民間俗語"心急吃不了熱豆腐"，在曹妃甸區域的意思也和其它地方一樣，也是"欲速則不達" 的意思。
"心急吃不了熱豆腐" 在曹妃甸有特殊意義嗎？在遠去的海洋民俗文化中佔有什麼位置？背後的故事來源又是什麼呢？
眾所周知，曹妃甸聲名遠播只是近代的事，若在十多年前，世人倘無概念，並不知道這個曹妃甸，那怕是隻言片語的一丁點信息。但隨著十餘年的開發建設，點擊曹妃甸會有海量的信息，曹妃甸由待字閨中到芳容競放，怎一個"火" 字了得。
在挖掘、研究古海上絲綢之路的課題中，曹妃甸凸現的海洋民俗文化，又引起了國內民俗學者的深入關注，並將曹妃甸民間俗語的形成、傳播和作用等諸多研究納入視野。
民俗文化田野調查隊在曹妃甸沿海各地採風時，蒐集到了一大批流傳至今的民間俗語，在逐一整理中，發現"心急吃不了熱豆腐" 這則民間俗語與眾不同。
與眾不同，是這則民間俗語的傳說尤為獨到。
尤為獨到，是這則民間俗語的故事海腥味道。
海腥味道，是這則民間俗語的流傳至今本原。
曹妃甸區自然村的先民亦是明朝永樂二年移民過來的。有史志記載，當時，地方政府按土民編社、移民編屯的方法，不考慮地理因素，社、屯的村民有的相距百里，間隔數村設屯，百戶公推里長，十戶為聯選甲長。裡、甲長主要負責地畝清冊、人丁增減、徵稅收賦等。
在當地民間，至今尚有很多關於移民前後的種種傳說。
據傳說移民來之前，因住地多鹽鹼，當地土民很少有人會種莊稼，更不會飼養家禽，多以打漁摸蝦蟹為生。移民在沿海村屯的人們，拓荒造田、建舍造路、飼養六畜，給當地土民帶了一片生機。
剛被分到渤海灣北岸的那一年，王老漢帶增、財、有、禮四個兒子在蠶坨村紮下根來。王老漢會木匠，就帶增兒和禮兒走村串戶，給建房人家做房架、為富裕人家做傢俱，一出去就是一年。財兒自幼精通莊稼，有力氣、心眼靈，他在高一點的鹽鹼地上，挖溝挑坨，用雨水洗鹽瀝鹼，開荒種高梁、大豆。有兒生來喜水，識水性，就喜歡打漁摸蝦捉螃蟹。
潮起潮落，日子過得很快，轉眼就是三年。這三年，王老漢帶四個兒子不僅把家底打了個殷殷實實，而且還教當地土民幹木匠活、開荒種地、下網捕魚，和當地土民相處得親親熱熱、和和美美。
第四年的年剛過，農曆二月初二龍抬頭一家吃完早飯，王老漢囑咐了財兒和有兒，便帶增兒和禮兒北上州衙，給大戶人家做傢俱去了。
人勤春早。財兒帶上鐵鎬鐵鍬在泝河邊開起了荒，他想趁早春再開半畝薄地，想在今年多打點糧食。
"東風解凍雪初消，一色如銀說麵條"。有兒早就將漁網收拾妥當，熟知潮汛的他，追趕著潮起潮落，捕撈渤海灣名魚——麵條魚。這一季節，如果肯賣力氣、肯吃苦，多捕麵條魚，就能有個好收成。
但誰也沒想到，這一年是個百年不遇的災年。
這年農曆二月十七突然降溫，一場大雪下了整整三天三夜，把渤海灣北岸近海凍了個結結實實，冰融海開，雪水加冰水，麵條魚早已無影無蹤，全部被毒死。麵條魚毒死在水裡後，汙染了近海海水，其它魚蝦蟹非死即傷，一時間，近海海域沒有了往年漁汛，幾乎欠收。
有兒儘管貪潮戀汛，但打得魚蝦蟹少得可憐。
禍不單行。這場大雪後，連續半年滴雨未下。本來就是鹽鹼地，離開淡水寸草不生。沒有云不下雨，太陽毒得睜不開眼，剛開的荒地長出了白鹼。春種才能秋收，看來這一年是白過了。
海里沒魚，地裡沒苗，日子還得一天一天過。
方圓百里的村屯民戶家家揭不開鍋。
天災地禍人難敵。村人戶民紛紛來到天妃宮，燒香上貢，求三仙娘娘【天妃、媽祖】開恩保佑。
這一天晚上，財兒做了個奇怪的夢：在自家綠悠悠的莊稼地裡，有個白鬍子老頭正在鋤地，心生納悶，為啥不認識的人幫我幹活呢？走過去一看，剛剛翠綠的黃豆地變黃了，上面結滿了黃橙橙的豆粒。沒等他張嘴，白鬍子老頭衝他一樂，向天上一揮手，落在地上一個大石臼，再向空中伸手一抓，一個木杵握在手，只見長在豆秧上的豆粒嘩嘩落在石臼裡，他上下搗了幾下，那豆粒變成了白漿。白鬍子老頭揮袖扇風，石臼下起火，石臼冒出熱氣，一股從來沒有過的香味撲面而來。他驚異萬分，張大了嘴巴看著白鬍子老頭。白鬍子老頭示意他，讓他品嚐一下石臼裡的東西。他用隨身帶的短刀切了一塊放在嘴裡，直燙得他如火過喉、連蹦帶跳。白鬍子老頭哈哈大笑，面帶慈祥說："心急吃不了熱豆腐，心急吃不了熱豆腐。"正當他遲疑時，白鬍子老頭轉身變成了三仙娘娘的模樣，她輕輕一點，所有東西全都不見了。天妃娘娘衝他點頭說："心善人是有緣人，教你這一手是為了施善救人。"說完不見了。
財兒醒來，摸著還在發燙的咽喉想：原來那白色燙嘴的叫豆腐啊。他一直想著，一坐到天亮。
從第二天開始，財兒把攢下的十大土缸黃豆拿出來，每天搗一大鍋豆腐，挨門挨戶送給老人和孩子。
災情剛剛緩解，財兒稍稍寬了點心，誰知有一天，鄰村中年婦人領了一個十七八歲大姑娘找上門來，逼問財兒說姑娘懷的孩子是誰的？
財兒一頭霧水，說："我不認識她，我怎麼會知道呀。"
中年婦人氣沖沖地說："你讓我閨女咋嫁人？你幹得好事還想賴？"
財兒臉一白："我不賴。"
中年婦女指著財兒問姑娘："你說，你這懷裡的孩子是誰的？"
姑娘紅著臉小聲說："就是他的。"
財兒看著娘倆說："你說是就是。"
中年婦女以死相逼。
娘倆乾脆住到財兒家，又吃又睡不走了。
財兒也不怪，每天侍候著。
"孩子你認不認？"中年婦女怒氣衝衝，一天問八遍。
"你說是就是。"財兒每天陪著笑臉。
半年過去了，姑娘生下一個千金。
中年婦女問："這孩子是誰的？"
姑娘指著財兒："是他的。"
財兒笑笑說："你說是就是。"
又過了兩個月，有兒出外海打漁回來，剛一進屋，就被那姑娘緊緊拉住，說："孩子是他的。"
原來，有兒早和姑娘相好了，懷孩子後一直沒見有兒，以為他膽小跑了，加上肚子越來越大，怕丟人，娘倆便來訛財兒。
明白了真相，娘倆和有兒都不好意思了，一起向財兒道歉。
財兒突然想起天妃娘娘教手藝時的那句話，他摸了摸自已的咽喉說："心急吃不了熱豆腐，心急吃不了熱豆腐。"
娘倆和有兒不解其意。
財兒心平氣和地把天妃娘娘如何教他做豆腐、他如何心急吃豆腐挨燙、如何教導他施善救人說了一遍。
中年婦女羞愧難當："聖人早就說過，'天之道，利而不害；聖人之道，為而不爭。'我白活了，白活了。"
自此以後，凡遇見急事，他們幾個人都會以"心急吃不了熱豆腐"，來勸那些急功近利的人。久而久之，這句話就成了當地一條民間俗語流傳下來。
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