“阿老表端酒喝，阿表妹端酒喝，阿老表喜歡不喜歡也要喝，阿表妹喜歡不喜歡也要喝......”走進昆明官渡區小板橋的小普路，一陣濃郁的“民族風”撲面而來，這股“民族風”來自彝莊餐廳。
彝莊是雲南楚雄牟定彝族同胞溫朝昌先生於2019年創辦的，這裡除了有彝族歌舞表演、彝族特色菜品彝家坨坨肉、土雞菌子火鍋、野壩子土雞、羊肉菌子火鍋、手抓羊肉、牛湯鍋外，還可以常年吃到號稱“山珍”的雲南特產野生菌。
雲南素有“野生菌王國”的美稱，時下正是野生菌生長繁茂的時期。野生食用菌，生於山林、長於山林，是天然綠色食品，富含多種維生素、優質蛋白及其它有益於人體的成分，營養豐富，風味獨特。
雞樅菌：雞樅系野生食用菌之王，在自然界是和白蟻共生的菌類，白蟻構築蟻巢的同時培養了雞樅菌菌絲體，形成一個共同的生態系統，這種菌含人體所必須的蛋白質、脂肪，還含有各種維生素和鈣、磷、核黃酸等物質，其肉厚肥碩，質細絲白，味道鮮甜香脆，至今無法人工培育。
乾巴菌是雲南省、湖北省特有的珍稀野生食用菌，暫未在中國其他省份及國外被發現。剛出土時呈黃褐色，老熟時變成黑褐色而且有一般酷似醃牛肉乾的濃郁香味，醃牛肉乾群眾稱為乾巴，故此菌得名乾巴菌。
谷熟菌 學名松乳菇，
又稱“谷黃菌”、“黃谷熟”、“早谷菌”，為紅菇科乳菇屬的一種野生美味食用菌。它生長在松樹林，冬瓜樹等闊葉林地上，尤以初秋稻穀成熟之時最多，故稱谷熟菌。
青頭菌是大眾最喜愛的一種食用菌。主產於雲南滇西"三江並流"區原始森林地帶，生長環境極其純淨，主要生長在樹林中的草叢裡，
入口細嫩，香味悠長，有濃郁的大自然清香氣息。
當季新鮮的野生菌搭配青椒、紅椒等，看上去很有食慾，一口下去菌香濃郁、肉質堅韌，又夾雜著絲絲辣味，很是回味醇香。
在雲南野生菌的吃法很多，在彝莊小編最喜歡的就是野生菌火鍋了，彝莊的野生菌火鍋食材肉製品均選用武定、祿勸高寒山區的雞、豬、羊、牛,這些活體動物吃的是糧食和山裡的百草、喝的是山裡的泉水、自由放養、肉質結實、其肉具有奇特的香味，既香又嫩又鮮美，當你想吃火鍋又怕不健康的時候，來上一頓濃郁又養生的野生菌火鍋是不錯的選擇，野生菌火鍋味道極其鮮美，營養價值也是很高。（美食熱線:13987871498）
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