壽鄉小楊
百香果是近些年比較熱門的水果之一，目前僅在南方几個省份有栽培，它具有“水果飲料之王”的美稱，藥用價值極高，經濟效益較好。目前多地正在開展引種工作，那麼在百香果在引種要注意些什麼呢？
1、注意氣候
百香果是典型的亞熱帶水果，適宜生長溫度在20-30度之間，一般氣溫不要低於0度以下，它都能正常的生長，一旦氣溫低於零下2度時，它的植株就會就會受凍適溫。所以如果是冬季氣溫零下的地區在引種要注意了，需要採用大棚溫室。百香果對於降雨要求並不是很嚴格，所以在栽培時選擇方便排灌的地區即可。
2、土地選擇
百香果的適應力極強，所以對於土壤的要求並不高，但是如果是大面積種植，為了保證產量和收益，應該選擇土層深厚、疏鬆、肥沃、排水良好的地塊。如果是水田或者平地栽培的話，必須要做高畦，如果土壤地力較差的，在種植前還需要進行土壤改良，以創造百香果適宜生長的環境，這樣才能獲得高產優質。
3、品種選擇
目前栽培最廣的百香果品種就是紫星，它是百香果品種中較耐寒的，品質優良，果香濃郁，而且自然授粉率高，在栽培管理也比較輕鬆，有利於產量的提高。另外也有很多地區栽培滿天星品種，這種品種具有抗病性強、生長快、果實甜度高等優點。但是在引種時還是要根據當地的實際情況合理選擇品種，畢竟適合自己的才是最好的。
4、栽培管理
百香果粗生易長、病蟲害少、管理技術簡單易掌握，栽培管理的關鍵技術就是搭架、整枝修建以及肥水管理，採收期以果實成熟自然下落為佳，及時將落地果實收撿起來。未成熟的果實不宜提前採摘，否則果汁味道較為酸澀。
5、市場營銷
百香果的用途很多，吃法也比較多，既可以鮮食，也可以加工成各種產品，比如果汁和果脯，而栽培它的人越來越多，如果是作為新鮮水果食用，那麼銷量不大，比較在常溫條件下只能保鮮7-10天。而如果是加工產品的話，那麼市場需求量大，而保鮮期長，最好和價格企業合作，多開闊銷售渠道。
