自制貓飯，也許是往後養貓一個潮流，如果大家都有時間去弄的話，小編是非常推崇自制貓飯的，不過看起來容易，實際操作起來還是有一些難度，我自己之前也寫過一篇關於貓飯的製作方法，大家有空可以翻看之前的文章參考一下。

不過今天我們要討論一下關於自制貓飯的一些注意事項，和製作過程中容易出現的問題，算是把自己的經驗拿出來和大家分享一下，按照慣例，我們還是從為什麼提倡自制貓飯初衷來說起

自制貓飯的優勢

自制貓飯，就是按合理的營養配比給貓咪製作一份溼糧，自制貓飯的初衷就為了貓咪的身體更加地健康。

為什麼會這麼說呢，這要從貓咪的飲食習慣說起——

大家都知道大部分貓咪都不太喜歡喝水，大家可能為了哄自家的貓咪喝多兩口水無所不用其極，但是給它們肉湯放太久會餿掉，電動飲水機大部分會淪為貓咪們的涮爪玩具，所以從本源上解決才是比較省事的做法，而貓咪的天性也是比較習慣從食物中獲得水分，額外喝水的情況大多數是它們劇烈運動之後的降溫措施。

這時候大家可能會說，給貓咪們吃罐頭也可以補充水份呀。

這個點很重要，小編這裡必需鄭重地講一講，市面上出售的貓罐頭一般分成兩種，一種是零食罐，裡面是一塊塊的肉場，大多數是金槍魚、雞肉、三文魚等等貓咪喜歡的肉類，適口性很高，缺點是營養不夠均衡，經常食用會造成挑嘴的毛病；另外一種就是主食罐，大部分是肉泥狀的，是按照貓咪身體的所需求的營養成分進行合理配比而成，而且還兼顧了水份的攝入，唯一的缺點就價格高昂，手頭資金不是很寬裕的鏟屎官會折騰不起，於是大家都想了一個辦法，按照主食罐頭的標準給貓咪們製作溼糧，這樣在兼顧到貓咪的健康之外，性價比也會高很多。

很多有動手能力的鏟屎官都試過自己動手製作貓飯，網上也有很多的教程，但是部分鏟屎官在餵養貓飯一段時間卻反饋了一個問題，按照道理本來應該更健康，在吃了一段時間自制貓飯之後反而出現了各種營養不良的情況，這又是為什麼呢？

鈣磷比失衡

無論是乾糧或者是溼糧，營養的配比都講究一個合理性，自制貓飯雖然看起來健康衛生，但製作過程中的一些細節卻決定了這份貓飯的營養價值。

大家很容易忽略的一個就是鈣質的攝入。

我們一般討論貓糧的時候，都會講到一個鈣磷比，什麼是鈣磷比呢，這裡小編就老生重談地簡單說一下。

鈣和磷這事關動物的身體正常發育，是體內必要的重要礦物質元素，但是鈣與磷需要保持一個比例平衡才能保證吸收的質量。

大多數寵物營養學家和寵物醫生建議是鈣與磷最高不要超過兩鈣一磷（鈣磷比2：1），最低不能低於一鈣一磷（鈣磷比1：1），在這個比例區間磷元素和鈣質的吸收率最正常，最能保持貓咪的身體健康。如果鈣含量太低，有可能會出現營養性繼發甲狀旁腺亢進；而過多的補鈣，也會增加貓咪骨骼疾病的發生率。

而且每份貓咪食物裡，鈣和磷兩種元素的佔比也是有一定的要求，在滿足了最低要求的時候，才能討論鈣磷比的問題。

而我們給貓咪準備的肉類裡面，磷含量是足夠的，但是鈣質的含量很少，如果沒有采取一些增加鈣質的方法，長期食用鈣含量不足的貓飯，久而久之下來的貓咪就會出現一個缺鈣的狀態，從而引發各種缺鈣引起的身體疾病。

於是我們怎麼才能把鈣質加到貓飯裡面呢，其中最簡單的就是添加鈣劑。

不過鈣劑的添加也是有一定的學問的，從吸收性來看，液體鈣是最優先的選擇，不過有些鏟屎官喜歡在貓飯裡面添加一些植物成分，這又出現另外一個問題，就是植物中的草酸鹽、碳酸鹽、磷酸鹽等成分，又很容易和液體鈣反應生成多聚體而沉澱，第一會造成鈣的吸收不足，第二容易造成尿道結石。實際上貓咪並不需要攝入過多的植物成分，減少貓飯裡面的植物成分也是一個折中的做法。

然後添加富含鈣質，同時貓咪又可以利用吸收的食物成分也是一個解決的方法，而最容易找到的就是蝦皮和蛋殼粉，蝦皮要儘量選擇淡水蝦皮，海水蝦皮的話鈉的含量有點偏高，對貓咪的腎臟也會造成一定的壓力。

部分有條件的鏟屎官，也可以利用破壁機把帶骨的雞肉打碎，這種反而會更加符合貓咪在野外的飲食條件。

另外也可以嘗試購買一些專門為自制貓飯或者是生骨肉餵養的營養添加劑，不過市售的一般都是國外的牌子，比較不好買，有方法海淘的鏟屎官們也可以去嘗試一下。

比如鈣質這些成分需要額外地補充，有些營養成分卻會在處理食材的過程中流失，同時也會造成貓咪的營養不良

水溶性成分流失

水溶性成分，顧名思義就是這些營養成分可溶於水，但是有一個缺點也很明顯，就是也很容易隨著水分而流失，貓咪所需要的水溶性成分主要是牛磺酸和維生素B族，

特別是牛磺酸，對貓咪的基礎身體機能維持特別重要，攝入不足很容易引發一系列的問題。

而水溶性成分的流失是不可避免的，在清洗的過程中就已經開始流失，甚至是烹飪方法不同流失是比例也會不一樣，燙煮是流失最嚴重的一種做法，其次就是烤制，能把沖洗過後剩餘牛磺酸保存下來的就是蒸煮，而且還可以保持充足的水份，能讓天生不愛喝水的貓咪攝入足夠的水份。

從食材的選擇上也需要講究，動物的心臟、舌頭、部份貝殼類的海產的牛磺酸含量都比較豐富 ，大家可以考慮從這些食材中入手，就算是流失了部分，剩下來的比例還是足夠維持貓咪每天需要的份量的。

如果是成長髮良期或者是妊娠哺乳期的貓咪，牛磺酸的需求量會更大，這時候可以額外的添加，食品級牛磺酸很容易買到，按照每份貓飯裡0.15%-0.2%的比例就已經足夠。

添加水溶性維生素時有一點好就是你不用擔心過量的問題，因為水溶性的成分通過腎臟代謝後經過尿液排出，並不會在體內堆積，不過我們還是在控制好量，要避免浪費。

至於其它關於製作和保存的細節大家可以翻一翻小編以前寫過的舊文章，這裡就不再多做討論了。

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這次之所以會再開一篇文章重點說自制貓飯呢，是因為之前小編寫過的文章有讀者朋友在評論裡說了一件事，她很盡心盡力地煮溼糧給貓咪吃，但是貓咪的身體卻是一天天地差下來，最後去了醫院的反饋是營養不良，最後只能通過輸營養液來補救。

我們給貓咪做貓飯、做溼糧的初衷，我相信絕對是好的。按照道理來說貓乾糧多方便呀，幹嘛又要去市場還要折騰一大輪呢？小編始終認為，多瞭解一些相關的知識基礎，不盲從網上的各種五花八門又沒有驗證過的攻略，才是比較穩妥的做法，貓咪身體健康了，我們在吸貓的時光裡才能獲得更多的快樂。

[1]葛慎鋒, 錢坤, 王虹, 楊穎, & 劉長輝. (2012). 貓飼養時常見的誤區及保健. 中國動物保健(9), 71-72.

[2]呂洪國. (2016). 寵物犬貓鈣磷缺乏症與過量的危害. 獸醫導刊(20), 168-168.

[3]羅發洪. 貓牛磺酸營養研究進展[J]. 飼料廣角, 2006(23):29-31.