古瓷片兒
農村燒柴火灶現象該不該被禁止？
鄉鑑為您答疑解惑。這幾年我們在提倡“城鄉發展要以人為本，農村的建設要留住鄉愁”，對於那些走出農村進入城市的朋友來說，鄉愁可能就是母親做的柴火飯，雖然不一定很好看但吃著卻很香。筆者是土生土長大山裡的農村娃，為了家人的生活而無奈選擇在城市拼搏，即便離家再遠，離家再久，依然忘不了家鄉的味道，忘不了母親在土灶前後忙來忙去的做飯場景，忘不了用柴火土灶做的飯菜。
同樣，這幾年也提出“青山綠水就是金山銀山”，為了自然環境、大氣質量，一場生態環保“保衛戰”之風颳遍大江南北，從城市到農村涉及方方面面。對於農村來說，以前農民在田裡焚燒秸稈、自家燒柴做飯，村幹部不會來管也沒人過問，但是現在不同了，既禁止焚燒秸稈，又有“專家”提倡農村使用清潔能源，逐漸淘汰柴火做飯。
不讓農民焚燒秸稈也就算了，就算是為環境保護作出自己的一點應盡義務吧，但那些磚家提出“禁止農民燒柴火土灶”好像有點說不過去了。
首先，目前多數農村位置比較偏遠，如果農民做飯不燒柴火，用電、用氣都不是最經濟實惠的方式，畢竟現種地賺不到錢、養殖風險又大，普通農家根本承擔不起，農民在農村掙錢確是很不容易。
其次，農村土灶柴火飯傳承了農民對家鄉的記憶，在外奮鬥的遊子，沒有一個不懷念自己家鄉的柴火飯，即便城市的飯菜多麼的好吃，都會想念自己母親做的飯菜。因此，農村的土灶柴火飯，它不僅僅只是一頓填飽肚子的飯菜，更多代表了農村的文化傳承，也是農村文化的具體體現。
最後，現在不少農村安裝天然氣了，但是安裝了卻很少使用，主要原因除了是燃氣費較高外，還有就是農民吃不慣這些飯菜。老農民反倒是更喜歡吃看起來“土裡土氣”的柴火飯，覺得鐵鍋柴火飯的口感更香。
總的來說，農村燒柴火土灶的傳統應該保留下來。如果專家們認為農村燒柴火做飯產生的黑煙會汙染空氣，那麼解決辦法不只“禁止農民燒柴火土灶”這一種，還可以請專家們研究開發出一種“有害煙氣過濾裝置”來，然後讓農民將其安裝在自家土灶的煙囪上，這不就解決了環保問題了嗎？
鄉鑑
哈嘍大家好，我是朱賀麗，我非常願意回答您，您提問的問題。
我個人覺得農村燒火灶不該禁止，這都是祖祖輩輩傳下來的。而且柴火做出來的飯要比煤氣做出來的更香。
首先，柴火灶對於農村生活的老一輩人來說，是有著很深的感情的。還是順其自然比較好。別說老一輩人了，就連我們七零後和八零後來說吧，對於火灶有特別深厚的感想。
記得小時候特別是冬天母親做飯，父親燒鍋，我們兄弟姐妹幾個都會圍在火灶旁伸出自己稚嫩的小手烤一烤，覺得特別暖和，而且做出來的飯特別香，特別有味道。
千百年的農村中，燒柴火做飯已經成為農村人的一種生活習慣。而習慣，是不容易改變的，這才是真正的農村，這才是真正的鄉愁。況且，土灶使用的原料也是國家禁燒的原料，何不更合理的利用土灶運用呢，這樣又節約，又環保。
再說了，農村的燒柴灶對空氣的汙染，不是破壞環境的主因，不是汙染空氣的罪魁首，而是社會的發展，工業的發展，工廠排放的廢氣，廢水，等，千家萬戶的小汽車排放的尾氣，這些才是該整頓的對象，雖然國家也加大了環保督促和整冶，但是很多企業為了個人的利潤和利益，很多時候在打法律的擦邊球，工業廢氣，工業廢水偷偷排放屢屢不改的現象。
總之農村燒柴火當然不應該禁止，農村目前還離不開火灶，人們都吃習慣了農村火灶做出來的飯菜，除了部分城郊的農村也有人用電或煤氣之外，其他大部分的農村其實都是非常願意燒柴火的。特別是家裡有老人的，習慣了火灶的生活，農民朋友，你覺得土灶好嗎
歡迎大家的點贊和轉發，謝謝大家的支持和評論！
朱賀麗
農村燒柴火灶不應該禁止，我記得小時候每到做飯時炊煙裊裊，但空氣依然清新，也沒什麼霧霾。反倒現在燒柴火灶的人少了，霧霾卻越來越嚴重了。中國工業的發展，土地的大量開發，汽車的俱增，各種企業如雨後春筍般的冒出來，他們對空氣、水的汙染，真的治理有效，達到環衛標準了嗎？雖然達到國家標準，但影響還是有吧！中國乃文明古國，在古代我們的祖先便創造了石器點火，這麼多世紀以來好象都是用柴火做飯，現在農家樂的柴火雞、灶燒飯不是賣得挺火嗎？
所以，農村燒柴火灶不應該禁止。我(1974年的)個人覺得柴火做出來的東西特香，大家覺得怎樣？
成都楊菜農
一群狗屁專家，霧霾的元兇是化工廠，製藥廠……環保查的再怎麼嚴，國企的大煙囪一直冒濃煙，氣味特別的難聞，中國自古以來都是燒土灶的，幾千年都沒產生霧霾，化工廠出現短短几十年，為什麼會產生霧霾呢？那些腦袋被門擠的專家為了自己的利益，禍水東引，無論發生什麼，都嫁禍給農民，因為農民普遍文化程度不高，在中國屬於弱勢群體，你們也不想想如果沒有農民，你們吃什麼？吃屎嗎？
強子鬥雞
農村散養豬雞汙染環境，磚家說的。豬就發瘟了，豬肉價格大漲磚家集體潛水。
來個農村禁止燒柴不知磚家們有沒建議免費送燃氣到戶？電費減免呢？
站著說話不腰疼，說話不用力氣，氣喘不得不用力。
原野的星空
很高興能夠回答你的問題，希望我的回答對你有所幫助。農村火柴灶現象該不該被禁止？我認為不應該，我分六個方面進行說明。
第一火柴做飯在我國已經有數千年的歷史，這是一種習慣，應該流傳下來。
第二農村不像大城市，沒有酒店，也沒有飯店，大型的村裡活動或是酒席都是需要大鍋灶做飯的，做一次活動沒必要全村人都去市裡的酒店吃飯，這樣花錢，浪費時間，所以應該保留火柴做飯。
第三農村不像大城市，農村人口多，比較散，偶爾也會有停電現象，如果都煤氣，那煤氣能源也是有用完的時候，如果全部用電，那西部地區有些地方都還是用電不方便的，所以禁止這個說法不應該，應該採取綜合的方案。
第四很多人都喜歡小時候的味道，柴火做飯就是很多人懷念小時候的味道。
第五農村的柴多，稈等可燃燒的東西比較多，柴火灶做飯解決了這方面的問題，充份利用自然資源。
第六柴火做飯做出來的飯菜比較好吃，比較香，很多電飯煲都只是模仿柴火做飯的原理的。
鄉農三弟
磚家叫獸有過爹孃嗎？有過爺爺奶奶嗎？盡是不說人話！是否人呼出二氧化碳，以後要限制呼吸了！農村人再怎麼樣燒，汙染也很小，可忽略不計。建議調查這類磚家叫獸，是否被國外利益集團收買，盡在坑國人？豬肉價上漲，老百姓都買不起了，不是拜磚家叫獸所賜！
樂山水69471971
其實個人感覺問題的根源不在於農村燒不燒柴火灶，樓主提出這個問題不知道是出於哪個方面的考慮？
汙染？新世紀以來最大的汙染一直是工業汙染，或者已經在控制，在治理，然而一些專家也比較會找苗頭，盯上了農村，用一些令人驚歎的數據打動了大部分人。
原來汙染是農村露天燒荒，燒禾苗土糞等造成的？ 好吧，治理管控之後可能有了一些改善，但是卻對於第二年莊稼收成有了影響。
現在又盯上了農家土灶，首先說禁絕肯定是不可能的，原因有幾個方面。
第一：現在生活在農村的大部分都是年紀較大的老人，對於煤氣天然氣的使用不了解，相對也會有比較大的安全隱患。
第二：相對於在農村討生活的人來說，生活支出，成本和收益大多都不會很高，換天然氣或者煤氣是一項很大的成本支出，會遭到大多數人的反對。
第三：煤氣現在也是在管控，因為也不是別安全，全天然氣管道的鋪設成本太高，週期太長，能源目前來說可能也不是很足。
第四：習慣，習慣了土灶做飯生活，很難適應煤氣天然氣的，土灶做飯的香味多少年沒吃過了，到現在還想吃。（懷念）
外面下雨了
關於農村燒柴火做飯情況該不該被禁止，首先我認為不應該一刀切，全面實行禁止，要根居實際情況進行不同成度的限制，不是完全禁止，讓農民自己選擇才是最好的辦法，也是最得民心的。
因為真正汙染空氣環境的來源不是農民燒柴火做飯引起的，這在以前農民全部燒土灶做飯都沒有汙染空氣，而現在燒柴火做飯的比例在全國比以前的十分之一都不到，怎麼能說明是農民燒柴火做飯汙染了環境了呢，因為過去全國的農民全部燒柴火做飯時的藍天為證，現在全國燒柴火做飯的十分之一都不到，天不藍了，這完全說明了環境的汙染源不在農民燒柴做飯上。
因為現在有的偏遠地方的經濟還不是十分富裕，經濟收入還在困擾著這些農民，因為用燒柴火做飯是不花一分錢的，如果要是硬讓他們去燒天然氣做飯無疑上是增加了他們的開支，這將對他們不富裕的收入上是雪上加霜。
因為人們隨不想去享壽衛生的做飯條件，主要是他們的收入水平不高才選擇燒柴火去做飯的，要是農民的生活水平達到了一定的收入條件，就是倒貼讓這些農民燒柴火做飯他也不願意，因為凡是強制去執行的東西，都是條件不成熟強行去執行的，最後是農民不樂意接受，反而還不受歡迎。
所以我認為關於農民燒柴火做飯這個問題還是交給農民自己決定，他們經濟收入條件達到了不燒柴火做飯的條件，他自己自然就停了下來，如果經濟收入條件還沒有達到那個不燒柴火做飯的條件，你強行封了他的土灶，你不會一年365天，天天看著他，他還會偷偷摸摸去燒柴火做飯。
所以世上的一切事情還是順起自然走，順著民意走，順著民心走，農民才是最歡迎的方法和政策。
純正農家蜂蜜
其實，關於農村禁止燒柴火灶的問題就根本實現不了，而且我覺得不能禁止農村燒柴火灶。
首先，禁止農村燒柴火灶的根本原因就是為了防止汙染環境，但是我覺得農村燒柴火灶雖說對農村空氣環境有一定的影響，卻還沒有到汙染環境的地步。再說農村燒柴火灶已有上千年的歷史，而農村的環境一直都很好，但當農村周邊的化工廠、冶煉廠、火電廠以及砂石加工廠等建成投產之後，農村的環境就逐漸變差了。所以說，造成農村環境汙染的罪魁禍首還是這些企業所排放出來的煙霧以及灰塵，還有大量汽車所排出的尾氣。
另外，農村的條件有所限制，天然氣管道並沒有鋪設到農村，所以農村除過柴火灶就沒有其它的可利用的資源條件。當然了，有的人也會想到使用電灶，這也我覺得就更不可能了。農村對柴火灶的使用面比較廣，而且使用比較頻繁，倘若使用電灶，那高昂的電費肯定是承擔不起的。因此，農村也只能利用零成本的柴火灶了。
所以說，農村燒柴火灶的現象絕對不能禁止。待以後新農村建設、合村並鎮以及城鄉一體化建設的逐步完成，農村燒柴火灶的現象也就自然而然的沒有了。
