不要被當事者看到,會沒面子的!
應該是1994年左右吧,我們那裡比較邊緣(沒打錯字,就是邊緣),那時我們那裡去市裡的車比較緊張,大家去市裡挺困難的。我們廠領導就安排每個週日用廠子的大轎子帶著大家去市裡玩。廠子人多,各車間排隊去。
我們車間去了二十多口子,車出發的早,六點出發,到市裡也就七點半左右。市裡勸業場、濱江商廈等購物場所都是早九點開門,大家都利用這段時間去勸業場後面的小衚衕吃早點(現在那個小衚衕早就沒了,挺懷念的)。紅小豆粥,耳朵眼炸糕什麼的都有,正宗的津味小吃。
大多數人比較喜歡吃哪裡的一家拉麵,這次也不例外,不大的鋪子十幾號人填滿了一半。拉麵簡單實惠,也沒有多少講究。可我們這裡面有個同事,叫什麼就不說了,外號叫“毛驢”,聽外號就能猜個大概了,脾氣倔,啥事都喜歡和別人頂著來,屬於順毛驢。
他吃拉麵坐在一個男的對面,倆人一張桌子,那男的挺瘦,坐那也能看出來身高不會太矮,一碗拉麵,一個口杯(那時流行的一種白酒,一個口杯二兩半),邊吃邊喝,一個人很安靜。這種人我們這有個叫法叫“酒膩子”,就是說睜眼就得喝酒,三頓不斷。沒有貶義,一種稱呼而已,因為這件事印象太深,所以記得特深刻。
毛驢喜歡搭各(自來熟,聊天),幾句話下來,聊的挺嗨,拉麵上來,也要了口杯,和別人對喝起來。沒幾下,就嫌別人喝的慢,對方是一小口一小口的抿著喝。他一口,半杯下肚了,自來熟的非要別人也大口,那人爭不過,也喝了一大口。
我們都吃完了,同事一起,想等他一會,都勸他快點吃。要麼說毛驢呢,不分好賴話,幾句話下來,我們都走了,剩他自己在那過癮。
我們有規定,中午一點半在長春道集合,兩點準時發車往回走。發車時是要查點人數的,結果一查,少了一個,誰呀?毛驢。
問誰誰也沒見著。幾個人一尋思,去撞撞運氣吧!一溜小跑,到了早上吃拉麵的小館。果不其然,毛驢在呢,不過坐著變躺著了,喝高了。喝了多少呢?桌上我們數了數,口杯十七個半。
怎麼出來的半呢?那半個在早上和他一起喝酒的男的手裡,人家那碗拉麵還有一半沒吃,都飥了,在那幹喇。看到我們來了,把杯子一放,告訴我們,你們這兄弟喝酒還行,喝了仨,躺著睡了一上午了,也不能把他自己扔這,就喝著酒等我們過來找呢!然後人家結了賬走人了。
我們幾個人根本拖不動毛驢,本身就痞子大,再喝醉酒,死沉死沉的。安排一個人回去找人手來幫忙,一面問店裡的老闆情況。老闆一介紹,我們都服了,老闆說,這個男的是他們這有名的人物,喝酒無論多少人,多少酒,什麼酒,沒見他醉過。
算算吧,一碗拉麵就酒,自己喝了十四個半,二兩半一個,等於三斤多酒,還這麼淡定清醒。
回去的路上,毛驢躺在最後一排長座位上,一路走一路吐,到家也沒醒過酒。
後來醒酒了,還不服氣的吹呢!也是服了!
生活問道
說到喝酒,我們村就有一個“罐、斤”級選手,他喝酒不是論杯算,而是論斤算,而且還是農村釀的“土炮”,所以我們都稱之為“罐斤”級選手。
他年輕的時候身體特別壯,虎背熊腰、肌肉線條分明,我小時候就覺得他特別威武。不懂從什麼時候開始,他逐漸開始酗酒,終日酒不離手,無論去到哪都帶著一瓶酒,家裡、田間到處都藏滿了酒,甚至在田間勞作的時候田頭田尾各放一瓶酒,耕作的時候田頭喝一口,耕作到田尾的時候又喝一口......
漸漸地,酒精代替了食物產生熱量,他變得不愛吃飯,只要有酒喝,甚至一整天都可以不吃飯,身材也逐漸變得臃腫,昔日的線條已經面目全非。前段時候他打電話諮詢我,他說他去做檢查的時候醫生告訴他肚子裡有腹水,問我怎麼回事。據吳醫生猜測,他很可能已經得了酒精性肝硬化了。
就算再能喝,飲酒也要適量,酗酒傷身。
我是用通俗易懂的文字給大家傳播健康知識的全科醫生,如果覺得有用,可以轉發給身邊需要的朋友哦!
全科吳醫生
我還能喝點酒,剛畢業就去酒廠上班了,天天跟酒打交道,其實,根本沒有不醉的人。在兩年的酒水行業裡,也喝過不少場,有醉過,吐過得就不計其數了,出的笑話也不少,喝過最多的一次是在山東臨沂,陪老闆出差,也可以說就是陪酒去了。那一次喝了大概五六斤白酒,基本不省人事了,當自己清醒的時候已經到了山東煙臺,那一次也喝傷了身體,導致現在,喝酒不能參著喝。白酒一斤倒,啤酒四五瓶就迷糊。但是,在那兩年裡以為自己這酒量還行,準備考陪酒師了,一次偶然的機會,北京的客戶來我酒廠參觀。隨身帶了一個年齡59的女人,從長相看一點也不像,這喝酒還真年輕呀!那天中午我們酒廠三個銷售加老闆在酒廠就喝上了,我年齡小,雖然在我們場子銷售裡面算是能喝的。結果三個大老爺們沒喝過一個阿姨。後來聊天才知道,這位阿姨是陪酒師,有證的,真材實料的那種,在酒桌上啥酒都一樣。真跟水一樣,當然,阿姨也能喝出酒的度數,型號等等。那天不記得喝多少了。從那以後我就放棄考陪酒師了。這是我工作以來看見過最能喝的阿姨。但是還不是最能喝。最能喝的……就不說了。
東北半個神仙
我說一個能喝酒的一家人,說來有十多年了吧!當時我和幾個朋友去這家釣魚,是一個六十八歲老兩口和一個四十多歲老兒子,老爺子年輕時是一個單位打🏀的,中午在這家吃飯,發現這家沒有主食,老人說他們家已經很多年沒有主食了,現在他們三口人每天是十斤白酒,再加二十瓶左右啤酒🍺,自家飯桌上的菜從來不撤,餓了喝白酒,渴了喝啤酒,每天如此,我這頓飯喝了一兩白酒,老爺子自己喝了一斤多一點60度白酒,吃了兩口橄欖菜和半片幹豆腐卷,吃飯嘮嗑時老爺子說年輕時曾經陪過一個俄羅斯專家喝酒,每人喝了將近五斤。後來飯店就不敢給酒了,這是他喝的最多的一次。他說他老伴比他能喝,當時沒有在家,去醫院陪小兒子去了,小兒子由於天天喝醉。媳婦也不和他過了,前幾天喝多撞壞了,在醫院住院呢,這就是我見過最能喝酒的人,記憶深刻!
手機用戶楊一板
我見過最能喝的人一頓能喝多少白酒
你好提問者,我接觸過很多很多的喝酒人。要說喝酒最多的,我見過的,每頓飯能喝三斤白酒。而且是53度的高粱原漿酒。這個人從我家燒酒就開始,在我家買酒喝。
以前只知道他能喝,但是不知道具體能喝多少。有一次好奇,我就請他吃了一頓飯,我說看看你到底能喝多少酒。然後他問我說你覺得我能喝多少,或者說你見過最能喝的人是多少,我滿懷信心的說我見過每頓飯喝一斤酒的人,而且什麼都不影響,喝了之後跟沒喝一樣。
像這種二兩的杯子,他當天一共喝了20杯…而且中間沒有去洗手間,沒有上廁所。他喝酒很奇怪,喜歡吃辣的,喝辣的酒,然後吃最辣的辣椒。
這個人雖然能喝,但從來不酗酒。平常只喝半斤左右。他說,半斤對他來說只不過是剛剛有了喝酒的感覺,但是為了身體,不能過多飲用白酒,因為接觸的時間長了,所以才答應我給我見識一下酒量。
然後喝完酒的當天下午,他還繼續幹活,因為我們都是農村人
,喝酒的主要目的是為了解乏。這個人年紀也就40歲左右。因為是幾年前的事了,細節有點記不清了。當然飯也沒花多少錢,都是我們農家菜,加上我自己燒的純糧食酒。
其實白酒尤其是純糧食酒,是好東西,只不過多喝的話才變成了壞東西。就於我個人而言,我每頓飯喝酒只有半兩左右,因為我的酒量很小,但是我又特別喜歡喝白酒,特別饞白酒,所以我每天晚上都少喝一點。半兩的酒正好能讓我達到一個微醺的狀態。
這是我見過最能喝的人,當然也有人說有的人能喝六七斤,但是本人沒有親眼見到,所以也就不多說了,這個人是我親眼看見的。喝了整整三斤,我家的純糧小燒