張淑苗
這和北極熊在熊科裡個子最大的道理一樣，體內沒有油，怎樣抗寒冷，中國南北方就可看出來了，只是歐洲更冷，所以差別更大。
用戶7162897318476
我覺得決定身高基因和營養各站百分之五十。像我廣西的雖然只有163cm，九零後。但是現在00後有初中生一你七以上的很多。說到底還是窮！我那時家裡一天三餐也就午餐和晚餐有點肉吃，早餐都是喝點白粥就去上學了。像我爸爸媽媽輩都是一米五幾，聽他們說他們小時候一日三餐都是吃木薯和紅薯溫飽，也就在改革開放後自己能種田有粥喝偶爾有點肉吃。所以我認為決定身高的基因和營養各佔百分之五十。如果你父母普遍高那基因就決定你的孩子身高就和父母高，營養在跟的上孩子身高就會比父母高！如果父母身高不高，但是營養跟的上在加上鍛鍊照樣能突破父輩身高。！
勾陳星
不同人種之間的差別是明顯的，白種人的普遍比黃種人高大的背後其實是環境和飲食共同作用的結果，但不同人種之間最明顯的還是膚色差別而不是體型差別。
白種人普遍比黃種人高大這一“事實”只是工業革命後才慢慢顯現出來的，不管是什麼人種，只要吃好吃飽一般來說都能長高長狀，但人類在相當長一段時間內都是靠天吃飯的，白種人經過幾個世紀以來的科學積累啟動了第一次工業革命，大機器一瞬間就取代了人工，生產力的巨大進步也讓白人的體型越來越高大。
白人的飲食結構和黃種人的飲食結構也很不一樣，總體而言一個主肉食和高熱量食物，一個是蔬菜和五穀，日本在古代更是隻有魚吃，平均身高一直在一米四到一米五徘徊。
但是明治維新後的日本全方面學習西方，飲食結構也全面和西方接軌，二戰時期日本人的平均身高160到165，現在日本平均身高更是達到了170左右。
由此可見飲食結構對人種體型的影響還是非常大的，短短几百年就能將身高向上拉幾十釐米，基因在這個過程中並不是起決定性作用的，現在我國中學生裡的高個子也越來越多了。
宇宙探索未解之迷
老規矩，先說下答案:主要是飲食原因，當然，基因的原因也是存在的
白種人即白色人種，是世界上分佈最多、分佈最廣的人種，有人會問，不是黃種人（中國人）的人口最多嗎？不，不是的，一般在我們的印象中，只有中國人是黃種人，炎黃子孫嘛，無可厚非，但其實這是個錯誤的觀念，其實世界上最多的人口還是白種人，佔世界總人口的百分之五十四左右。
黃種人即黃色人種，佔世界總人口的百分之三十七左右，我們不管是在平時的生活中還是在新聞報道中，總會發現一個問題——白種人普遍的比黃種人要高，這種“比高”並不是個例，而是一種普遍存在的現象，那麼這到底是為什麼呢？是因為其基因要比黃種人要好嗎？答者下面來給大家解答一下
其實關於這個問題答主主要認為是自小的飲食習慣造成的，我們發現，白種人的主要食物是肉類和奶製品，而黃種人的主要食物則是穀類，我們下面來分別看一下這兩種的飲食習慣
白種人的話普遍喜歡吃奶製品、肉類等，比如培根、牛排、奶酪、牛奶等，他們幾乎不愛吃蔬菜，而且這種飲食習慣是從小養成的。我們接著來看一下黃種人的飲食習慣，我們就以中國人為例，我們平常吃的是什麼呢？大米、麵條等，平常喝的也基本是豆漿等，也就是說，我們平常的主要能量攝入量主要來自穀類和蔬菜。
我們知道，肉類和奶製品中的蛋白質和能量要遠遠高於蔬菜及谷製品，所以就造成白種人普遍要高於黃種人的原因，這種例子也可以套到我們農村和城市的少年情況，這種對比比較明顯，我們就不多說了，造成這種問題的原因也是飲食。
我是時間史，如果喜歡請點上一攢，歡迎各位在下方評論區進行討論
時間史
身高是基因和環境共同作用的結果，歐美人身材普遍偏高除了基因的作用，也與營養條件有密切關係，世界上第一批進行工業化改造、生產力大發展的國家就是歐美國家。
工業化化代表足夠的產出，代表營養的充足。“兒子就是比老子強”，90後乃至於00後，生活的條件比80後/70後好不少，整體上看來90後、00後的身高要比70後、80後要好不少，營養條件這個環境因素使得中國人的平均身高在逐漸增長，現在全國成年男性的平均身高已經達到172cm以上，女性平均身高已經達到162左右。日本以往被吐槽小日本，就是因為他們的身高比較低，但是在二戰後，他們搞了居民營養計劃，現在日本成年男性的平均身高已經接近我國了。
有些人天生就能長得很高，比如我國某著名籃球國手及其女兒，對比同齡人簡直是巨人，而他們的父母個頭都比較高。身高還有地理差異，比如生活在高緯度寒冷地帶的人，要比生活在低緯度炎熱地帶的人個頭高一些，這是基因的作用。北方寒冷，人體散熱多，就需要減少熱量的散失。而體表面積比在隨著人體積的增大而減小，身高高一些的，反而不利於熱量的散失，更利於保暖。不管你承認不承認，東北/山東等地的居民平均身高確實要高一些，北歐人的平均身高是世界最高。
不過即便在現代社會，人類的身高也並不完全由和經濟發展水平決定，生活於北極圈附近的愛斯基摩人個頭比較矮，生活於非洲大陸的馬賽人身高卻比較到，大體上是按照維度和經濟水平分佈的。
來看世界呀
白種人普遍比黃種人高大強壯，當然和基因密切相關！
這一點任何人都無法否認，畢竟從平均身高和體重上看，黃種人是落後於白種人的！這一點其決定因素首先就是基因的原因。比如很長一段時間，中國男足的平均身高都可以趕上北歐國家；但是為什麼中國男足從身體對抗上不要說和北歐壯漢相比，就是連亞洲的伊朗也比不過，就是我們是矮子裡面拔將軍。而北歐國家是從高個子裡面選將軍。所以，中國人在小快靈上才能比得過歐洲人。比如乒乓球、體操、跳水、羽毛球等等。
當然，後天的飲食和鍛鍊等等也對身體素質有很大的影響。西方人都是以牛肉、羊肉等為主要飲食，因此可以獲得很多優質的蛋白質。同時也不至於攝入過多的脂肪，從而可以滿足高強度體育訓練和比賽，也有利於肌肉的生成。否則過多攝入豬肉，則不僅對肌肉的生成沒有好處，而且還會堆積過多脂肪。從而影響身體素質的提高。久而久之也會使得我們的身體素質持續下降。同時與白人相比，黃種人體育鍛煉也相對較少。長時間積累下去，也影響了黃種人身體素質的提高。
地震博士
當然不可能只是基因的原因！這是多種原因共同作用的結果。
基因方面
不能不承認我們與白種人和黑種人之間確實存在著基因差異，但是記住這種差異不存在誰比較好的問題。
經常會聽到一些言論說白種人的基因比較完美，我就在想是不是這些人嫌棄自己爹媽不是白種人，當黃種人可真是委屈您了。我們黃種人確實在身高上較白種人較低這是因為進化的結果。
我們的祖先生存的環境比較寒冷，為了更好得適應這種環境，我們的眼睛不凹陷、鼻子沒那麼挺、減小表面積和體積的比率，從而降低熱量散失的速率我們身高低，這些都是進化的結果，所以確實先天上我們會矮一點。
營養
在我看來之所以我們現在70、80後確實不高的原因，很大程度是因為營養原因！
要知道當西方已經進入第一次工業革命的時候我們還在封建社會，隨後我們進入了長時間的戰爭，這直接導致我們國家長時間物資匱乏，而西方因為工業革命帶來的生產力發展，大大提升了這些國家民眾的營養水平。
所以這就造成一個現象，西方的平均身高在工業革命後不斷升高，而中國不斷降低，當然這些年我國已經很好了，現在的初中生一個比一個高。
文化
還有一個原因就是文化影響，不得不承認我國目前的審美主流並不是肌肉男，當然我並不是說喜歡相貌好就不好，而是說體美沒有那麼受重視。
我國從古至今推崇的文化中，身體強壯總與魯莽掛鉤，而文人雅士則是更受重視，其次我國現在教育政策意味著少年在最關鍵的時期運動水平根本不足！
少年不鍛鍊還指望工作之後鍛鍊？
當然還有就是飲食，不得不說中國人相對於西方人來說沒那麼喜歡喝牛奶、吃肉、雞蛋等等，因此我們的營養來源中蛋白質所佔比重並不高，健身的朋友都知道肌肉的增長3分練7分吃。所以蛋白攝入不多何談強壯。
總之白種人比黃種人高大強壯是總體來看，其原因是多方面的結果，但這不說明誰比誰差，畢竟現在的社會不是靠個人武力的社會。
科學認識論
有基因的原因，也有營養的原因，事實上在西方出現工業文明之前，東方人和西方人的身高是差不多的，例如《全球通史》當中記載了，瑪雅人男性的平均身高，大概在1.55米左右，羅馬男性的平均身高為1.65米左右，而我國漢朝時代的男性平均身高，也差不多在1.65米左右。
所以你可以看出來，這個時期東方人和西方人的身高體型，其實並沒有差距，那麼真正開始出現差距的時間，是在公元1810年之後，此時西方爆發了工業革命，工業革命帶來的直接影響，就是生產力的提升，而生產力的提升又會推動社會的發展和進步，於是在社會飛速發展的同時，西方人攝入的營養要遠超東方人。
那麼這就形成了一種良性的循環，西方人攝入的營養不僅可以讓身體充分的發育，並且這些優良的基因又會傳遞給下一代，結果就導致西方人的平均身高在慢慢的增加，最終變成今天這個樣子，所以西方人之所以體型高大，是因為在保證營養攝入的前提下，優良的基因一代一代累積的結果。
最後我國今天的年輕人，身高普遍都比父母要高，這是因為隨著我國經濟的發展，攝入的營養也比以前多的多，那麼這些年輕人優良的基因，必然會在它們的後代上遺傳下去，所以黃種人並不是天生就矮人一頭，而是由於過去社會發展緩慢，導致我們的體型要瘦弱一些。
另外在13世紀的時候，蒙古人的體型要遠超歐洲人，那麼蒙古人的體型之所以強壯，我想和他們長期攝入肉食和奶類分不開關係，所以只要好好吃飯，黃種人的平均身高也會大幅度提升......
種植恆星
我倒是認為不是基因的原因，而是飲食方面的因素佔有的比重最大。
你看啊，我們國家家家戶戶能吃上肉的時候距離現在也沒過去多久吧，國民們攝入蛋白的量普遍增多也就是最近十幾二十年的時間，並且，我們國人對於鍛鍊並不是很熱衷，我們來說美國人吧，美國人在十五六、十六七歲的時候大多數就開始進行系統性的鍛鍊了，並且，他們樂於吃一些高能量、高蛋白的肉類食品，所以，飲食加上合理的鍛鍊，體格自然強壯。
反觀我們，青少年一般都不喜歡鍛鍊，喜歡待在家裡，雖然現在生活條件好了，攝入的能量多了，也只能往肥胖方向發展了，如果平日裡喜歡健身的話，達到強壯的體魄完全沒有任何問題的。
現在我就發現一代比一代高了，初中生甚至都比我還要高，如果他們也能在青少年時期加強鍛鍊，練就一個高大威猛的體格很容易。
我們往往會造成誤解，這主要是因為看了太多的美國動作類、武打類電影了，從劇中看到施瓦辛格、史泰龍、強森的體格非常魁梧，其實啊，在美國普通的民眾中，他們的體格與我們的普通民眾相比差不了多少，很類似，一般化的身材，沒有多強壯。
個人淺見，歡迎評論！
科幻船塢
白種人比黃種人高大當然是基因原因。許多人瞎扯白種人喝牛奶吃牛肉所以他們比吃素的中國人要高，這種說法毫無道理。許多中國人在兩百年多年前就跑到美國修鐵路，他們的後代也天天吃麵包喝牛奶，還是沒有變得高大。許多白種人來到中國，他們的後代天天吃油條喝豆漿，他們也照樣比中國人高。
當然你也許會說由於營養改善中國人的身高普遍要比以前高，甚至拿姚明來舉例。但是當中國人長高的時候，外國人也一樣在長，好好回憶一下，以前來中國的老外大多數是一米八以上，現在一米九的非常多，司空見慣。一米八的中國人在老外面前依然像個孩子。
個子比外國人矮並不丟人，智商要是沒有人家高才是真正的災難。很遺憾，最聰明的人並不是黃種人而是猶太人。雖然白種人似乎平均智商不如中國人，但是糟糕的是他們的後天教育水平卻遠高於中國，這導致聰明的中國人中真正接受良好教育的人口比例很低，那些沒有受過良好教育的中國人會把聰明才智用在坑蒙拐騙上的比例要大於國外。
足球運動員可以精準體現出身高與智商的差異。令人汗顏的是中國人在這個最能體現社會綜合素質能力的運動中不僅身材不如外國人，智商也遠比老外低下。
如果智商比外國人差是因為教育落後的原因，那也沒有什麼可怕的，因為中國是禮儀之邦，道德水平曾領先世界幾千年，擁有悠久的歷史文化。因此，中國人至少道德水準要遠遠超過老外。事實證明中國人的道德水平確實遠遠高於外國人，雖然地溝油、假疫苗經常發生，但大部分中國人還是遵紀守法的，中國人從來不會勾心鬥角而且非常團結，他們總是願意成全社會精英的貪婪，為貪官汙吏和演藝界明星以及地產商奉獻著大把的鈔票和熱情洋溢的讚美。
總之，在中國人眼裡外國人都是渾身長毛，醜陋不堪的大猩猩，我們中國人最好，大部分中國人都不願意去國外旅遊，他們熱愛祖國，他們也堅信國貨就像茅臺酒一樣只賺外國人的錢。
