老郭看世态
农民用人的粪尿浇菜，专家说不卫生，你怎么看？
首先要说的虽然题主是对咱们农村农民打抱不平而提出这样的问题，但应该明白的是针对农民的专家毕竟是少数人，绝大多数专家都是为农民所考虑的，是咱们农民的好朋友。但是针对那些说人的粪尿浇菜不卫生的专家，我想问他们：
- 请问经过小汽车尾气污染的空气比农村的空气更清新吗？
- 请问用化肥和农药管理过的蔬菜比农户自己种植的更有味道吗？
像这样的问题还有很多，说几个小时都不可能说完，而有些专家针对这些问题却闭口不提一心扑在农村。我想这些专家肯定是抱着不可告人的秘密，而非是所谓的帮助农村追着干净的环境。
在我们农村几乎绝大多数农民家庭种植都会浇灌人畜粪便，而且还不是单纯的人畜粪便，是经过堆熟、腐化等处理的。或许有人说农村人怎么会有这样的技术呢？但这些人却没有明白人畜粪便不是一下来就立即放置到田里，而是需要在农村的化粪池里面堆积较长的时间才可以使用，这个过程就是堆熟和腐化，也是产生农家肥的过程。那么在为什么说用农家肥的蔬菜是干净卫生的呢？您且接着往下看。
农家肥的施用过程
农家肥属于养殖业的一部分，又为种植业所服务，可以说农家肥属于农村农民养殖和种植的一个中转站。具体来说就是农户喂养牲畜家禽产生粪便，这些粪便堆熟后成为农家肥，农家肥又成为养料为粮食种植提供营养，粮食最后又成为牲畜的食物。通过以上的循环系统可以看到农家肥对于维持农村循环系统有着十分重要的作用，是农业农事生产不可或缺的一个步骤。
用农家肥浇菜不是直接淋下去的，可以分为干粪和湿粪。对于干粪来说，需要经过沟施肥之后，然后用土覆盖住；湿肥也需要经过清水混合后才能使用，这也是为了避免肥效过高对蔬菜生长造成影响，同时也对农家肥起到一个杀菌的作用。在者农家肥淋到蔬菜后也不是说立即对蔬菜进行采收，这其中也还有一个较长的时间段，而在这段时间一方面蔬菜会对农家肥的营养元素进行吸收，另外一方面下雨也会对菜叶上的污染物进行冲刷。
口说无凭，我们家自己用农家肥淋蔬菜已经十多年，如今的身体不说身强体壮，但至少一家人健健康康、毫无疾病。
农民用农家肥的原因
在农村人们之所以使用农家肥浇灌蔬菜是出于各种各样的原因的。首先农村环境和城市环境相差甚远，农村不像城市那样每家每户都拥有下水道，所以家家户户都会修建化粪池。化粪池既然已经修建起，那么肯定需要对其及时进行清理。当前的农村又没有高科技设备能制作成有机肥，所以农民们就不得不结合时令性蔬菜将农家肥加以利用。这样既可以节省一笔化肥使用费，又可以时常保持化粪池有充足的空间。
就我个人认为，那些发出农家肥浇菜不卫生的专家，其目的可能是为了获取到更多、更大的利润。众所周知，在如今这个时代专家本身就是自带一定的流量和经济效益，加上他们又具有专业性，很容易让人信服。于是一些别有用心的专家就和化肥厂、农药厂等生产厂家进行合作，说出农家肥污染蔬菜的话来。因为其信服力较大，不少人就会真的认为农家肥污染土地，就会放弃使用农家肥转而使用专家推荐的化肥。这样受苦的还是搞种植的农民，专家和厂家却赚的盆满钵满。
当然这样的专家最后也不会有个好结果，其本身也毫无建树，只是空有专家这个所谓的称号而已。
以上就是我对这个问题的看法。如今农村的生活已经很不容易，还需要面对来自内外的压力。所以我真心希望某些专家在发表言论之前能够到农村实际去考察，不求为民说话，但希望能够实话实说而已。
爱茶者九号
用人的粪尿浇菜，专家说不卫生，这个问题我有发言权，新鲜的粪尿是不能直接浇菜的，原因在于它可以使菜根腐烂，菜不但生长缓慢，严重的菜枯死。另外一些寄生虫依附于菜心部，人吃了这种菜造成二次感染。这些农民朋友是深谙不疑的，一般用来浇菜的粪便都是在厕所池里长时间发酵后再来使用。如果专家不分青红皂白地认为不卫生的话，这是缺乏依据的，也是不科学的。个人看法，仅供参考。
花园居士6
导读：专家说的对，而农民确实是不知道，这样做不卫生，他们以为用人的粪尿浇菜，只会可能存在烧苗的现象。农民又不是研究传染疾病的来源，哪能知道卫不卫生，下面我来讲解下：![]()
一、首先这位专家是位从事病毒、疾病预防的一位院士。他从他的专业来讲，没有经过发酵的粪便，会存在各种病菌，这样是不能直接用在浇菜上面的，会引发交叉感染，如果是将粪便发酵、腐熟是可以杀死里面的病菌，这样的粪便拿去浇菜才卫生。
二、那专家说的有道理吗？我认为有。虽然我不是从事疾病预防。但从各种渠道也得知，一些病菌是需要在高温或一定的低温下，才能消灭掉。像是海鲜要煮熟，而不是生食，因为生食不利健康。
三、而我看了不少网友的评论，他们都不屑专家的说法，理由是农民都知道发酵过的粪便才能用，不用一个坐办公室的人教。但事实并不是这么回事，有些人以为发酵就是埋土地里，或者放在粪坑几天，就会自然发酵。这样虽然也能自然发酵，但这个时间久效果也会因水分及缺乏氧化导致发酵失败。也是但达不到无害处理的标准，也会因没有高温而杀不死粪便的病菌。有些人甚至直接将夜晚，接尿、便的桶，第二天直接拿到菜地施用。
什么样才算是无害发酵●现在粪便发酵无害处理一般是需要：将粪便晾至含水30%（粪便太干或过湿都不利于发酵），堆在一起，堆的时候可在每平方放入2.5斤高活性速腐菌剂效果更好。然后在四周盖上遮盖物，然后存放几天温度达到70左右，等降到45再将粪便翻一次。
●并且要求只能遮盖粪堆周围，不能将其密封，不然会因缺氧而让发酵不成功，从而降低肥效。在这期间可在粪便加入处理好的秸秆、有机垃圾一起混入发酵，也要避免雨水进入，如此才能收获到无菌化、肥效又好的粪肥。
●而一般农民基本上是不会这样处理的，也有人为图省事，还是采用传统的土方法，或者直接就拿去浇菜了。这样病菌没有经过高温，自然会存在土壤中，下雨时又溅到菜叶上，从而可能会二次传播影响健康。
综上所述，粪便需发酵才能使用，但不一定有农民就会用正确的方法发酵，这样不但达不到肥效，也无法杀死病菌。随着社会发展，科学进步，不学习更科学的技术，合理的施肥，总是想着几千年也是这样过来的，却不想以前作物的产量及人平均寿命。
果农小管家
农民用人粪尿浇莱，专家不卫生？六十，七十年代，城市有清管所，农村都城市去用水泥船拉粪，有吋候甚至农民还要排队拉，拉来大多数浇农田，那时候还没有分队，有一部分浇地种的老卜，疏菜等作物，那时候很少有化肥，一直流传至今，听听是不卫生，但久过了一段生长期，快要食用了就不能再浇肥了，专家坐才登子上，没有考虑周全，今后这些专家门最好到外面都走走，都看看，不要纸上谈兵。
老沈287178411
大实话：如果用“原汁原味”的肯定不卫生，但是，如果是“堆沤发酵”的，那就是天然肥料。
首先给某些没有农村生活经验但是又喜欢给农村提建议的专家们纠正一下，我们在农村用来上肥料的不叫人畜粪尿，用稍微雅观一点的词语叫“农家肥”，用我们农村通俗一点的话来说就是“茅粪水”，但是，我们绝对不叫“人粪尿”。并且，我们也不直接用“人粪尿”浇地。
而人粪尿和农家肥也是完全不同的两个概念，人粪尿值得就是你们城市里面直接用水冲掉的马桶里的那新鲜玩意儿，但是，农村浇地用的农家肥则是动物和人的粪尿经过长时间的隔绝氧气发酵后的产物。是经过了各种化学反应后除掉了其中的有害物质，只剩下对农作物有肥料功效的农家肥。
当然，这些专家所说的使用人粪尿浇地不卫生，对农作物有害也是没有问题的。因为，从现实角度来说，如果真的使用那种“原汁原味”的人粪尿浇地，那真的是有害的。
因为我们要知道，不管是排尿还是排便，甚至是排汗，从中医的角度来说都是人的一种排毒行为，是要把身体内的有害物质排出来，而这些对身体有害的物质自然也是不适合用来当肥料的，因为这其中就含有很多的病菌。
并且，如果你有过农村生活经验的话你应该也会记得，小时候家里大人让孩子在地里解手也是要用土盖上的，这个盖上的过程其实就是隔绝空气进行发酵堆沤，和茅房后边那个储存池的效果是一样的，这样也是没问题的。
说真的，你试想一下，如果农村地里上的农家肥真的是那种“原汁原味”的人粪尿，那真的是挺恶心的。所以，还是希望有些专家先做调查，先体验一下真实的生活，然后再做评价。莫不要瞎拿纯理论去指导实践。
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大实话
這是那塊磚加說的哦，我要放他狗屁，您也在頭條上起哄。不\\懷好心。這個磚加如果敢在大庭廣眾下說這句話，口水都要把它淹死!
破碎的心231323721
我不想去讨论所谓的专家说的对不对，你既然拿了纳税人的钱还被冠以专家二字，就该去做点有益有意义的事，没必要去讨论什么如何使用屎尿卫生与否的问题。一个靠书本知道何为五谷的非专业种植人士去教天天跟土地打交道的老农种菜施肥，跟一个四体不勤的人去教长跑运动员如何走路才科学一样荒唐可笑！因为不管你说得多么天花乱坠你都没有这个资格！拿人钱财忠人之事做好份内的事你才有存在的必要！
用户4557838070978
这类专家应该是不吃饭，不喝水的人吧
过去，经济不发达，没有化肥农药，要让粮食长得好，农民只能想各种办法，后来发现粪尿可以促进植物生长，所以这个方法一直沿用到今天，哪怕现代社会化肥农药、各种促进植物生长的药物层出不穷，但粪尿仍然会被用到土地里。现在说这句话的人是从小没吃过粮食吧，什么叫卫生，人们时至今日吃的喝的哪一样能被保证绝对安全，你身体里的东西卫生，那么请问外面的东西你怎么认为它是卫生的。
爱吃葡萄的小芭蕉
他不是专家而是砖家人类的循环。他是不懂的。它是怎么来的？他都不懂。他是怎么成为人的她都不懂？它是什么专家狗屁？
东方红67633786
都不知道这种专家是怎么成为专家的。起码的农村常识都不懂，尽是乱发言，丟了专家的脸，也丢国家的脸，怎么就培养出这样的人才了？农村人修房子不管多高及的楼房，都会有一间大厨房和猪圈背后就有一个大粪坑，人、畜拉出的屎尿都集攒在坑里腐熟后再担出去浇地，是农民都知道，腐熟人畜粪浇的庄稼是天然的、无公害的有机农产品，营养价值高，对人身体有益无害。讲那种话的“砖家”我建议你自己去农村租块地，自己用工业生产的高及化肥渗和矿泉水种出来的蔬菜才卫生，这样种出的农产品我们农民在都会在前面加卫生二字。希望这种“砖家”不要买我们农民朋友种出的农产品。
