很多女生都喜欢喝奶茶，你肯定听过中国的香飘飘奶茶，香飘飘有一句广告语十分出名，可以绕地球好几圈，这句话也能看得出，香飘飘奶茶的销量在全国范围内遥遥领先，不过，香飘飘发布的2019年上半年财报显示，报告期内，香飘飘实现营业收入13.77亿元，同比增长58.26%，净利润额达2352.96万元，完成由亏到盈的转变，现在，奶茶市场也发生了巨大的变化。
香飘飘的创始人叫蒋建琪，他本来是一家铁路局的工作人员，在35岁时就选择辞职，创业他的第一桶金是来自棒棒冰产品，后来，他用一根棒棒冰，做到了市值50亿的上市公司，棒冰你只能在夏天吃，为了解决冬天的生意销量不好，蒋建琪选择推出香飘飘奶茶，蒋建琪创立香飘飘奶茶的灵感，来源于杭州，在杭州，他路过一家奶茶小店，看到人们排着长长的队，他突然灵光一现，如果，有一个热饮能够方便携带，到任何各地都可以喝到，那该多好啊。
蒋建琪决定研发这种产品，从设计到包装到生产，蒋建琪到各地范围内搜寻人才，先到广东找到设计师，对香飘飘的外包装进行进行设计，后来，她又研发出香飘飘的固体杯装奶茶，2005年，他研发的固体包装奶茶成功上市，刚上市，就受到了年轻人的追捧，几年时间，香飘飘的营收额已经超过20亿，在上市之前，香飘飘已经经历过无数的波折和磨难，终于，在2007年，香飘飘在上海交易所成功上市，他也成为中国奶茶界的第一股。
除此之外，蒋建琪还在宣传上做了大力的推广，邀请明星艺人陈好以及知名小生陈伟霆，作为香飘飘的代言人，当年的一句广告语，到现在还记忆犹新，不过，奶茶的市场竞争越来越激烈，除了香飘飘奶茶以外，与其同类品牌产品如优乐美、菓珍等冲调口味的饮品市场也在不断收缩，部分品牌在市场上甚至已经找不到踪迹。加上很多新的网红奶茶出现了，比如说，喜茶，奈雪的茶，都是人们喜欢的奶茶品牌，各式各样的网红奶茶，不仅颜值高，包装美。是时尚消费的首选。
因为竞争力较大，香飘飘觉得应该推出新品牌，在2017年，蒋建琪退出兰芳园和牛乳茶，这两款奶茶和一碗奶茶不同，它是液体奶茶，生产上花费了许多功夫，而口味上也有所不同，设计了三种口味的果汁饮料，不过，推出后没有受到消费者的喜爱，曾经王老吉、加多宝、统一也推荐过液体奶茶，市场反应一般，兰芳园本来是香港公司的品牌，蒋建琪只是拿到了大陆的代理权。
现在看来，兰芳园在大陆市场卖的并不好，还亏损5000多万。香飘飘产品结构过于单一，没有创新力，如果不能打造成多元化产品，很难继续在奶茶界站稳脚跟。
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