L雪媛
1954年，增值稅在法國誕生，由於增值稅具有的中性、稅負轉嫁、寬稅基、易於徵管等特點，獲得了世界範圍內的認可。截止2017年，全世界開徵增值稅的國家和地區已經達到175 個。
從稅制結構的發展趨勢分析，一般在工業化時期和初期，易於實行部門式稅制結構，比如我國早期的產品稅、農業稅等就是按照部門來設置稅種，而工業化中後期，一般實行流程式稅種結構，並且依靠支柱選擇主體稅種，有的國家以所得稅為主有的國家以商品稅為主，而我國是以商品稅為主體稅種選擇設置並優化了增值稅。
我國最早在1979年引進增值稅，同年下半年起，首先在上海、柳州、長沙等地的機器機械和農業機具、和部分日用機械產品行業進項試點。
1982年，財政部頒佈了《增值稅暫行辦法》，從1983年1月起，對部分工業企業統一試行增值稅，並規定分別採用“扣額法”與“扣稅法”兩種徵稅辦法。1986年到1988年，共計日用機械、服裝、建築材料15類產品納入增值稅徵收範圍，並規定統一實行扣稅法。1989年，增值稅覆蓋了31大類稅目的產品和勞務。
1993年底國務院頒佈《中華人民共和國增值稅暫行條例》，規定，我國從1994年1月1日起全面實施規範化的增值稅。
《增值稅暫行條例》的頒佈， 明確了我國增值稅制度的幾個重要規定：
⑴增值稅實行價外稅，採用憑增值稅專用發票註明稅款進行稅款抵扣的制度。
⑵對內資、外資納稅人統一徵收增值稅。
之後，我國增值稅歷經生產型向消費型的轉型改革和全面營改增，增值稅是我國第一大稅種。
關於題主的問題，我個人認為：全國範圍內統一啟用增值稅專用發票是1994年1月1日，而引進增值稅初期，1983年1月起，由於試點方法有“扣額法”和“扣稅法”兩種，而“扣額法”“扣稅法”的扣稅憑證就是增值稅專用發票，增值稅專用發票的使用應該是1983年1月由增值稅試點單位實行“扣額法”“扣稅法”開始使用，這個我不能確定，因為沒有查到相關確切資料，只是和大家學習討論，但1986年頒佈的《發票管理辦法》（86）財稅字第262號，裡面明確提到了“增值稅專用發票”，因此，個人判斷，增值稅發票及其概念是和引進增值稅實行“扣額法”“扣稅法”是一起使用的。附：文件截圖
這個是86年版《發票管理辦法》截圖。
稅收視點
按照增值稅的設計思想，在實際實行增值稅時基本都採用間接計算法來計算稅款，下游納稅人計算自己的銷售稅額，然後減去上游納稅人已繳納的增值稅額，那麼能把上下游納稅人稅款計算串聯起來的憑證就是增值稅發票。
從上面的原理分析可以得出，增值稅發票是增值稅設計時就設定的，只要實行增值稅，就需要增值稅發票作為增值稅流轉的媒介，也就是說，在落實增值稅的那一天起，增值稅發票就開始實行了。
增值稅是1954年在法國第1個推廣的，我國從1979年開始引入增值稅，並在部分城市進行試點，1983年在全國試行，1994年稅制改革後在全國正式全面推開，然後又在2009年從生產型增值稅轉為消費型增值稅，在2016年完成了營改增工作。
至於說增值稅發票從什麼時候開始實行的？根據增值稅的設計原理和我國增值稅的發展歷程，答案應該是很清楚的了。
左刀三爺聊財稅
增值稅屬於是流轉稅，是在商品在流通環節繳納的稅種，也是目前國內流轉稅中最主要的稅種之一。
在1984年我們國家可是引進增值稅這一新稅種，在初期試實行時期採用了生產型增值稅，它的特點就是用銷售收入直接減去中間採購產品價值的餘額作為課稅對象，不允許對採購固定資產的價值進行扣除，造成了重複徵稅的情況，這是生產型增值稅的缺陷，同時也抑制了固定資產投資的情況，不鼓勵企業擴大投資，但解決了在專業化生產過程中重複徵稅的問題，因此生產型增值稅在當時的社會背景下得以迅速的實施。
2003年隨著我國經濟的高速發展和企業形式的不斷革新，生產型增值稅的問題日益突出，生產型增值稅轉變為消費型增值稅的呼聲越來越高，在2004年國家在東北實行增值稅轉型試點工作，在試點期間不斷的發現並總結問題，根據我們國情進行了調整，在以後的年度了逐漸對消費型增值稅的使用地區不斷擴大，截止2008年頒佈了《中華人民共和國增值稅暫行條例》標誌著我們的增值稅模式由生產型正式轉變為消費型增值稅。
在經濟快速發展，公司規模和企業形式不斷變化的時期，增值稅也在發生著或大或小的變動，其中最大的變動就是2016年實行的營改增的變革。
2012年在上海試點實行了部分行業的營業稅改增值稅的工作，2016年發佈財稅（2016）第36號文件，正式拉開了營改增的序幕，將建築業、房地產業、金融業、生活服務業全部改增值稅，營業稅這一流轉稅中的大稅種退出了中國稅種的大家庭，告別了歷史的舞臺。
增值稅的稅率構成主要有17%、13%、11%和6%，2017年調整增值稅的稅率結構，取消了13%的稅率目錄，有四檔變為三檔徵收，13%的部分行業下調至11%。
2018年為了鼓勵企業的發展增值稅再次發生變動，下調1%，增值稅稅率調整後為16%、10%和6%。
2019年國家再次對增值稅進行調整，調整後的增值稅稅率為13%、9%和6%。
未來計劃對增值稅立法，進一步的簡化增值稅稅率，改革稅制。
從增值稅的發展過程中可以看出，對於增值稅隨著不同時期的發展需求，在不斷的革新和創新，不斷變動的稅率和稅收政策，對財務從業人員和企業都是一個不小的挑戰。
五月財稅
1980年，我國在部分的地點試行開徵。1994年後，開徵了真正意義上的增值稅。
財經武
1980年，我國在部分的地點試行開徵。1994年後，開徵了真正意義上的增值稅。
