张晓龙

不知道你所说的胃病是哪种情况，胃炎、胃溃疡、胃食管反流病还是胃癌术后？有没有去医院做过系统的检查？是否做过治疗？

胃病的临床表现主要是胃酸、胃胀、吃了不消化、恶心、反酸、嗳气。如果有胃溃疡，还会有饭后胃痛，长期的胃溃疡有发展成胃癌的倾向。胃食管反流病常在半夜反酸，反流的胃液腐蚀食管，长此以往，易引起食管上皮化生，发展为食管癌。

慢性胃炎和胃溃疡都与幽门螺杆菌（HP）有关。幽门螺杆菌常存在于胃窦和十二指肠处，可通过共用餐具传染，我国吃饭大多未实行分餐制，因此幽门螺杆菌感染呈家族聚集性。幽门螺杆菌长期感染是引起胃癌的重要原因之一。可以去医院做一个碳-13或碳-14呼气试验，如果是阳性说明有幽门螺杆菌感染，需要联合应用质子泵抑制剂、果胶铋和阿莫西林、甲硝唑或克拉霉素根除幽门螺杆菌治疗。至少连续服药14天，停药后4周复查。幽门螺杆菌容易复发感染。

如果胃部症状严重，建议做一下胃镜，看是否有溃疡和慢性胃炎。根据结果，采用抑酸药物、胃粘膜保护剂和促胃肠动力药治疗。

日常生活中，要注意吃清淡易消化又营养丰富的食物如各种粥、鸡蛋、牛奶、蔬菜水果等。不要吃生冷、坚硬、油腻和辛辣刺激性食物如火锅、凉面等。禁止饮酒和服用伤害胃黏膜的药物如阿司匹林。少食多餐，避免吃太多不消化引起积食。

综上，胃病老犯，建议去医院做一下胃镜和碳-13呼气试验，看是否有胃炎、胃溃疡和幽门螺杆菌感染。若结果异常，在医师指导下进行药物治疗和根除幽门螺杆菌治疗。生活中饮食清淡，保证营养，少食多餐。如果能接受中药味道，也可以找有口碑的中医大夫开药方调理。

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胃病虽说不是什么大病，但是很难除根。不少胃病患者都是在服用西药，但是长时间的西药治疗可能会对肝脏造成损伤。当急性肠胃炎或者吃辣喝冰导致胃病发作的时候，常用的方法就是吃药，但总是治标不治本，因此胃病反反复复总是不能“断根”。其实生活中有很多中药泡水喝，可以很好的缓解和治疗老胃病。

1.\t炒红枣泡水

红枣，具有暖胃驱寒，补中益气，养血安神的功效。具体的方法是，将红枣洗干净去核（核容易上火），然后切成几瓣，放锅里炒脆至外皮黑而不焦。每次取6-8瓣开水冲泡，待水的颜色变黄后饮用，一天3次，坚持饮用1个月后，胃寒、胃痛症状会有所缓解。

2.\t丁香茶杀菌

丁香，温中降逆，温肾助阳。取丁香茶3~5g，加沸水冲泡饮用。丁香茶叶中含有丁香酚，可抑菌杀菌，能抑制幽门螺旋杆菌活性，阻碍其繁殖，进而灭菌治胃炎。丁香在中医中又被称为养胃草，具有温中降逆、散寒止痛、暖肾助阳的功效。丁香茶以长白山药谷的为最正宗，最新鲜。

3.\t炸生姜

生姜洗干净，切片沾上白糖，热好油，炸至两面稍变色，每次2片趁热饭前食用，一般是10天左右会感到胃里暖暖的，对改善胃寒、胃痛的症状有很好的效果。

胃病属于慢性疾病，需要长期调理，不可图快。食疗都是辅助作用，如果是胃病严重的话，最好是去医院接受正规的治疗。

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您好，我是一名中医师，很高兴为您解答这个问题。

慢性胃炎多是由于幽门螺杆菌感染，胃酸分泌不足，长期饮烈酒，过食刺激性食物损伤胃黏膜以及胆汁反流等因素所致。多数慢性胃炎病人常无特殊症状，部分病人会出现上腹部饱胀不适、隐痛、胃灼热、嗳气、反酸、食欲不振等消化不良的症状。

慢性胃炎饮食宜忌：

宜：

饮食时要细嚼慢咽，有利于消化和减少胃部的刺激。

饮食按时定量，营养宜多样，多食维生素含量丰富的食物。

饮食宜清淡，晚餐不宜过饱。

忌：

1、忌服浓茶、咖啡，少吃刺激性食物，戒烟忌酒。

2、忌用或少用对胃黏膜有损害的药物，如阿司匹林、保泰松、吲哚美辛、利血平、甲苯磺丁脲、激素类药等，如果必须应用这些药物，一定要饭后服用，或者同时服用抗酸药及胃黏膜保护药，以防止它们对胃黏膜的损害。

慢性胃炎辨证论治：

因慢性威严的证型不同，所以饮食也就有所不同。

脾胃气虚这应多食用健脾益气的药膳，胃阴亏虚者应多食用滋阴益胃的药膳，肝胃不和者应多食用疏肝和胃的药膳，如小米粥；脾胃虚寒者应多食用温胃散寒的药膳，如山药肉片蛤蜊汤；肝胃郁热者应多食清热泻火的药膳，如木瓜银耳猪蹄汤。

胃阴亏虚：

1.冬瓜蛤蜊汤：

材料：冬瓜，蛤蜊，姜

制作：1.冬瓜去皮，切丁；姜切片；

2.蛤蜊洗净，淡盐水浸泡1小时后捞出沥干水分备用；炒锅内加开水，将冬瓜煮至熟烂。

3.放入蛤蜊、姜片、盐、胡椒等，大火煮至蛤蜊开壳后关火。

功效：滋阴润燥，养胃生津。

2.百合粳米粥：

材料：粳米、百合、麦芽糖

制作：1.先将粳米洗净，泡发，备用；鲜百合掰片，洗净。

2.将泡发的粳米倒入砂锅内，加水适量，用大火烧沸后，改小火煮40分钟。

3.煮至黏稠，加入百合片稍煮片刻，起锅前，加入麦芽糖。

功效：滋阴润燥，养胃生津。

脾胃气虚：

白扁豆粥：

材料：白扁豆，粳米，淮山药，葱，盐

制作：1. 将白扁豆、淮山药加水先煲30分钟。

2.加入米和适量水煲至黏稠。

3.调入盐，撒上葱花。

功效：健胃补虚，健脾化湿

肝胃不和：

1.生姜米醋炖木瓜：

材料：蒲公英、木瓜、生姜

制作：1.木瓜洗净，切块；生姜洗净，切片；蒲公英洗净备用

2.将蒲公英加水先煎15分钟，取汁去渣，再将木瓜、生姜一同放入砂锅。

3.加米醋和蒲公英汁，用小火炖至木瓜熟烂。

功效：疏肝解郁、理气宽中

2.小米粥

材料：小米，干玉米粒，糯米，砂糖

制作：1.将小米、干玉米粒、糯米洗净，备用。

2.洗后的材料放入电饭煲，加清水后开始煲粥，至黏稠加入砂糖少许。

功效：疏肝解郁、理气宽胸

东直门骨科焦勇大夫

老胃病，经常反复，很多朋友饱受折磨，其实胃病久治不愈，反反复复，主要有两方面的原因：一是治疗不彻底，不规范；二是饮食方面不注意，也就是题主所问的怎么吃的问题。

有老胃病的朋友，有一种细菌叫做幽门螺杆菌，你一定要了解一下！很多慢性胃炎的患者，之所以久治不愈，就是幽门螺杆菌感染的原因，据流行病学统计显示，我国居民感染该菌的比例高达50%之多！所以，如果你是慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病，那么C13呼气试验，你一定要做一下！根治幽门螺杆菌，是治疗胃及十二指肠疾病的关键所在。

另外，说一下吃的问题。有胃病的人，怎么吃，其实没有什么特殊的讲究，但是，你要记住一个原则：贵在中和，味勿过重！太凉的、太热的、太辣的、太咸的、太甜的、太粗糙的、太刺激的、不新鲜的、腌制的、熏制的等等，请一定避免！要多吃新鲜食品，三餐规律，不要过饱，另外，戒烟戒酒，规律作息。

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胃病是常见的一种慢性疾病，近年来，随着生活模式的改变，胃病的发病率越来越高，很多年轻人都伴有或轻或重的胃部疾病。

胃病老是犯，该注意什么？该吃什么，不能吃什么？

胃病虽然不是什么大病，却总是反反复复，稍不注意可能就会发作，这也是困扰患者的原因所在。胃病发作时，患者常会表现为进食不畅、食欲不振、胃痛、胃胀、反酸、烧心等不适，严重影响患者的正常饮食，干扰患者的正常工作和生活。

1、胃病患者的饮食宜忌：胃不好的人都知道，胃病多是一种慢性疾病，即便短时间内治好后，仍有可能再次发作，表现为反反复复，延年不愈，让患者很痛苦。而胃病的发作与人们日常的饮食和生活习惯息息相关。这是因为我们日常摄入的食物都要经过胃部消化吸收，一旦不注意饮食，就会导致胃病发作。因此，对于胃病患者而言，健康的饮食习惯是至关重要的一环。

具体来说，胃病患者不能吃的食物有，较强刺激性的食物，如辣椒、胡椒、大蒜、大葱等辛辣食物；冰淇淋、凉拌食物、冷饮等生冷食物；含粗纤维较多的芹菜、粗粮等坚硬食物；过酸、过烫等刺激胃粘膜的食物，如烫食、山楂等；烧烤、烟熏、油炸、煎炸食物等，这些食物会加重胃部消化负荷，损伤胃粘膜；甜品、肉食等高热量食物，不利于消化吸收，加重胃部负担等。胃病患者可以吃的食物有，温软、易消化的食物，如粥类、面条等；有助驱寒、养胃的食物，如山药、板栗、狗肉等，但是需要注意控制食用量，以防加重消化负担；新鲜的蔬菜、水果，要选择低纤维的，如西红柿、黄瓜、香蕉、橘子、葡萄等。总之，除了 一些刺激性食物，多数都是可以选择的。

2、胃病患者的生活注意事项：对于胃病患者而言，除了注意饮食有所选择外，在饮食方面还需注意一定要养成规律饮食的习惯，避免暴饮暴食、狼吞虎咽等不良习惯，吃饭注意细嚼慢咽、七八分饱为宜，还需注意饭后不能立即躺下或坐下，也不能剧烈运动；注意戒烟戒酒等。另外，还需注意平时要加强锻炼，切忌久坐不动，以帮助胃肠道蠕动；注意保暖，根据天气变化及时增添衣物，尤其要防止胃部受寒；注意规律作息，劳逸结合；注意管理好自己的情绪，保持乐观、平和的心态；平时多泡泡脚，以便驱寒等。

關鍵字: 健康 胃病 肠胃病