街頭美食分享粉店的比較多
我這24k純廣西胃很是喜歡吃粉啊
那雨露均霑一下v
今天除了分享這家刮粉
還分享熱乎的小籠包給大家
一日之計在於晨
早上要好好吃早餐喔~
這家名為靈山刮粉的早餐店
其實還有好好吃的小籠包
刮粉和小籠包都一樣很受歡迎哇！
住在周圍的學生、上班族都知道它
”老闆，打包1份小籠包+1份碎肉刮粉“
這是老闆每天最常聽到的話了
① | 一日之計在於晨
老店 | 小籠包 | 刮粉
每天早上七點
熱氣騰騰的小籠包出爐
② | 邊做邊賣，現包現蒸
鮮肉餡 | 手工製作 | 熱lolo
老闆就在門口包，現包現蒸
每個人都可以360°無死角圍觀！
揉麵、切面團、包餡料
包小籠包的餡料也是當天新鮮打出來的
現在二師兄漲價那麼要緊
包子也沒有偷工減料
老闆說現在豬肉是以前的3倍價格了
但是也不能漲價太多
不然平民百姓邊頂得順
樣樣都那麼貴...
所有的步驟老闆早已得心應手
從早上7點賣到下午兩三點
包好的小籠包胖乎乎
安靜乖巧地躺在蒸籠裡
等待來自清晨的“桑拿”
③ | 熱乎乎出爐·一籠￥7
皮薄餡多，用料實在
小籠包皮不會很厚
輕輕地咬開
裡面包裹著一大塊肉餡
柔軟的外皮藏著新鮮的肉餡
蔥賦予了小籠包多一絲香氣
蘸點辣椒醬大口塞進嘴裡，超滿足
④ | 小籠包和豆漿
一口一個小籠包+一碗醇厚的豆漿
大清早就給你大滿足！
⑤ | 別忘了，這裡還有刮粉！
店主是靈山靈城人
夫妻倆來欽州開店賣刮粉10年了
他們的手藝，已經俘獲了很多刮粉吃貨的心
一份碎肉腸粉+蛋
把碟子鋪得滿滿當當
再淋上酸汁+鹹汁，香！
別忘了加上一些檸檬醬和辣椒醬噢
解膩開胃
吃完早餐又要遲到了
趕緊溜了溜了~
今天也要加油鴨
生活就該是這樣樸實又熱氣騰騰
一份最貼近胃的食物溫暖人
靈山刮粉小籠包
【營業時間】07:00-15:00
【人均消費】5-7元
【美食地址】青城廣場斜對面的中山路廣州會館對面
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