正好这几天抽空回了趟老家采野生土蜂蜜，快大半年时间，终于可以吃着父母在村里养的土鸡了，父亲在家出售活的小母鸡和阉鸡38/斤，公鸡稍微便宜30元/斤，且需要预定
家里的鸡都是从小鸡散养大，天亮了开门放出去在地里，除了早晚撒部分玉米粒以为，其他时间都是刨地理的虫子或者杂草吃，从来不喂饲料
都是散养的，所以每只鸡的腿部肉质都比较结实，大部分公鸡在一斤出头父亲都会把它阉割后继续喂养到年底出售，阉割后的阉鸡一般会长得比较大只，单只大部分长到5-6斤出售
家里的小鸡都是自家母鸡下的蛋，母鸡自己孵化出来的，每次最多只能孵15个鸡蛋左右，而且15个鸡蛋不一定完全都可以孵出小鸡
一般来讲从鸡蛋到孵出养大出售成活率在百分之70已经酸非常非常高了，中途偶尔生病、在乡下偶尔被老鹰叼走的经常有
父亲一直坚持用自家母鸡一直下的鸡蛋来孵化小鸡，因为品种问题，母鸡最大体重基本在3斤半左右就无法再往上长了，除了留下来产蛋的以为其他小母鸡都在3斤左右出售
因为只有3个人，选择了一只3斤多的母鸡宰杀，肉质金黄，肉特别多，可惜了里边的鸡蛋快成型了，要不过一小段时间还能有好多个鸡蛋
村里年轻人基本都是外面工作，剩下的都是55岁以上的老年人在家，养殖的人也很少，父亲退休后成了村里养鸡最多的，除了养殖还多少得有防疫知识
生活在城市的我们，对这样品质的鸡肉有时候真的是求贤若渴的感觉，但碍于运输只能每次回去的时候好好吃上一顿
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