張曉飛F
高尿酸患者可以吃柚子，包括柚子以外的其他水果。高尿酸或痛風患者最注重的應該就是食物中嘌呤的含量，因為嘌呤的最終代謝產物是尿酸，嘌呤在體內的含量較高，血尿酸濃度就會較高。水果基本都屬於嘌呤含量較低的食物，高尿酸患者是可以正常食用的。
不過柚子並不推薦高尿酸患者過多食用，畢竟柚子是一種水果，水果比起其他很多食物來說糖分的含量較高，特別是水果中的果糖含量較高，而果糖的過多攝入會升高嘌呤合成的底物，同樣會讓尿酸合成量上升，同時，果糖還可能會抑制尿酸的排洩，相當於增加來源，減少去向，如此一來，尿酸濃度必然會大量上升。建議攝入量200g左右為宜，還可能補充一些其他種類的水果，膳食指南中每日水果的攝入量在200~350g是最好的，不僅僅是高尿酸、三高患者，普通人也並不適合過量攝入。不過相對於很多水果來說，柚子真的是很好的選擇，柚子的含糖量在水果中屬中低水平，柚子中膳食纖維含量較高，還有助平穩血糖。
過多果糖的攝入不僅可能對血尿酸不利，同時過多的蔗糖攝入也可能生成果糖、葡萄糖，過多糖分的攝入不僅影響血糖，而且還可能因為過多而儲存為脂肪，對高血脂患者也不利，而很多資料還表明肥胖、三高還會增加高尿酸血癥惡化為痛風的幾率。另外，由於柚子中的膳食纖維含量較高，我們平時吃一瓣兩瓣柚子其實就覺得吃不下了，的確柚子也不適合多吃，吃多可能會造成腹脹而損失其他營養成分的攝入。另外，一些有高尿酸合併高血脂或高血壓的朋友還應當注意，柚子一次性攝入不要超過100~150g（大概兩瓣），柚子中的獨特成分可能會造成藥效的增幅，特別是西柚（葡萄柚），所以服藥後最好兩小時內別吃柚子。
王旭峰營養師
尿酸高的患者可以吃柚子嗎？
回答：可以，但是要注意攝入量。
尿酸高通常是痛風的顯著症狀，主要是因為嘌呤代謝紊亂或尿酸排洩障礙所引起的。因此，食物中嘌呤含量，直接影響尿酸的濃度。嘌呤是細胞核的組成元素，幾乎所有的動植物細胞中都含有嘌呤成分。而食物來源的嘌呤絕大部分生成尿酸，很少被機體利用。因此，從食物中攝取嘌呤的多少，對機體尿酸的濃度影響較大。
動物性食物所含的嘌呤比植物性食物高，因此，蛋白質的攝入應以植物蛋白為主。高脂肪飲食導致能量過剩，脂肪在體內積聚，最終可引起高血壓、脂代謝紊亂、糖代謝異常。其共同的特徵就是胰島素抵抗，容易繼發引起痛風。蜂蜜等含果糖較高的食物，也能增加尿酸的生成。
研究報道表明，多種食物與痛風之間關係密切。其中水果就是其中因素之一。其中橙子的攝入量與血尿酸水平呈顯著正相關。每天攝入80g以上蘋果或柑橘的男性，與每天攝入80g以下的男性相比，痛風發病率風險增加。而柚子的營養成分與柑橘非常接近，由此可見，每天過多攝入柚子，會導致痛風風險的增加。
但是，近年有研究指出，櫻桃可增加尿酸排洩，與不食櫻桃相比，連續兩天以上食用櫻桃可使痛風發作風險下降35%。因此，尿酸高的患者，不妨多吃些櫻桃。
劉東
國家二級公共營養師
遼寧營養師協會常務理事
瀋陽市營養學會常務理事
瀋陽市科協科普大學特聘講師
遼寧電視臺特聘講師
遼寧營養師事務所簽約講師
營養百事通
高尿酸/痛風患者都是可以吃柚子的，而且柚子中的總含糖量較低，升糖速度較慢，嘌呤含量也不高，無論是高尿酸還是其他三高患者，吃柚子都是很好的選擇。但話說回來，水果畢竟是水果，比起很多食物來含糖量都要高一等，吃水果我們還是必須要控制量的，一些高尿酸患者經常由於水果的過量攝入而導致了急性痛風爆發，所以一定要控量攝入水果，別說是三高、高尿酸患者，普通人每日的水果攝入量也是受到控制的，膳食指南推薦每人每日水果攝入量在200~350g為宜，最好不要過量。
柚子中水分豐富，營養價值也不低，鉀元素、磷元素、鎂元素信手拈來，還富含維生素C、B族維生素等成分，有助利尿、平穩血脂，對於高尿酸患者來說還有助改善症狀。不過日常生活中糖分的攝入量我們不能忽略，特別是“果糖”，高尿酸/痛風患者會關注食物的嘌呤含量，因為嘌呤的最終代謝產物是尿酸，嘌呤的多少也意味著尿酸的濃度高低，不過其實果糖的攝入同樣可能升高尿酸濃度，果糖的攝入會增加合成嘌呤的底物，另外還會抑制尿酸的代謝，如果過量攝入的話，很可能造成血尿酸濃度上升，而且果糖的中間產物甘油三酯過多，長期如此還可能造成高血脂症，無論對高尿酸、三高或者肥胖患者來說都是不利的，水果在我們眼中那清淡刮油，低脂低熱的形象不可動搖，但千萬不要認為它是多多益善的食物。
除了水果，日常生活中還有很多食物含有果糖，比如甜飲料、果汁、速溶飲料、甜味零食、糕點、蜂蜜等食物，果糖的甜度是葡萄糖的好幾十倍，所以它和甜味劑常用來作為添加成分，增加食物的甜度，對於高尿酸的朋友來說，日常少喝甜飲料，多選擇白水、淡茶、淡檸檬水等味淡添加成分少的飲品飲用。果汁、速溶飲品等食物中也很容易添加果糖，所以這些食物最好嚴格控量。最容易被我們忽略的是蜂蜜，甚至還有人認為蜂蜜能降尿酸，蜂蜜中的主要成分就是糖分，而且大部分蜂蜜都是以果糖為主，佔比率高達80%，如果頻繁喝蜂蜜，每次的蜂蜜濃度較高，這很可能將成為誘發痛風的原因之一。
另外要提醒三高患者，柚子的確是很合適的水果，不過要注意的是，柚中的一些成分（扶手柑素）可能會影響一些藥物的效果（另外一些和柚子有聯繫的桔科植物，如西柚、桔子等也含有），特別是降壓藥、降脂藥和安眠藥，如果西柚和這些藥物同時攝入可能增幅藥效，所以服藥的食物要少吃，不過也並非完全不能吃，一兩瓣柚子的程度是可以的，但多吃肯定會有危險因素存在。
只有營養師知道
尿酸高的人群當然是可以吃柚子的啊。
柚子作為一種富含營養豐富的水果，其含有豐富的維生素和鉀離子，對於人體是非常好的補充。柚子當種嘌呤的含量是較低的，所以是適用於尿酸高的人群食用，其實除了柚子之外，想蘋果，梨子，香蕉等水果都是屬於低嘌呤食物，痛風和高尿酸血癥的患者都是可以放心食用的。
而要說到尿酸高的患者在日常的生活種需要注意什麼？小克認為一下幾點是必須要做到的：
1.知道尿酸的正常水平：正常男性和絕經後的女性其尿酸約在420微摩爾以下，絕經之前的女性尿酸水平在350微摩爾以下。當尿酸的數值超過以上數值之後，就說明患者存在有高尿酸血癥。
2.避免高嘌呤飲食的攝入：在日常的生活當中，常見的高嘌呤飲食主要是有各種的肉類，魚蝦海鮮類，肉湯，醃製的肉類食物等，所以尿酸高或者是痛風的人群一定要記得避免高嘌呤飲食。
3.在醫生的指導下服用藥物：控制尿酸的藥物有很多種，所以患者自身不要盲目的去選擇降尿酸藥物，而是要在醫生的指導和建議下服藥，其次不要去盲目的追求一些偏方，秘方所帶來的效果，因為這些偏方，秘方大多都是不可信的。
4.多飲水，多吃果蔬：多飲水有助於尿液的生成和排洩，從而避免尿酸過多形成結晶，而果蔬當中含有豐富的營養物質，且嘌呤的含量低，是高尿酸患者適宜的選擇。
以上就是小克的觀點，歡迎各位提問和補充，關注小克，瞭解更多健康知識。
小克大夫
痛風是一種很痛苦的疾病，痛如刀割，來去如風，令人聞風喪膽。痛風是從尿酸高開始的，一旦因為某種原因導致尿酸鹽在關節處沉澱，就會痛風發作。尿酸的產生跟飲食也有關係，所以尿酸高的人吃東西要謹慎。
尿酸是嘌呤代謝的產物，體內尿酸高了，要不是嘌呤代謝出了問題，要不就是尿酸的排洩出了問題。所以尿酸高的人要儘量減少高嘌呤含量的食物攝入，除了嘌呤，還要限制果糖。
果糖怎麼樣升高尿酸，主流的觀點認為是影響了排洩，反正不管這麼樣，短期大量果糖攝入確實會升高尿酸濃度。往往果糖在水果裡含量要比葡萄糖多，所以，選擇水果要謹慎。
水果裡含有的果糖含量，受季節、產地、品種的影響很大，所以目前報道的數據，同是柚子，但是果糖含量的差距還比較大。所以尿酸高的患者選擇水果時，不能像常人一樣，一味的選擇甜的，要反其道而行之，儘量選擇不甜的。
按照，2008年雲南大學對昆明市售的18種水果中果糖含量測定的數據來說，柚子、荸薺和獼猴桃中，果糖和蔗糖含量都是極低的，尿酸高的人完全可以吃。
當然，食不過量，每天300克左右就好。
註冊營養師趙偉
尿酸高的患者可以吃柚子嗎？當然可以吃，尿酸高的人為了減少嘌呤的攝入，因此也要注意果糖的攝入，果糖會增加體內的尿酸，因此通常建議水果要限量吃，只要是適量的吃水果，任何水果對於尿酸高的人來說都可以正常食用，柚子的營養很豐富，但是升糖指數卻很低，就算是有高血糖的人也可以放心的吃柚子，只要在合理的範圍之內就行。
那麼對於尿酸高的人來說，不用過於擔心，尿酸高並不意味著會有痛風的問題，有些人有高尿酸酸血癥，可是一輩子都沒有誘發出來痛風，只要調整好飲食以及飲食習慣即可，那麼對於有高尿酸血癥的人，如果半年一次監測尿酸沒有變化，那麼就不用過於擔心，可以正常飲食，不用太過嚴格的忌口，但飲食做好搭配，保持不要加重尿酸值就好。
中國居民膳食指南建議我們每人每天攝入的水果味200-350g，那麼高尿酸在這個範圍之內吃柚子是非常安全的。柚子與蜂蜜不用，蜂蜜中富含的果糖較高，因此建議尿酸高和痛風的人最好不要吃，水果中引起還富含其他的很多成分包括纖維，因此適量是安全的。
心理營養師程偉華
可以吃柚子的，柚子含嘌呤較低 適合尿酸高的患者食用。
禁止吃辛辣刺激的食物，禁止吃海鮮喝啤酒，禁止吃些含嘌呤高的食物以及動物的內臟，豆類的食物也要少吃，可以吃些含維生素比較高的水果或者蔬菜，多喝水，每天的飲水量在2000-3000毫升。
石頭醫生講腎
什麼都不能吃，只有等死，絕症
