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大家好，我是旅遊愛好者，下面我們一起探討這個問題。
揭陽市，廣東省地級市，位於廣東省東南部，秦始皇三十三年（前214年）始建揭陽縣，以縣西北秦戌五嶺之一的 揭陽嶺而得名。1991年12月設為地級市，是潮汕地區歷史較長、面積最大、人口最多的新興城市。北靠興梅，南瀕南海，東鄰汕頭、潮州，西接汕尾。陸地面積5240．5平方公里。內陸江河主要有榕江、龍江和練江三大水系。 為海峽西岸經濟區城市之一。比較出名的有：
一、地方特產
1、乒乓粿
也稱檳醅粿，是揭陽的傳統小吃。由於潮汕話發音上的相近，潮汕民眾大致稱為“乒乓粿”。作為相傳南宋末年，戰亂四起，民不聊生，揭陽從民為抵禦飢餓，用鼠麴草混合糯米碾成糯粉，製成粿品充飢。後來，人們又用這種粉擀成皮，用爆米粉做餡，製成了獨具風味的檳醅粿。1997年，被認定為中國首批“中華名小吃”。
2、粿條
潮州人將用米碾成粉末後做成的食品稱為粿，粿條就是其中的一種。揭陽粿條，桐杭粿條（桐杭是揭東縣的一個小村），還有汕頭牛肉粿是廣東地區聞名的美食。
3、蠔烙
蠔烙是揭陽久負盛名的傳統小吃，它以海產品“蠔”（即牡蠣）為主要原料，加上適量的生粉和黃花，加水拌勻，然後用慢火煎烙而成。它既可作小吃，也可入宴席。
4、揭西擂茶
揭西的客家人素有煮擂茶的習俗，分為“淨茶”、“菜茶”、“飯茶”、“米骨茶”和“烳米茶”等，春節期間，有配於小吃“米呈”的“米呈茶”，還有正月初七的“七樣菜茶”和正月十五元霄節的“十五樣菜茶”。夏秋季節，天氣酷暑，人們勞作之後，經常不大想吃飯，往往以擂茶為午餐。
二、風景名勝
1、雙峰寺
雙峰寺為潮汕地區現存三大古寺之一，為揭陽市文物保護單位，位於揭陽市區馬山巷。桂竹園
桂竹園位於榕城區仙橋鎮紫峰山南，池揭公路之北。拾級半山，東側為“仙湖古寺”，西邊有室，一巨石天然成頂，中可容百餘人，即桂竹園巖（傳說迷離的“仙腳跡”便在此）。由此巖北行百餘米，可見丁日昌墓，墓西為水流河水庫。水庫半山有蓮花亭，沿亭上向天螺峰，即到己三墓地（己三姓陳，名首，號光烈，元代清官，死與任上，後人以其袍靴葬於此地）。
2、黃滿寨瀑布群
黃滿寨瀑布群旅遊區是國家4A級旅遊景區，位於廣東省揭陽市揭西縣。黃滿寨瀑布群旅遊區自上而下共分五級：一級是寬82米、落差56米的飛虹瀑布，三股水流分別從頂端飛懸而下，盛水時節，更是連成一片，形若貴州黃果樹瀑布。繼續向前，下行約百米又形成銀河崆瀑布，飛瀑撞擊岩石。沿水往下是落差約120米的落九天瀑布，兩邊岩石高起。在下游是三疊谷瀑布，水流在三個落差各6米的斷崖處唱陽關三疊，三個瀑布錯角相連。
3、揭陽學宮
揭陽學宮又稱“孔廟”，位於榕城區韓祠路口東側。具有明清古建築的風格和鮮明的潮汕古建築特色，是嶺南地區規模最大、配套建築最完善、保存最完整的同類歷史建築組群，有“粵東古建築明珠”美譽，為中國重點文物保護單位。
4、古榕武廟
古榕武廟（關帝廟）位於揭陽市榕城區天福路關帝廟木雕藻井是省內乃至國內罕見的精緻木雕藻井，前簷、拜亭、樑架木雕，具有鮮明的時代和地域特色，為中國重點文物保護單位。
旅行多琪
揭陽自古以來人傑地靈，名人傑出，素有海濱鄒魯之美譽。然而在當今時代下，揭陽的名勝、名人、名產似乎與其沿海城市、山水都市極不相符，除了玉、竹外，像是沒有特別出名的東西。
當然，做為潮汕的一部分，揭陽與潮州、汕頭也共有一些享譽海內外的物產。有嶺南最氣派的祠堂、中國最精美的寺廟、享譽世界的美食、以及工夫茶等。揭陽也有一些獨家所有的著名物產，如玉、竹筍、龍眼、富豪、明星、科學家、中成藥、五金、服裝、餅食、石材等等。
在揭陽，比較有名的是核潛艇之父黃旭華、生理科學奠基人蔡翹、地質學家楊遵儀、化學家侯祥麟、愛國銀行家莊世平、經濟學家許滌新、體育明星孫淑偉、傅海峰、許銀川等，以及丁日昌等政治家和陳小奇等明星。
另外，揭陽還有亞洲最高的音樂噴泉。
至於最有名，本地的是黃岐山、廣東的是揭陽粿條、中國的是黃旭華、亞洲的是玉器。世界的？估計我吧，呵呵！
林岱基
揭陽市什麼最出名？
揭陽市位於廣東省東部，北靠梅州，南瀕南海，東鄰汕頭、潮州，西接汕尾；素有“海濱鄒魯”“國畫之鄉”“小戲之鄉”“龍舟之鄉”“華僑之鄉”之美稱。是潮汕文化的發源地，粵東古邑，廣東省歷史文化名城，全國著名僑鄉，港澳臺同胞和海外華僑320多萬人，遍居世界各地。
阿玉覺得揭陽比較出名的有這些：
（1）揭陽音樂噴泉。是目前中國國內最高、最長的江上音樂噴泉。
（2）玉器加工。揭陽是中國最大最集中的翡翠玉器加工基地，有“亞洲玉都”和“中國五金基地市”之稱。
（3）揭陽還有很多有名的小吃，如榕城的乒乓粿、揭東的埔田炒筍粿、普寧的豆乾。
普寧豆乾是廣東省揭陽市普寧周邊的漢族民俗小吃，特產之一。乒乓粿也稱檳醅粿，是揭陽的傳統小吃。由於潮汕話發音上的相近，潮汕民眾大致稱為“乒乓粿”。
至於那個最出名就看哪個方面了，有名人，有風景，有小吃。
阿玉愛旅行
你好！
揭陽的“玉器”最出名！
玉都的稱號不是“浪得虛名”。
還記得當年那班大佬們包機飛到緬甸去採購原石嗎？
揭陽的美食和文化也很出名
粵旅粵遊粵知心
最近在傳聞潮汕三市在整合後仍要合為一市，因此以前說聽說過的歌唱“大揭陽”隨著而來！看來揭陽某些人有的心虛，趕忙在網上大吹大揭陽的歷史，大造大揭陽的輿論，大擺大揭的“輝煌”。可惜呀可惜，歷史是不可口說無憑的，輿論不是大聲就可叫出來的，“輝煌”是需要真實經濟數據來證明的。不錯，當初劃分成三市時，揭陽分得敢多的人口，劃得最多的土地。十幾年過去了，現在在這三個市中，揭陽是當了排頭兵了嗎？非也，真是白給了人口和土地！而且還出了萬和陳二任廣東少見的特腐市委書記！在這勤告潮汕老鄉～～揭陽人，不要再吹揭陽怎麼怎啦，大家心知肚明就好！順其自然發展，免得你我反感！謝謝！
正直419
塑料家居鞋之都，時尚鞋之都，中國塑料鞋出口基地，揭陽大大小小鞋廠不低幾千家，日生產鞋子約5千萬雙。
合興億利佳
有一些人在說到揭陽市小食最出名時，說什麼揭陽的乒乓粿、普寧的豆乾，我覺得這些都言過其實！論小食，揭陽最出名的非惠來的小食莫屬！譬如說：隆江的豬腳、綠豆餅；葵潭的甕粿；靖海的豆輯；還有蠔烙粿、粿肉，蝦丸，魚丸等等，很多很多！這裡就不一一列舉啦！
黃河75542
每個地方都有出名的東西，揭陽比較出名的而且有代表性的就是乒乓粿，因為傳統的乒乓粿只有揭陽的，因此過去的人一到揭陽首先想吃的就是乒乓粿。
天涯一茶客
揭陽市最出名的是把龍尾鎮，白塔鎮，桂嶺，霖盤，月城等改名，藍城，產業園，改來改去依然都是老面貌！這幾個鎮比起揭西這個貧窮縣還要窮，信不信由你。
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揭陽，世界玉都，五金，繡花，這些是揭陽人最色彩光榮，聯合國有揭陽人雅刻作品擺設，還是我們加入聯合國周總理指名揭陽人制作，五金的一粒鑼釘仔，太空用上，太空站吉榮的空調，美國最先進的戰鬥機，通過幾道轉手在我們華人購買了揭陽五金鑼絲釘，我們揭陽名揚世界。
