把子肉價格普遍上漲,11月1日起超意興把子肉8塊了

把子肉價格漲了?!


10月29日下午,天下泉城客戶端記者到超意興快餐店就餐時,發現店家張貼出把子肉等產品的價格調整提示,上面顯示,自11月1日起超意興部分產品的價格將作出調整,把子肉將由現在的6元/塊漲至8元/塊。



把子肉價格普遍上漲,11月1日起超意興把子肉8塊了



把子肉作為濟南的傳統名吃,是吃貨們的“心頭好”,也是外地遊客的“必打卡清單”特色美食。這次把子肉的“身價高升”,讓吃貨們望肉興嘆直呼受不了。


29日下午,天下泉城客戶端記者探訪了濟南的幾家代表性把子肉店鋪,發現這些家的把子肉價格均已有不同程度上漲。位於明湖廣場的蘇家乾飯鋪的把子肉為9元/塊,老兵把子肉、咱家藥膳把子肉售價分別為9元/塊、8元/塊。


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據瞭解,近段時間原材料價格持續上漲是把子肉價格上漲的主要原因。不過,據商務部消息,10月14日至20日肉類批發價格漲幅趨緩,豬肉價格漲幅收窄。


針對把子肉漲價問題,天下泉城客戶端記者採訪了超意興人力資源部宋經理,宋經理表示這次價格調整,主要是受原材料上漲的影響。宋經理說:“等原材料價格下降後後,超意興會再次調整價格,及時回落。”


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據宋經理介紹,以前也曾有過這樣的價格調整,比如2017年某段時間茄子價格漲幅較大,店內的“招牌菜”紅燒茄子也曾短暫漲價,價格由原來的4元/份上漲至5元/份,價格調整了半個月後,隨著茄子價格下降,價格又再次調整回原來的4元。


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29日晚餐時間,剛剛在超意興店內購買了一塊把子肉的濟南市民劉宏偉說:“肉價漲得這麼狠,把子肉價格上漲,這很正常,咱都能理解。我就希望肉價早點回落,誰讓咱就好這口把子肉呢!”


記者:喬娜


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