導讀：日本刀工PK中國刀工，日本廚師切出菊花，中國廚師默默拿出蒲公英！

咱們國家有許多美味可口的食物，那全部都是由廚師高超的手藝做出來的，而他們大多都是會用上一種專用工具，便是菜刀。一盤切得好的菜吃起來都會很美味。看似非常枯燥無味的工作，裡面也是有很多招式，這首先要選擇一把合適的刀具做好充足的準備；在咱們國家從古至今用的最廣泛普遍的就是那種又長又寬的菜刀了，在咱們國家人的手裡，它可就能創造奇蹟。

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今兒咱們就一起來看看日本的和我國的廚師用刀創造出來的作品，他們誰更厲害呢？他們全部都是以豆腐為測試刀功的對象。白白嫩嫩的，稍微力氣大一點，它就會變為豆腐渣，所以這確實是一個難度十分大的挑戰。

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日本的那位廚師的刀又長又細，他在豆腐上切了許多下之後，放進一個裝有水的碗裡邊，立刻就變為白色的菊花，在裡邊靜靜地伸開，可好看了。人們見到之後同樣是讚歎不已。

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我國的大廚拿著又寬又長的刀從容不迫的出來了，同樣的在豆腐上邊切了好幾刀，許多人見到都是會擔憂他是否會給弄碎。而當他把豆腐放進碗裡後奇蹟就發生了，只見像蒲公英一樣綻放開來，人們都好奇他們究竟得有多深的刀功，才可以把嫩嫩的豆腐變成那樣。

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每一名廚師都要有很長一段時間的磨練，那樣之後才可以真真正正的開始掌勺。所以，他們都有很深厚的刀功經驗。諸位小夥伴們，你們在日常生活之中有見過這麼厲害的廚師嗎？好啦！小編今天就和大家分享到這裡了。你們有什麼意見或想法都可以在評論區留言哦！

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