农业农村部对全国500个集贸市场监测数据显示：10月份第3周，全国生猪、猪肉均价分别为33.16元/公斤、49.86元/公斤，年同比分别上涨135.5%和111.8%。
针对目前猪价上涨，中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇对媒体表示，全国生猪产能呈现恢复迹象，当前猪肉价格上涨不具备可持续性。
此外，商务部也发布了最新一周的市场价格监测，上周国内猪肉批发价格为每公斤46.13元。
不过，与官方价格统计的含蓄不同，据中国网财经统计，10月以来猪肉一天一个价格，22日北京新发地市场白条猪批发价格接近25元/斤，已经是年初价格的3.5倍。
另外，从最新一期的海关进口数据来看，9月份我国猪肉进口16.2万吨，同比增长71.6%，金额逾25亿元，是去年同期的2.5倍以上——价格涨幅远远高于进口增量幅度。
数据显示，今年8月，我国猪肉进口平均价格达到每公斤2.27美元（约合16.08元人民币），较年初上涨31.6%，同比上涨36.6%。
除了猪肉外，1-9月水产品、牛羊肉进口量也都同比出现了大增的局面。
不过，随着猪肉价格的上涨，猪肉消费量整体下降也是不争的事实。据悉，在北京新发地农产品批发市场有商户反映，8月份每天能卖出10片白条猪，现在只能卖出7片，而去年同期可卖14片。
此外，近段时间养殖业的恢复速度也超过市场预期。行业数据显示，9月份猪饲料产量环比增长10%。
目前，针对猪肉市场的变化，有关部门仍在加强市场监测调控，除增加进口外，自9月19日以来，已分三批投放中央储备冻猪肉共计3万吨。
此外，海关正在积极开拓相关进口来源，并开展相关检验检疫工作，对进口猪肉、冰鲜肉等产品优先通关验放，提高口岸通关效率。
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